补料培养对基因重组糖多孢红酶菌生长的影响

• 作 者: 周青阳 孙艳 刘宏波 王立强 王洪军
• 机 构: 沈阳军区疾病预防控制中心,辽宁沈阳,110034;沈阳药科大学,辽宁沈阳,110016
• 出 处: 解放军药学学报
• 发表日期: 2016年2期
• 关键词: gene recombinant polysaccharide culture medium growth optimization

目的 为了建立基因重组糖多孢红酶菌的生长环境平台,对培养基和生长条件进行优化.方法利用发酵罐模拟工业生产过程,采用补料3级培养的方法,对培养基成分进行筛选试验.结果培养温度为30 ～34℃,pH≤7.1,搅拌转速变换在700～900 r ·min-1;空气流量在0.35 ～0.85 vvm,最佳生长培养基:糊精30 g·L-1、黄豆粉32 9·L-1、ARGO玉米粉32 9 ·L-1、玉米浆18 ml·L-1、纯豆油6 ml ·L-1.结论基因重组糖多孢红酶菌在上述培养基条件下生长168 h可达到高峰.