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葡萄酒打开了我心灵的窗口，虽然每一处看到的未必都是风景。20岁时的自己固然存在着无限可能，但却是青涩的、未知的；进入35岁之后，我已然觉得，自己是一瓶可以开喝的葡萄酒了。
——赵荣
赵荣是我迄今为止见过的艺人、主播中，最懂、同时最爱葡萄酒的女人。我跟她认识将近10年，但直没什么交往。6年前，《葡萄酒》杂志创刊，我邀请她担任创刊酒会主持，“这是最好的时代，这是最坏的时代，这是葡萄酒的中国时代，让我们举杯，祝贺《葡萄酒》杂志的诞生！”这句创刊词就是透过她的声音传播出来的。之后我们再度失联，直至几个月前。
几个月前，我曾专访过广东卫视的当家花旦吴瑕，从吴瑕的口中，我才知道她俩不仅是星海音乐学院的校友，还是好酒友，也才知道，赵荣，那可不是般地爱葡萄酒。吴瑕管赵荣叫“酒鬼荣”
这可不是贬称，说这句话时，吴瑕满脸的肃然起敬。现在我也终于明白，为什么她是6年来我们杂志举办的大大小小那么多场活动中最好的主持，因为专业、敬业，更因为那时的她已开始进入葡萄酒的世界，被美酒俘获。
生于1979年的赵荣15岁时就离开汕头老家到广州读艺校，1998年考入星海音乐学院声乐专业，2001年当选“美在花城”冠军，从此踏上了主持人、演员、歌手三栖发展的道路，一路星光璀璨。一个有着严格家规，从来不沾烟酒的人，为什么最终会爱上葡萄酒？一个口口声声不会找当官和做生意的人做男朋友的人，为什么最终嫁作商人妇？你可以说是世界的奇妙，也可以把这个事当作葡萄酒去理解：年轻的时候，你不定懂得它的味道。
我们约在广州万菱汇五楼的空中花园采访，刚为人母的她身材保持得挺好，皮肤细嫩有光泽，自然大方，心态从容，尽管她常常自嘲自己“孕傻三年”，但我还是觉得现在的她是我认识她以来最美的时候。这次采访对我来说也是次美好的体验，好的采访是种默契，也是种暗示，可以任由话题在彼此间自然流淌。一些不经意的问答，也往往带有启迪和喻意——就像美酒，惊喜总在转角处。W：本刊赵：赵荣
W：你一开始喝就喝法国葡萄酒吗？
赵：我的第瓶酒是澳洲酒，但还是偏好法国葡萄酒多点。喝红葡萄酒，不少人都经历喝长城，经过长城兑雪碧这过程的，然后开始慢慢接触，慢慢上升。我没有经历过这个过程，因为我比较内向，我是有点躲的，我虽然是做电视台这样的份工作，但是平常除了工作外，就是躲在家里的那种。刚好，身边有几个朋友，葡萄酒喝得比较好的，他们带我，当然也是因为朋友间的氛围比较好，慢慢就觉得有意思了，发现这里面有很多学问。
W：那是什么时候的事了？
赵：大概是在2007年、2008年。
W：我记得你说过跟什么人在一起喝酒很重要。
赵：是的，因为他会教你，会讲一些知识、一些故事，怎样去品，怎样去感受。葡萄酒对于些人来讲，尤其是对于那些开始没有喝到好葡萄酒的人来说，葡萄酒酸、涩，不容易入口，不会—下子就喜欢，当然，这也可能跟年龄有关系，葡萄酒不是你很年轻的时候就能够懂得它的味道的。
w：你记得最初喝的是什么酒吗？
赵：我记得那是款奔富407，记得当时是半夜，与两三个朋友一起，第一次喝葡萄酒，当时觉得非常好喝，有不够喝的感觉。还有款是拉塔希（LaTache），当时不是很贵，印象很深。
