【摘 要】
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优质蔬菜（低农药残留及低硝酸盐含量）的生产是城市菜篮子工程上新台阶的重要标志之一，是我国蔬菜生产中的当务之急。厦门是经济特区，正朝着建成现代化国际性港口风景城市方向努力
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优质蔬菜（低农药残留及低硝酸盐含量）的生产是城市菜篮子工程上新台阶的重要标志之一，是我国蔬菜生产中的当务之急。厦门是经济特区，正朝着建成现代化国际性港口风景城市方向努力，重视并发展优质蔬菜生产将有助人民身体健康，促进菜篮子工程建设，对于保证市场繁荣和社会
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