科技入户拉动奶业发展

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  科技是北京市奶牛业发展强有力的支撑。随着近几年国家科技部、农业部、市农委、市科委对奶牛业的高度重视,用项目拉动技术,打造奶牛科技平台。国家科技部奶业重大科技专项《北方大城市郊区奶业现代化生产技术集成与产业化示范项目》、农业部《万枚胚胎移植富民工程》,特别是市科委248工程中《北京奶业示范工程》、《北京奶牛良种繁育服务体系建设》、《奶牛胚胎技术成果》等系列科技项目的开展,极大地促进了北京奶牛业的迅猛发展。
  “奶牛产业化及配套技术”项目是今年北京市启动的11项农业科技入户示范推广项目之一,该项目也被列为农业部科技入户示范工程。北京市以该项目为切入点,要求按照农业部科技入户工程的整体规划,以提高奶牛科技示范户能力建设为中心,以推广良种奶牛产业化和饲养管理技术培训为突破口,整合北京地区良种奶牛资源、推广奶牛饲养新产品和技术、建立奶业社会化服务体系,不断提升奶业生产能力和奶牛饲管人员素质,实现农业增效、农民增收。
  目前,北京市通过性控技术、胚胎移植技术、冻精良繁技术、DHI(性能测定)技术、TMR(全混日粮)技术、乳房炎防疫技术、机械化挤奶技术等系列技术的开展,提高了北京奶牛业的水平。然而,据中国奶业协会统计,全国现有奶牛800万头,成乳牛平均年产奶3.1吨,北京市现有奶牛18万头,成乳牛平均年产奶5.1吨,与世界奶业发达国家的奶牛年产奶9~10吨相比,依然存在着很大差距。
  围绕市科技“一二三”工程和“三大行动”计划,为进一步推动北京奶业的健康发展,北京三元集团联合大兴区以中国农科院、中国农大作为技术依托,结合北京市科技项目的开展,在10个乡镇(每个乡镇的10个行政村,每个行政村的10个奶牛示范户),总计1000户中开展科技入户工程。该工程辐射带动顺义、延庆、密云、怀柔、昌平等区县2000户奶牛养殖专业户。该工程以主推奶牛主导技术和实施主体培训为关键措施,以整合资源与创新农技推广和服务机制为突破口,通过政府推动,企业引擎,市场引导,项目带动,建立科技人员直接到户,良种良法直接到场,技术要领直接到人的科技成果快速转化长效机制,不断提升奶牛业的综合生产能力和劳动者素质。
  为保证奶牛科技入户工作起到实效,北京三元集团成立了领导小组,聘请了大专院校、三元集团及部分区县的专家、技术骨干100名作为县乡两级技术指导员,每名指导员负责10户,直接到户进行指导。这次奶牛科技入户制定的目标任务包括:示范户奶牛平均单产从6.5吨提高到7吨;实现良种奶牛精液指令性的配送,优质精液普及率示范户要达到 100%;改进并推行TMR全混日粮技术,首先在8个养殖小区的100户中进行推广,辐射到全区的800余户示范户中;推广性别控制技术,首先在两个小区10个示范户中进行性控胶囊及性别分离的精液试验,得出结论,总结经验。然后向全区30%示范户推广,辐射800个示范户;推广新型青贮饲料添加剂技术,要求推广率达到50%等。
  这次开展的奶牛科技入户工作是以科技项目作为载体,实行物化技术补贴、现场指导和集中培训的方式,深受广大奶农的欢迎。在“物化补贴”方面,采取冻精、胚胎直补,性能测定、培训技术材料免费等方式,起到了很好的效果。目前,已举办培训班30次,培训1200余人次。奶牛科技入户工作是快速的科技成果转化,帮助农民学习掌握科学技术,将科学技术转化为现实生产力,是大力推进“科技兴农”的具体体现,也是一项长期的任务。这次行动的开展必将拉动北京奶业向优质、高效、环保型发展。
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