百菜之王--大白菜

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宋代诗人范成大在《田园杂兴》中赋诗道:“拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。”菘,即“百菜之王”大白菜、黄芽菜。文人墨客颂赞菘的篇章不少。苏东坡有诗云:“白菘似羔豚,冒土出熊蟠。”竟把白菜比作味美的羊豚、熊蟠。现代画家齐白石在“白菜辣椒”图中题诗为白菜鸣不平:“牡 Fan Chengda, a poet in the Song Dynasty, wrote a poetic poem at “Rural Garden Hing Hing”: “It takes more snow to pick up the land and tastes more like honey lotus.” 菘, namely “the king of a hundred dishes” Chinese cabbage and yellow sprout. Literati praise praise a lot of chapters. Su Dongpo poem goes: “Baiji like lambs dolphins, take the soil out of bears Pan.” Actually compared cabbage as a delicious sheep, Xiong Pan. Qi Baishi modern painter in the “cabbage pepper” map poem cabbage Mingbu injustice: "Muk
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