后来慢慢地五大酒庄的酒基本都喝过了，喝了很多以后，以我的口感来说，我感觉不太喜欢澳洲葡萄酒，因为澳洲葡萄酒喝多了有点热气的感觉，有点上火。喝了些如意大利、西班牙的葡萄酒后，我还是偏爱波尔多、勃艮第的葡萄酒，喜欢它们那种独特的味道。你看我的经历，确实跟很多人不大样，我喝酒是从好酒开始的。
W：波尔多与勃艮第，你更喜欢哪里的酒？
赵：都喜欢，不过它们不样。葡萄酒比较复杂，原因是需要看产地，看年份，看它的风土，看与食物的搭配。有些葡萄酒本身是很好喝的，但与食物搭配，有可能会产生不好的效果。吃饭的时候，可以找些性价比高点的，搭配食物就可以了。好的葡萄酒，最好饭后两三个朋友在起慢慢品。
勃艮第白葡萄酒，很多人说它是最配生蚝的，但是你拿特别好的勃艮第白葡萄酒去搭配，其实是不好喝的。你拿几百元的勃艮第白葡萄酒去搭配，那就对了。
W：在喝酒的过程中，有什么难忘的事吗？
赵：2011年，钢琴演奏家赵胤胤，就是带我喝酒的朋友，他和陈数在巴厘岛结婚，当时他挑选了款叫凯隆世家（Calon-Segur）的情人酒，那款酒是老外求婚、结婚或者是纪念日时喝的，有红桃心的那款，1999年份的，象征着天长地久。
在婚宴上他说：明年我会搞个周年纪念日活动，邀请大家去法国波尔多和勃艮第酒庄。第二年他真的组织大家去了，当时我工作特别忙，但又觉得机会很难得，因为那是我直想要去的地方，最后还是排除万难，跟他们起去了，那段旅程对于我来说特别难忘。
W：为什么？说给我们听听。
赵：第次去法国，一般人都是先去巴黎，而我是先去勃艮第，接着去波尔多。在那里喝的酒又是传说中的罗曼尼·康帝（Romanee Conti），真的是很幸运。
那时还不太懂得这支酒的意义，由于康帝很贵，有朋友就介绍说勃艮第有个酒店，你必须在那里入住，中午在酒店吃饭时，买康帝这款酒，据说这是全世界售价最便宜的了。当时，我们5个人合钱买了瓶，这瓶酒折合人民币大概4万元。打开那瓶酒时，只闻酒塞就已经很香了，我没有办法来形容喝那支酒，所有人都有朝圣的感觉，每次只倒点点，然后再不停地摇晃，慢慢地闻慢慢地品，回来后都念念不忘啊。
W：我觉得你挺幸运的。首先，你一开始喝酒就没有喝其他的酒，只喝葡萄酒；其次，喝的葡萄酒都是从好的酒开始。这就像一个人开车，她一开始就开奔驰，她对车的理解和了解，在一个很高很高的层面上，当她开不怎么好的车，她就马上知道它的不好。从高往低，是一个很了不起的起步。 赵：是啊，所以很多人都说我很幸运。我喝过其他的些葡萄酒，我喜欢法国更多些。最近我也在作各种尝试，因为我还是想对其他的酒有更多的了解。
W：是什么原因让你喝葡萄酒？
赵：我们家有个家规，不能沾任何烟酒，本身我也是很听话的，从小就是个乖乖女、好学生，只要我认定种东西，没有人可以去说服我去改变的。这么多年我都坚持下来了，为什么开始尝试喝红葡萄酒？首先，当时我身边有懂葡萄酒的朋友，我喝得很放心；再就是那几年我工作得蛮辛苦，慢慢地积累到我的人很紧张，总是睡不好，差点要吃安眠药了。后来，喝了点红葡萄酒后，感觉睡眠好了些，人开心了些，话也多了些，它反过头又让我睡得更好，这是个很关键的点。
W：你喝过挺多酒，还有哪些酒是印象很深的？
