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[最减肥 女刊瘦美人]微信频道释疑：
蘑菇其实是一种大型真菌，独特的构造让它们不含脂肪，蛋白质含量也很低。但却富含钾钠和氨基酸，还有粗纤维。这些對人体肠道都非常有利的成分，能够有效刺激肠运动，促进机体排毒。具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。蘑菇、草菇、平菇一起被称为對人体最有利的“三大食用菌”。
[最减肥 女刊瘦美人]微信频道推荐——蘑菇（新鲜）：100g
可食用部分=23大卡
新鲜的蘑菇热量甚至比苹果还低。蘑菇由于富含谷氨酸，所以味道极其鲜美。小编推荐可以把蘑菇作为汤品的主食材，一款三鲜蘑菇汤，热量只有52大卡。
准备黄豆芽、青菜和蘑菇，三者都要清洗干净，尤其是蘑菇的伞柄和伞盖部位。先把水烧开放入蘑菇，待香味出来后放入豆芽，最后加入青菜调味。
清淡的三鲜汤很适合凉爽的秋天饮用，如果作为代餐，可以加入一些细粉丝，非常美味哦。
[最减肥 女刊瘦美人]微信频道推荐——草菇（新鲜）：100g
可食用部分=23大卡
草菇尽管热量比蘑菇稍高，但它含有的纤维素却比蘑菇高几倍。而且草菇中含有人体正常代谢所必须的八种必须氨基酸，还有大量的维生素C。所以如果说蘑菇是减肥之王，那草菇就同时兼顾减肥和保健。
草菇的形状和特性更适合制作为炒菜，用青菜与草菇一起制作一道素食菇，热量只有32大卡而且口感鲜美，不油腻，同时还能保存草菇大部分的营养物质。如果你考虑用蘑菇来做替餐，这道美食不可缺少。
蘑菇其实是一种大型真菌，独特的构造让它们不含脂肪，蛋白质含量也很低。但却富含钾钠和氨基酸，还有粗纤维。这些對人体肠道都非常有利的成分，能够有效刺激肠运动，促进机体排毒。具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。蘑菇、草菇、平菇一起被称为對人体最有利的“三大食用菌”。
[最减肥 女刊瘦美人]微信频道推荐——蘑菇（新鲜）：100g
可食用部分=23大卡
新鲜的蘑菇热量甚至比苹果还低。蘑菇由于富含谷氨酸，所以味道极其鲜美。小编推荐可以把蘑菇作为汤品的主食材，一款三鲜蘑菇汤，热量只有52大卡。
准备黄豆芽、青菜和蘑菇，三者都要清洗干净，尤其是蘑菇的伞柄和伞盖部位。先把水烧开放入蘑菇，待香味出来后放入豆芽，最后加入青菜调味。
清淡的三鲜汤很适合凉爽的秋天饮用，如果作为代餐，可以加入一些细粉丝，非常美味哦。
[最减肥 女刊瘦美人]微信频道推荐——草菇（新鲜）：100g
可食用部分=23大卡
草菇尽管热量比蘑菇稍高，但它含有的纤维素却比蘑菇高几倍。而且草菇中含有人体正常代谢所必须的八种必须氨基酸，还有大量的维生素C。所以如果说蘑菇是减肥之王，那草菇就同时兼顾减肥和保健。
草菇的形状和特性更适合制作为炒菜，用青菜与草菇一起制作一道素食菇，热量只有32大卡而且口感鲜美，不油腻，同时还能保存草菇大部分的营养物质。如果你考虑用蘑菇来做替餐，这道美食不可缺少。