【摘 要】
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目前,国内的酒店行业发展的十分迅速,需要更多的酒店管理专业人才.不过,在我国的教育制度中,酒店管理专业开设的比较晚,特别是中职学校的酒店管理专业,起步更晚,教学水平一般
【机 构】
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义乌市国际商贸学校 浙江义乌 322000
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目前,国内的酒店行业发展的十分迅速,需要更多的酒店管理专业人才.不过,在我国的教育制度中,酒店管理专业开设的比较晚,特别是中职学校的酒店管理专业,起步更晚,教学水平一般,并且不少专业课程设置较为落后,不利于培养酒店管理专业人才.本文主要针对中职学校的酒店管理专业课程改革做深入剖析,并且制定相关策略.
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