赵：前几天有朋友拿来几支酒，然后说你挑—下吧，我看三支有两支都是好酒。但是其中有两支都很新，是2010年份的，2010年份的新酒现在喝了浪费啊，新酒还是应该让她放放，于是我就开了另一瓶1985年份的欧颂（Chateau Ausone），它又叫“诗人之酒”，知道的人比较少，不像拉菲、拉图那样有名，酒很特别，也很好。
还有次喝酒我印象很深，2008年，我与张达明 起拍了档叫《吉星高照》的戏，他知道我喜欢喝葡萄酒后，就介绍并给了我十几本日本漫画葡萄酒书，书名叫《神之水滴》，由于是繁体字，而且是竖排的，我看不进去，就放在那里没有看。结果过了两年，又有个朋友给了我套简体版的《神之水滴》，直到去年我才认认真真地坐下来看，看了就觉得很震撼，很好玩的故事，原来日本还拍了个电视剧，我就找出来看，还把上面讲到的很多酒单发给朋友帮我买。当时就买到了支冯内·罗曼尼（Emmanuel Rouget Vosne-Romanee Les Beaumonts 2005），它像水一样纯，也特别顺，顺到就像没有喝酒样。
W：有试过名庄酒以外的一些酒吗？
赵：有啊，我现在热衷于寻找性价比高的酒，每次去香港，我都去九龙城找酒。我的最新发现是迪仙（Chateau Dissan），玛歌村，三级庄，不贵，很好喝，可以配菜，也可以单品，强烈推荐。
前几天我还喝到 款香港人叫周伯通（Chateau Branaire-Ducru）的，很有趣。当晚我就做了个梦：我个人饰演两个角色，她们俩对谈，谈了很久，搞得我第二天早上起来很累。
W：你的酒量怎么样，一个人可以喝一瓶吗？
赵：最多瓶，但是我觉得控制在半瓶是最好的。喝瓶酒时，是几个人在起，不停地有话题聊，有东西吃。
我最近喝得比较狠，是有报复心理，因为怀孕，我都憋了年了。
W：方便说说你和你先生的一些故事吗？
赵：我先生是广州人，做生意的，我和他在2001年时就相识，但我们没有什么往来，他也有约我，但我从不搭理他。因为我那时超不喜欢当官和做生意的人，也不喜欢广州人，当然也就不会找这类人当男朋友。我喜欢幽默、风趣、好玩的，有共同话题的……2012年的天，我和朋友吃饭，他碰到我，我们简单聊了几句，那时刚好我家里要装修，我就问他有没有好的师傅介绍他说行啊，介绍了个设计师朋友。我们慢慢地有了接触，后来发现那么多年过去了，人家不仅没结婚生子，还是那么喜欢你。再聊下去，发现我们对感情、对家庭的看法很接近，也有类似的价值观。我自己也反思，年轻时自己也谈过恋爱，为什么没开花结果，原因是自己事业心太强，总想着只有靠自己的努力，才得到自己想要的生活，所以直没有往家庭上想。看着眼前的这个男人，他对你、对你的家人、对你的朋友那么好，时不时地还会找瓶酒来讨好你，就觉得他是能够跟你过日子的人。我跟他2012年底谈恋爱，2014年把结婚和生孩子这两个事起办了。现在我就觉得，人生是站站的，很多话都不能说得太早。
W：葡萄酒有没有给过你哪些触动或感悟？
赵：喝酒跟人生真的很像，我们经常说你再怎么厉害，你也不知道下个挑战是什么，下一个惊喜在哪里，或者缘分在哪里，转角遇到谁，你会遇到什么样未知的痛苦或者欢乐。就以同样瓶葡萄酒来说，哪怕是同样年份，同样酒庄，可能运输的过程或存储的方式不样，醒酒的时间不样，你喝起来就会不样，包括你刚开始喝和喝到最后时带给你的感受都不样，它像极了我们正在经历的人生，不到最后，你都不知道下秒会发生什么。这个世界本来痛苦就多于快乐，但对未来我还是充满期待。葡萄酒打开了我心灵的窗口，虽然每处看到的未必都是风景。20岁时的自己固然存在着无限可能，但却是青涩的、未知的；进入35岁之后，我已然觉得，自己是一瓶可以开喝的葡萄酒了。
