【摘 要】
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民以食为天,食品的安全直接关系到人们的身体健康,可近几年来,餐饮业频频出现食品安全问题,引起了各方的关注。本文以金华地区居民为调查对象对餐饮业食品安全现状进行了调研
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民以食为天,食品的安全直接关系到人们的身体健康,可近几年来,餐饮业频频出现食品安全问题,引起了各方的关注。本文以金华地区居民为调查对象对餐饮业食品安全现状进行了调研,并结合调研结果提出一些建议,用以提升城市餐饮业食品安全。
Food is the world, the safety of food is directly related to people’s health. In recent years, the food safety problem in the catering industry has caused frequent concern, arousing the concern of all parties. In this paper, residents in Jinhua as the survey object of food safety status of the catering industry conducted a survey, combined with the findings made some recommendations to enhance the food safety in the city catering industry.
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