【摘 要】
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通过采集大别山区麻城市2个主产菊花的乡镇中24个村的菊花样品和土壤样品,测定并比较了菊花中13种矿质元素和5种有效成分的含量及14个土壤肥力指标,分析了菊花有效态元素的富
【机 构】
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湖北中医药大学药学院,湖北武汉430065;麻城市农业技术推广中心,湖北麻城438300;中国中医科学院中药资源中心道地药材国家重点实验室培育基地,北京100700
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通过采集大别山区麻城市2个主产菊花的乡镇中24个村的菊花样品和土壤样品,测定并比较了菊花中13种矿质元素和5种有效成分的含量及14个土壤肥力指标,分析了菊花有效态元素的富集特征,筛选了影响菊花有效成分的主导因子.结果 表明:麻城不同产地菊花中元素含量高低顺序为钾(K)>氮(N)>磷(P)>镁(Mg)>钙(Ca)>铁(Fe)>锰(Mn)>锌(Zn)>铜(Cu)>镍(Ni)>铬(Cr)>铅(Pb)>镉(Cd),其中K,N,Mg含量较一般作物的花要高,各产地菊花中重金属元素Cu,Cd,Pb含量均未超过相关标准.麻城不同产地菊花对土壤中有效N,P,K,Mg富集能力较强,而对土壤有效Ca富集能力最差.各种植基地土壤中有效Cu含量同菊花中N,Mg,K,Fe,Cu元素含量呈显著正相关.麻城菊花中绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸含量均达到药典标准,其中黄土岗镇样品中绿原酸和3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸含量占有效成分的百分含量普遍高于福田河镇,两地样品中木犀草苷的含量差别较小.相关和回归分析表明,菊花中Cu,Zn,Cr元素含量和有效成分呈正相关,菊花中Fe,Mn,Ni含量和土壤中AvP,AvK,TK,AvMn,AvCu含量和有效成分呈负相关.综合来看,麻城菊花种植区在菊花生态种植时应补施Zn和Ca肥,增施K肥,适量施用N,P肥.
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