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在食品安全高压下显得些许平静的肉蛋奶世界,如今已冒出许多形形色色的无抗产品,从欧盟、美国到中国再到全球,从无抗猪肉、无抗鸡肉到无抗鸡蛋、无抗奶粉以及无抗牛奶,其关注度亦不亚于商家柜台上琳琅满目的无抗护肤品,别样的烟火,异样的风景,而与之相关的供应链和利益链则处于异常混乱状态.
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【摘 要】
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在食品安全高压下显得些许平静的肉蛋奶世界,如今已冒出许多形形色色的无抗产品,从欧盟、美国到中国再到全球,从无抗猪肉、无抗鸡肉到无抗鸡蛋、无抗奶粉以及无抗牛奶,其关注
【出 处】
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家禽科学
【发表日期】
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2021年1期
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