发展我国特用玉米产业大有作为

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随着科学技术的发展,运用近代科技手段培育出各种特用玉米。所谓特用玉米,是指普通玉米之外的各种玉米类型。这些类型的玉米具有各自独有的内在遗传组成,表现出各具特色的构造、营养成份、加工品质以及食用风味等特征,因而有各自特殊的用途。特用玉米与一般玉米相比具有更高的技术含量和更大的经济价值,所以国外把这种玉米称作遗传增值玉米。现将我国培育的特用玉米简介如下: 一、甜玉米在西方,甜玉米作为一种大众化蔬菜早已进入千家万户。例如在美国,人均年消费新鲜甜玉米3.2kg,冷冻甜玉米1.2kg,罐头甜玉米6.1kg,所 With the development of science and technology, the use of modern science and technology means to cultivate a variety of special corn. The so-called special-purpose corn, refers to a variety of corn outside the ordinary types of corn. These types of maize have their own unique inherent genetic composition, showing the characteristics of the structure, nutrition, processing quality and food flavor, which have their own special purposes. Special corn compared with the average corn has a higher technological content and greater economic value, so that foreign corn is called genetic value-added corn. Now we cultivate special corn profiles are as follows: First, the sweet corn in the West, sweet corn as a popular vegetable has already entered every household. For example, in the United States, per capita annual consumption of fresh sweet corn 3.2kg, frozen sweet corn 1.2kg, canned sweet corn 6.1kg,
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