刘邦为何偏爱桑葚

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  话说刘邦在徐州被项羽打得丢盔卸甲,好不容易才冲出重围,率十余骑兵仓皇逃生。岂料前有陡峭的高山挡路,后有追兵将至,刘邦一行人急匆匆躲进了身边的一阴暗山洞。此时项羽扬鞭纵马追至洞前,见洞口蛛网密布,看洞内深不可测,料定不会有人闯入,便策马呼啸而去。
  却说刘邦虽躲过此难,却因受惊过甚,落得个长年头痛、头晕、心悸、失眠的毛病。每十天半月就犯一次,每次复发时,头痛欲裂,天旋地转,辗转难眠,随即腰酸腿软、大便秘结,苦不堪言。
  有一次,刘邦在黄桑峪苦战多日,因阴雨连绵,粮食供给跟不上,见此地桑林密布,桑葚满枝,为渡难关,刘邦只得与士兵一起食桑葚。奇怪的是,十几天来,他头痛、头晕、失眠的老毛病竟没犯,大便也很顺畅,觉得精神倍增,身轻体壮。后来刘邦虽黄袍加身,成了汉朝的开国皇帝,仍念念不忘桑葚的“救命之恩”。御医遂顺着他的心意,将桑葚加蜜熬膏,让他常年服用。
  桑葚是桑树之果实,又称桑果,为人夏的时令水果,具药食两用价值。
  中医学认为,桑葚具有补肝益肾、养血生津、润肠通便、驻容颜、延缓衰老等功效,主治肝肾阴亏、腰膝酸软、心悸失眠、头晕目眩、口渴烦热、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、肠燥便秘等症。现代医学研究认为,桑葚具有调节机体免疫功能、促进造血细胞生长、降血脂、护肝等多种作用,在临床上多用于治疗肝肾阴亏、阴血不足所致的贫血、失眠健忘、头晕目眩、须发早白、神经衰弱以及习惯性便秘等症。有研究报道,桑葚入胃能增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,具有帮助消化、补益强壮之功。近年国外科学家研究发现,桑葚中含有的白藜芦醇,是一种抗氧化剂,可有效阻止低密度脂蛋白氧化、抗血小板聚集,使机体能够保持健康年轻。在世界长寿之乡、黑海之滨的亚沙巴赞山区,老人们大多能活到一百多岁,而且精力旺盛,身体健壮。其中最重要的奥秘就是生活在这里的人,每天早、中、晚都要喝上两碗桑葚汁,桑葚的强身健体、延年益寿之功由此可见一斑。更为可贵的是桑葚还具有防癌抗癌的功效。
  桑葚在临床上多用于治疗虚弱不足等症。如取桑葚洗净、晾干,炼为蜜膏,即为桑葚膏,可治头痛、头晕、唇干口燥、腰酸腿软、久咳等;取桑葚15克,水煎常服,治失眠、大便干结;取桑葚、五味子各10克,水煎服,治自汗、盗汗;取桑葚50克,肉苁蓉、黑芝麻各15克,炒枳壳10克,水煎服,每日一剂,治肠燥便秘;用鲜桑葚绞汁,小火煮至黏稠时,加入蜂蜜适量搅匀,同熬至膏状,冷却装瓶,每日早晚各服两汤匙,温开水送服,治血气虚损、未老先衰等症;取桑葚加粳米煮粥食用,可防治视力减退、须发早白、儿童智力发育迟缓。需提醒的是,桑葚有缓泻作用,长期大便稀溏、腹泻,属中医学所谓脾胃虚寒之证,此类患者不宜多食。
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