【摘 要】
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一起因食用“鲜奶豆腐”引起的蜡样芽胞杆菌食物中毒金彩,王亚宾,王慧群,李静028000内蒙古自治区哲里木盟卫生防疫站蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒国内外均有报告。在我国引起中毒的食物
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一起因食用“鲜奶豆腐”引起的蜡样芽胞杆菌食物中毒金彩,王亚宾,王慧群,李静028000内蒙古自治区哲里木盟卫生防疫站蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒国内外均有报告。在我国引起中毒的食物常与米饭、糕点等淀粉类食品有关,而因乳品引起者国内少有报告。1994年2...
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