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地方本科高校向应用技术型大学转型发展，应着眼于区域经济社会发展需求，转变办学思路和发展理念，培养高素质应用技术型人才。校企合作建设产业学院是地方本科高校转型发展的一条有效途径，实验实训中心建设对提高应用型人才培养质量具有重要作用。本文章结合武夷学院圣农食品学院产业学院实验实训中心建设实践，对实验实训中心的功能定位和建设思路进行了简单论述，并从运行管理机制、软硬件条件建设、开放机制、育人机制及教学资源等方面对实验实训中心的建设内容和措施进行了探讨，为其他院校开展产业学院实验实训中心建设提供借鉴。