【摘 要】
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实验研究了在添加外源硒及碳、氮源浓度相同的培养条件下,分别以甘蔗糖蜜、麸皮、豆粕、马铃薯、红薯、玉米粉、米糠的水解液为培养基时对硒酵母转化硒的影响。研究结果显示:
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实验研究了在添加外源硒及碳、氮源浓度相同的培养条件下,分别以甘蔗糖蜜、麸皮、豆粕、马铃薯、红薯、玉米粉、米糠的水解液为培养基时对硒酵母转化硒的影响。研究结果显示:制备培养基的原料种类对所用酵母富集转化硒效率有一定影响。
The effects of exogenous selenium, carbon and nitrogen sources on selenium yeast selenium transformation were studied under the same culture conditions with sucrose, bran, soybean meal, potato, sweet potato, corn flour and rice bran as culture medium Impact. The results showed that: the type of raw materials used to prepare the medium had an effect on the efficiency of yeast enrichment and conversion of selenium to be used.
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