酶联免疫（ELISA）法测定水产品中呋喃唑酮代谢物AOZ的残留

• 作 者: 林情员
• 机 构: 厦门市水产研究所
• 出 处: 福建水产
• 发表日期: 2008年4期
• 关键词: 水产品 呋喃唑酮代谢物 酶联免疫法 测定 AOZ Aquatic products Furazolidone metabolite ELISA

采用MaxsignalTM AOZ快速检测试剂盒检测水产品中呋喃唑酮代谢物。通过对精密度、回收率和检测限等项目的测定，验证了方法的可行性。呋喃唑酮代谢物标准液在0．05ng／mL～4．5ng／mL范围内具有良好的线性，微孔板孔间变异系数为3．2％～7．7％。样品批内变异系数为5．2％～8．4％，批间变异系数为6．3％～8．9％，平均回收率为94．5％～98．4％。试剂盒的理论检测下限为0．05μg／Kg。该方法灵敏度高，重复性好，适用于水产品中呋喃唑酮代谢物残留的检测。