【摘 要】
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紫苏是重要的药用植物和香料作物。紫苏属Perilla 植物变异较大,以往把紫苏、白苏分别列为两个不同的种或变种,但《中国植物志》(第66卷,284页)将紫苏和白苏合并为一个种。
【机 构】
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第二军医大学药学系生药教研室,复旦大学分析测试中心,
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紫苏是重要的药用植物和香料作物。紫苏属Perilla 植物变异较大,以往把紫苏、白苏分别列为两个不同的种或变种,但《中国植物志》(第66卷,284页)将紫苏和白苏合并为一个种。临床用药一般认为以紫苏为佳,某些地区也有将回回苏(鸡冠紫苏)入药。为探讨3种植物叶中挥发油成分之间的差异,以
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