——赵荣
赵荣是我迄今为止见过的艺人、主播中，最懂、同时最爱葡萄酒的女人。我跟她认识将近10年，但直没什么交往。6年前，《葡萄酒》杂志创刊，我邀请她担任创刊酒会主持，“这是最好的时代，这是最坏的时代，这是葡萄酒的中国时代，让我们举杯，祝贺《葡萄酒》杂志的诞生！”这句创刊词就是透过她的声音传播出来的。之后我们再度失联，直至几个月前。
几个月前，我曾专访过广东卫视的当家花旦吴瑕，从吴瑕的口中，我才知道她俩不仅是星海音乐学院的校友，还是好酒友，也才知道，赵荣，那可不是般地爱葡萄酒。吴瑕管赵荣叫“酒鬼荣”
这可不是贬称，说这句话时，吴瑕满脸的肃然起敬。现在我也终于明白，为什么她是6年来我们杂志举办的大大小小那么多场活动中最好的主持，因为专业、敬业，更因为那时的她已开始进入葡萄酒的世界，被美酒俘获。
生于1979年的赵荣15岁时就离开汕头老家到广州读艺校，1998年考入星海音乐学院声乐专业，2001年当选“美在花城”冠军，从此踏上了主持人、演员、歌手三栖发展的道路，一路星光璀璨。一个有着严格家规，从来不沾烟酒的人，为什么最终会爱上葡萄酒？一个口口声声不会找当官和做生意的人做男朋友的人，为什么最终嫁作商人妇？你可以说是世界的奇妙，也可以把这个事当作葡萄酒去理解：年轻的时候，你不定懂得它的味道。
我们约在广州万菱汇五楼的空中花园采访，刚为人母的她身材保持得挺好，皮肤细嫩有光泽，自然大方，心态从容，尽管她常常自嘲自己“孕傻三年”，但我还是觉得现在的她是我认识她以来最美的时候。这次采访对我来说也是次美好的体验，好的采访是种默契，也是种暗示，可以任由话题在彼此间自然流淌。一些不经意的问答，也往往带有启迪和喻意——就像美酒，惊喜总在转角处。W：本刊赵：赵荣
W：你一开始喝就喝法国葡萄酒吗？
赵：我的第瓶酒是澳洲酒，但还是偏好法国葡萄酒多点。喝红葡萄酒，不少人都经历喝长城，经过长城兑雪碧这过程的，然后开始慢慢接触，慢慢上升。我没有经历过这个过程，因为我比较内向，我是有点躲的，我虽然是做电视台这样的份工作，但是平常除了工作外，就是躲在家里的那种。刚好，身边有几个朋友，葡萄酒喝得比较好的，他们带我，当然也是因为朋友间的氛围比较好，慢慢就觉得有意思了，发现这里面有很多学问。
W：那是什么时候的事了？
赵：大概是在2007年、2008年。
W：我记得你说过跟什么人在一起喝酒很重要。
赵：是的，因为他会教你，会讲一些知识、一些故事，怎样去品，怎样去感受。葡萄酒对于些人来讲，尤其是对于那些开始没有喝到好葡萄酒的人来说，葡萄酒酸、涩，不容易入口，不会—下子就喜欢，当然，这也可能跟年龄有关系，葡萄酒不是你很年轻的时候就能够懂得它的味道的。
w：你记得最初喝的是什么酒吗？
赵：我记得那是款奔富407，记得当时是半夜，与两三个朋友一起，第一次喝葡萄酒，当时觉得非常好喝，有不够喝的感觉。还有款是拉塔希（LaTache），当时不是很贵，印象很深。
后来慢慢地五大酒庄的酒基本都喝过了，喝了很多以后，以我的口感来说，我感觉不太喜欢澳洲葡萄酒，因为澳洲葡萄酒喝多了有点热气的感觉，有点上火。喝了些如意大利、西班牙的葡萄酒后，我还是偏爱波尔多、勃艮第的葡萄酒，喜欢它们那种独特的味道。你看我的经历，确实跟很多人不大样，我喝酒是从好酒开始的。
