初中化学教学对学生基本化学观念的培养探究

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  摘 要:本文基于初中化学课程内容,对促进初中学生化学基本观念建构的相关策略提出几点建议。
  关键词:初中化学;化学观念;渗透
  化学观念表现为个体能够主动运用自身化学思维、方法和知识来观察和处理周围事物、问题的一种自觉性思维意识习惯,它具有普遍的强力实用性,尤其对于学习化学的学生个体发展有着积极的导向意义。
  一、初中化学基本观念内容构成
  1、元素观
  元素观是人们对物质基本组成所产生的看法,反映着人们从物质的化学组成方面来认识物质性质和变化规律的思维。物质组成反映着物质内化学元素的质量范畴,是认识和学习化学结构和化学反应的基础。因此,建立一个科学的元素观念,有助于学生去认识庞杂的物质世界和有限元素之间的内在联系,从而在学习新物质元素组成时,自觉地去认识物质性质和类别。
  教师在帮助初中学生构建系统的元素观念时,应从分子、原子、离子等基本粒子入手,比如:明确自然界所有物质的基本构成都离不开这些粒子;分子和离子又是由原子转化来的,所以原子是比分子和离子更为基本的粒子;原子的种类不同导致它们的结构不同,也就是原子核的构成不同,表现为质子、中子和核外电子的不同;原子核在化学变化和物理变化中都不会发生变化,在对原子进行分类时需要以原子核的组成为基准,将质子数相同的一类原子统称为元素;元素的种类有上百种,但其所组成的物质却有上千万种,所以元素是物质的基本组成部分。
  2、微粒观
  微粒观是人对物质微粒性的基本看法,其成熟的表现是能够自觉地从原子、分子和离子水平来认识常见物质的组成、性质、用途、变化现象等方面,这种思维倾向对于初学习化学的初中学生来说尤为重要。初中化学教学内容中所包含的微粒观主要包括:宏观物质都是由原子、分子和离子等基本粒子构成的;构成物质的微粒是极其微小的,并且在质量、体积等方面存在不同差异;微粒是不断运动的;构成物质的微粒相互作用。宏观与微观之间的联系是化学课程的独有思维方式,也是其独特的标志。教师在初中阶段化学教学中的一个重要任务就是帮助学生建立对宏观物质的微粒认识,从而能够自觉地从微观角度去认识自然,进行科学探究。
  3、物质变化观
  物质变化是人对生活中常见物质及其变化现象的基本看法,主要表现为能够自觉地从原子和分子层次上来认识、判断和评价各种物质的变化现象,形成一种思维习惯意识,
  初中阶段的物质变化观内容包括:世界万物都处在变化之中;变化千差万别,对其分类的标准是根据物质变化前后有没有新物质的生成,由此将其分为物理变化和化学变化;化学变化是实现物质能量转化的重要方式。
  4、物质分类观
  物质分类是指在学习和研究化学物质及其变化过程中,根据一定规律来将物质对象的多样性转化为规律性的一种思维。物质世界的复杂多样决定了不可能对所有物质都进行研究,那么如果对其进行科学的分类,再从组成、结构、性质等方面进行针对研究,就很容易得出某种规律,从而把握物质的本质属性与内在联系。
  物质分类观包括:自觉的分类意识;按照不同的分类原则进行分类,如根据物质性质可分为酸、碱、盐等,按组成成分种类可分为纯净物和混合物,按基本成分元素种类的多少可以将纯净物分为单质和化合物等等。
  二、初中化学基本观念培养策略
  1、统筹规划,尽早开展
  培养学生的基本化学观念是一项长期的综合性任务,其需要贯穿渗透于整个教学过程当中。但教师需要明确的是,化学基本观念的培养并不一定要等到学生的心智成熟之后再进行,而是任何观念都能够在学龄阶段用其独有的思维方式进行阐述,对于这种早期的学习,更加有利于日后的深入。所以,教师只需要从学生的已有认知经验出发,为他们呈现一个又一个低层次的化学概念,然后以此作为后继问题的基础,引导学生尝试用这些基本概念去解释日常生活中常见物质属性及其之间的反应,从而感受知识的实际功能与价值。
  2、注重具象思维,促进观念建构
  除了重要的逻辑思维,化学观念的建构还需要具体的形象思维。例如,认识物质的微粒性以及用微粒观看物质的思维习惯都具有极大的抽象性特点,因此教师必须要从学生的生活经验入手来引导学生迈进自然科学的大门。如湿衣服在经过晾晒后会逐渐变干;戒指戴久了厚度会减少;菜刀用久了会变钝;开启一瓶酒后经过一段时间,酒的味道会变淡……那么这些物质是怎样进行消耗的,尽管消耗过程无法用肉眼察觉,但经过这些现象很容易就可以使学生建立与“微粒运动观”之间的联系。
  3、问题驱动,设计情境
  教师在实际教学过程中应通过问题来为课堂教学润滑助力,从而引发学生的认知冲突,创设出一个真实的问题情境。例如,在“生活中的酸合堿”中,可以设计三个问题:“酸与碱之间能否发生反应?”“盐酸与氢氧化钠反应过程中,溶液的pH值是如何变化的?”“H+与OH-能同时存在于溶液中吗?”为了深入思考问题,将学生自然引入到实验探究环节,促进良好科学探究意识和习惯的养成。
  综上所述,化学基本观念的培养需要教师在日常教学中循序渐进地进行贯穿和渗透。作为教师,笔者更希望有更加丰富的相关理论研究诞生,为培养初中学生的化学基本观念提供经验,为全面提高当代学生科学素养做出贡献。
  参考文献:
  [1]于守龙,刘桂升.初中化学教学中培养学生化学基本观念的研究[J].中学化学教学参考,2017(14):15-16.
  [2]赵丽娜. 培养初中学生化学微粒观的教学策略研究[D].鞍山师范学院,2017.
  作者简介:李莉,1972.01,女,广西贵港市东津镇,广西贵港市新江南实验中学,中二,初中化学
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