论文部分内容阅读
路演实录：河南文玉食品有限公司主要生产和经营过桥米线系列产品，从2001年开始，迄今为止15年的时间只做速食的过桥米线。我们是比较传统的行业。
俗话说“民以食为天”，所以我们的产品属于刚需中的刚需。本产品的绿色性占到一个很大的优势。
我们定位的是高端产品树形象，中端产品要盈利，大众产品保证企业良性循环。目前，我们的销售商是面对全国以县为盈利单元设立的总代理经销商。效益在经销商这个层面，根据我们产品结构的不同在25%～35%。根据我们目前市场的发展情况，米线将会取代一部分或者切割一部分方便面的市场份额。
企业的核心竞争力在于真材实料，用心做事。企业通过十五年的沉淀，这中间没有去做其他的产品结构，全部围绕整个米线来做，所以我们厚积薄发。消费者从吃饱到吃好，再到现在的吃绿色健康食品的转型，特别是文玉食品非油炸、低脂肪、方便食用，完全符合现在的消费需求。
文玉食品在全国排行第三，这个是真实的数据。去年河南省占了将近8000万的销售额度。文玉食品在郑州南四环百荣商贸城建立了全国营销中心。周边有上千家物流配送服务中心，目前我们稳定合作的有30多家，能够快速将文玉食品分送到全国各地。目前，拉萨、新疆、东北三省都有产品销售，这是其他产品不具备的，文玉食品的运输成本与效率占有优势。
文玉食品组织架构健全，领导班子团结。采购、生产、销售、财务、科研重要部门都由核心人员带领，每个部门核心人员都在本岗位工作5年以上，对企业有绝对的忠诚度，同时他们也是行业里的精英，解决问题、处理事情特别及时到位。
下一步我们的目标是什么？第一，文玉食品现有600多家经销商。要扩容到2500家以县级市级区级为营销单元的客户群体。
第二，建立1000家文玉过桥米线餐饮连锁企业。从速食产品转向餐饮，这个我们叫米线店。现在六七百家经销商中大致有70%左右愿意加入到我们米线店的建设中。
第三，下一步我们要投资的方向是电子商务平台，产品直接到消费者手里这一块。
创新十问
坚持创新 厚积薄发
你如何定义创新？
创新，就是自我革命，自我突破，自我发展。
你认为在创新过程中，遇到的最大障碍是什么？
自我否定的心态限制了能力的发展。最大障碍是技术人才的缺乏。
是什么激发了你的创业热情？创业的原始动力是什么？
改变生活的质量，让梦想腾飞。
你认为创业成功的要素是什么？
选对行业，不留退路，坚持到底。
创业以来，企业遇到的最大困难是什么？
人才和资金。
你认为项目的最大优势是什么？
刚需产品，健康的产业，较好的经济回报。
你认为创业与资金之间是什么关系？你如何看待投资人？
创业前期需要资金输血，中后期形成造血干细胞。希望投资人能够放长线选择企业和项目。
你最喜欢或者敬仰的创业人物是谁？为什么？
董明珠。一切源于坚持，自主创新，掌握核心科技。
对企业三到五年的规划有什么目标？
将文玉食品做成真正的中国米线第一品牌。
你对当前所谓经济的“寒冬”怎么理解？
经济调整，像车一样进入服务区调整是正常的；“吃喝”行业是刚需，对经济“寒冬”是一种破冰；适应常态化，自我创新。
俗话说“民以食为天”，所以我们的产品属于刚需中的刚需。本产品的绿色性占到一个很大的优势。
我们定位的是高端产品树形象，中端产品要盈利，大众产品保证企业良性循环。目前，我们的销售商是面对全国以县为盈利单元设立的总代理经销商。效益在经销商这个层面，根据我们产品结构的不同在25%～35%。根据我们目前市场的发展情况，米线将会取代一部分或者切割一部分方便面的市场份额。
企业的核心竞争力在于真材实料，用心做事。企业通过十五年的沉淀，这中间没有去做其他的产品结构，全部围绕整个米线来做，所以我们厚积薄发。消费者从吃饱到吃好，再到现在的吃绿色健康食品的转型，特别是文玉食品非油炸、低脂肪、方便食用，完全符合现在的消费需求。
文玉食品在全国排行第三，这个是真实的数据。去年河南省占了将近8000万的销售额度。文玉食品在郑州南四环百荣商贸城建立了全国营销中心。周边有上千家物流配送服务中心，目前我们稳定合作的有30多家，能够快速将文玉食品分送到全国各地。目前，拉萨、新疆、东北三省都有产品销售，这是其他产品不具备的，文玉食品的运输成本与效率占有优势。
文玉食品组织架构健全，领导班子团结。采购、生产、销售、财务、科研重要部门都由核心人员带领，每个部门核心人员都在本岗位工作5年以上，对企业有绝对的忠诚度，同时他们也是行业里的精英，解决问题、处理事情特别及时到位。
下一步我们的目标是什么？第一，文玉食品现有600多家经销商。要扩容到2500家以县级市级区级为营销单元的客户群体。
第二，建立1000家文玉过桥米线餐饮连锁企业。从速食产品转向餐饮，这个我们叫米线店。现在六七百家经销商中大致有70%左右愿意加入到我们米线店的建设中。
第三，下一步我们要投资的方向是电子商务平台，产品直接到消费者手里这一块。
创新十问
坚持创新 厚积薄发
你如何定义创新？
创新，就是自我革命，自我突破，自我发展。
你认为在创新过程中，遇到的最大障碍是什么？
自我否定的心态限制了能力的发展。最大障碍是技术人才的缺乏。
是什么激发了你的创业热情？创业的原始动力是什么？
改变生活的质量，让梦想腾飞。
你认为创业成功的要素是什么？
选对行业，不留退路，坚持到底。
创业以来，企业遇到的最大困难是什么？
人才和资金。
你认为项目的最大优势是什么？
刚需产品，健康的产业，较好的经济回报。
你认为创业与资金之间是什么关系？你如何看待投资人？
创业前期需要资金输血，中后期形成造血干细胞。希望投资人能够放长线选择企业和项目。
你最喜欢或者敬仰的创业人物是谁？为什么？
董明珠。一切源于坚持，自主创新，掌握核心科技。
对企业三到五年的规划有什么目标？
将文玉食品做成真正的中国米线第一品牌。
你对当前所谓经济的“寒冬”怎么理解？
经济调整，像车一样进入服务区调整是正常的；“吃喝”行业是刚需，对经济“寒冬”是一种破冰；适应常态化，自我创新。