W：波尔多与勃艮第，你更喜欢哪里的酒？
赵：都喜欢，不过它们不样。葡萄酒比较复杂，原因是需要看产地，看年份，看它的风土，看与食物的搭配。有些葡萄酒本身是很好喝的，但与食物搭配，有可能会产生不好的效果。吃饭的时候，可以找些性价比高点的，搭配食物就可以了。好的葡萄酒，最好饭后两三个朋友在起慢慢品。
勃艮第白葡萄酒，很多人说它是最配生蚝的，但是你拿特别好的勃艮第白葡萄酒去搭配，其实是不好喝的。你拿几百元的勃艮第白葡萄酒去搭配，那就对了。
W：在喝酒的过程中，有什么难忘的事吗？
赵：2011年，钢琴演奏家赵胤胤，就是带我喝酒的朋友，他和陈数在巴厘岛结婚，当时他挑选了款叫凯隆世家（Calon-Segur）的情人酒，那款酒是老外求婚、结婚或者是纪念日时喝的，有红桃心的那款，1999年份的，象征着天长地久。
在婚宴上他说：明年我会搞个周年纪念日活动，邀请大家去法国波尔多和勃艮第酒庄。第二年他真的组织大家去了，当时我工作特别忙，但又觉得机会很难得，因为那是我直想要去的地方，最后还是排除万难，跟他们起去了，那段旅程对于我来说特别难忘。
W：为什么？说给我们听听。
赵：第次去法国，一般人都是先去巴黎，而我是先去勃艮第，接着去波尔多。在那里喝的酒又是传说中的罗曼尼·康帝（Romanee Conti），真的是很幸运。
那时还不太懂得这支酒的意义，由于康帝很贵，有朋友就介绍说勃艮第有个酒店，你必须在那里入住，中午在酒店吃饭时，买康帝这款酒，据说这是全世界售价最便宜的了。当时，我们5个人合钱买了瓶，这瓶酒折合人民币大概4万元。打开那瓶酒时，只闻酒塞就已经很香了，我没有办法来形容喝那支酒，所有人都有朝圣的感觉，每次只倒点点，然后再不停地摇晃，慢慢地闻慢慢地品，回来后都念念不忘啊。
W：我觉得你挺幸运的。首先，你一开始喝酒就没有喝其他的酒，只喝葡萄酒；其次，喝的葡萄酒都是从好的酒开始。这就像一个人开车，她一开始就开奔驰，她对车的理解和了解，在一个很高很高的层面上，当她开不怎么好的车，她就马上知道它的不好。从高往低，是一个很了不起的起步。 赵：是啊，所以很多人都说我很幸运。我喝过其他的些葡萄酒，我喜欢法国更多些。最近我也在作各种尝试，因为我还是想对其他的酒有更多的了解。
W：是什么原因让你喝葡萄酒？
赵：我们家有个家规，不能沾任何烟酒，本身我也是很听话的，从小就是个乖乖女、好学生，只要我认定种东西，没有人可以去说服我去改变的。这么多年我都坚持下来了，为什么开始尝试喝红葡萄酒？首先，当时我身边有懂葡萄酒的朋友，我喝得很放心；再就是那几年我工作得蛮辛苦，慢慢地积累到我的人很紧张，总是睡不好，差点要吃安眠药了。后来，喝了点红葡萄酒后，感觉睡眠好了些，人开心了些，话也多了些，它反过头又让我睡得更好，这是个很关键的点。
W：你喝过挺多酒，还有哪些酒是印象很深的？
赵：前几天有朋友拿来几支酒，然后说你挑—下吧，我看三支有两支都是好酒。但是其中有两支都很新，是2010年份的，2010年份的新酒现在喝了浪费啊，新酒还是应该让她放放，于是我就开了另一瓶1985年份的欧颂（Chateau Ausone），它又叫“诗人之酒”，知道的人比较少，不像拉菲、拉图那样有名，酒很特别，也很好。
