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国内外特殊医学用途配方食品法规标准与安全管理对比分析
国内外特殊医学用途配方食品法规标准与安全管理对比分析
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sun806318188
【摘 要】
:
通过文献检索、比较研究、行业调研等方式分析了国内外特殊医学用途配方食品的管理现状,以期为我国特殊医学用途配方食品管理提供科学依据。
【作 者】
:
李湖中
孙大发
屈鹏峰
方海琴
刘爱东
李晓瑜
李宁
【机 构】
:
国家食品安全风险评估中心,青岛大学公共卫生学院,国家市场监督管理总局
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2020年5期
【关键词】
:
特殊医学用途配方食品
标准
安全管理
对比分析
food for special medical purposes(FSMP)
standard
safety
【基金项目】
:
国家食品安全风险评估中心高层次人才培养项目,中国食品科技学会食品科技基金-雅培食品营养与安全专项科研基金项目
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通过文献检索、比较研究、行业调研等方式分析了国内外特殊医学用途配方食品的管理现状,以期为我国特殊医学用途配方食品管理提供科学依据。
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