还有次喝酒我印象很深，2008年，我与张达明 起拍了档叫《吉星高照》的戏，他知道我喜欢喝葡萄酒后，就介绍并给了我十几本日本漫画葡萄酒书，书名叫《神之水滴》，由于是繁体字，而且是竖排的，我看不进去，就放在那里没有看。结果过了两年，又有个朋友给了我套简体版的《神之水滴》，直到去年我才认认真真地坐下来看，看了就觉得很震撼，很好玩的故事，原来日本还拍了个电视剧，我就找出来看，还把上面讲到的很多酒单发给朋友帮我买。当时就买到了支冯内·罗曼尼（Emmanuel Rouget Vosne-Romanee Les Beaumonts 2005），它像水一样纯，也特别顺，顺到就像没有喝酒样。
W：有试过名庄酒以外的一些酒吗？
赵：有啊，我现在热衷于寻找性价比高的酒，每次去香港，我都去九龙城找酒。我的最新发现是迪仙（Chateau Dissan），玛歌村，三级庄，不贵，很好喝，可以配菜，也可以单品，强烈推荐。
前几天我还喝到 款香港人叫周伯通（Chateau Branaire-Ducru）的，很有趣。当晚我就做了个梦：我个人饰演两个角色，她们俩对谈，谈了很久，搞得我第二天早上起来很累。
W：你的酒量怎么样，一个人可以喝一瓶吗？
赵：最多瓶，但是我觉得控制在半瓶是最好的。喝瓶酒时，是几个人在起，不停地有话题聊，有东西吃。
我最近喝得比较狠，是有报复心理，因为怀孕，我都憋了年了。
W：方便说说你和你先生的一些故事吗？
赵：我先生是广州人，做生意的，我和他在2001年时就相识，但我们没有什么往来，他也有约我，但我从不搭理他。因为我那时超不喜欢当官和做生意的人，也不喜欢广州人，当然也就不会找这类人当男朋友。我喜欢幽默、风趣、好玩的，有共同话题的……2012年的天，我和朋友吃饭，他碰到我，我们简单聊了几句，那时刚好我家里要装修，我就问他有没有好的师傅介绍他说行啊，介绍了个设计师朋友。我们慢慢地有了接触，后来发现那么多年过去了，人家不仅没结婚生子，还是那么喜欢你。再聊下去，发现我们对感情、对家庭的看法很接近，也有类似的价值观。我自己也反思，年轻时自己也谈过恋爱，为什么没开花结果，原因是自己事业心太强，总想着只有靠自己的努力，才得到自己想要的生活，所以直没有往家庭上想。看着眼前的这个男人，他对你、对你的家人、对你的朋友那么好，时不时地还会找瓶酒来讨好你，就觉得他是能够跟你过日子的人。我跟他2012年底谈恋爱，2014年把结婚和生孩子这两个事起办了。现在我就觉得，人生是站站的，很多话都不能说得太早。
W：葡萄酒有没有给过你哪些触动或感悟？
赵：喝酒跟人生真的很像，我们经常说你再怎么厉害，你也不知道下个挑战是什么，下一个惊喜在哪里，或者缘分在哪里，转角遇到谁，你会遇到什么样未知的痛苦或者欢乐。就以同样瓶葡萄酒来说，哪怕是同样年份，同样酒庄，可能运输的过程或存储的方式不样，醒酒的时间不样，你喝起来就会不样，包括你刚开始喝和喝到最后时带给你的感受都不样，它像极了我们正在经历的人生，不到最后，你都不知道下秒会发生什么。这个世界本来痛苦就多于快乐，但对未来我还是充满期待。葡萄酒打开了我心灵的窗口，虽然每处看到的未必都是风景。20岁时的自己固然存在着无限可能，但却是青涩的、未知的；进入35岁之后，我已然觉得，自己是一瓶可以开喝的葡萄酒了。