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摘 要： 2014年全国化学优质课比赛，就人教版高中化学必修2“最简单的有机化合物——甲烷”这一内容，两位参赛教师演绎出了不同的课堂风采，具体表现在异曲同工的情境导入、精彩纷呈的教学探究、风格迥异的课堂收尾几个方面。通过对二者教学过程的比较和分析，思考存在的问题，进而总结出宝贵经验，以期与广大教育工作者分享。
关键词： 甲烷 教学设计 探究教学 优质课 比较分析
一、引言
化学优质课在一定程度上展现授课教师的综合能力，是促进中学化学教师教学理念与教学技能交流的有效途径[1]。2014年，在武汉市举办的全国化学优质课比赛中，南通中学的陈老师和北师大附属实验中学的马老师就人教版高中化学必修2“最简单的有机化合物——甲烷”这一内容，演绎出了精彩课堂。尽管二者教材完全相同，但不一样的教师以不同教学设计理念和实施方式，使其教学风格不尽相同，现对两种教学案例进行对比分析，从中总结经验，以供广大教育工作者参考。
二、异曲同工的情境导入
一堂课如同一篇优美的散文，开头便要精彩。课堂伊始，别出心裁的情境导入往往能给人耳目一新的感觉，迅速把学生的注意力集中到课堂教学情境之中，使学生兴奋点转移到教学内容上。两位教师用不同新闻材料将学生导入不同情境，一个通过中俄天然气协议，引发学生对化学与生活的关注，另一个通过甲烷与生命的关联，激发学生对化学与科学的好奇，但二者借助同样的媒介，采用相同方式，直观地向学生传递信息，达到引发学生兴趣和注意力的共同目的，收到良好的课堂引入效果。相比之下，前者（陈老师，下同）更贴近生活，更简短，但趣味性不大。后者（马老师，下同）由外星生命说起，趣味性十足，紧接着让学生猜想外星生命存在的可能性与条件，激发学生的参与热情，进而推测和解释甲烷与生命的关系，整个引入过程时间偏长，但步步递进，悬念不断，引入效果值得推崇。
由此可知，有效的课堂情境导入要体现出科学趣味性，贴近学生生活，符合学生心理发展特征，更要紧凑有悬念，不能杂糅冗长。根据教学设计思路，常见导入方式有以下四种：一是谈话质疑导入法；二是科学背景导入法；三是新闻图片导入法；四是逸闻趣事导入法。总之，导入有法，但无定法，无论采用何种引入方式都要遵循简单、实用、科学、有效的原则，使学生在不知不觉中进入课堂学习内容[2]。
三、精彩纷呈的教学探究
教学探究中，尽管两位教师对教学目标的侧重点理解不同，知识点的讲解顺序也不相同（主要教学流程见表1），但都很好地把握了化学学科以实验辅助教学的特点，较好地体现了甲烷教学要求中的三维目标。
由上表可知，整个教学探究过程中，二者均采用由情境引入到实验现象探究再到化学性质探究最后到延伸总结的基本思路，不同的是前者通过探究甲烷与氧化剂的反应，逐渐向高锰酸钾和氯气递进，进而引出取代反应。而后者则在引入甲烷与有机物的演变过程后，开始探究甲烷与氯气的反应，相比之下前者的设计更为紧凑，更能让学生理解和接受，同时培养学生的科学探究能力，进而养成勤于思考的习惯，后者的实验安排太靠前，一方面前面铺垫不充分稍显突兀，另一方面与后面引出的取代反应间隙较大，削弱了前后的连贯性。在细节方面，在甲烷分子空间构型上，二者都用气球进行了展示，前者展示得更为细致形象，后者只做了简单说明，未能物尽其用，但让所有学生都亲身体验，更加直观。在实验演示方面，前者设置了实验组、对照组等三组实验，设置更合理和严谨，并对学生进行提问，让其参与其中并思考，体现出学生的主动性。总观二者的教学设计模型，亦能发现一些共同的教学设计特色，如下：
（一）教师以实验探究促进知识传授
《普通高中化学课程标准（实验）》指出：“通过以化学实验为主的多种教学活动，使学生体验科学探究的过程，激发学习兴趣，强化科学探究意识，促进学习方式转变，培养学生创新精神和实践能力。”[3]实验探究以直观有趣的方式，使学生更愿意参与和思考，进而方便其对知识的理解，有效促进教师对知识的传授。在这两节课中，学生小探究和实验适时穿插其中，占据相当一部分时间，如“探究甲烷球棍模型”、“甲烷与高锰酸钾反应”、“甲烷与氯气取代反应”等，学生在操作中学习，在探究中思考，在试验中提升，进一步提升学生的方案探究能力、现象观察能力、信息分析能力和问题解决能力。
（二）学生以合作探究加快知识建构
建构主义理论强调学习应是学习者以个人原有经验、心理结构和信念为基础主动建构知识意义的过程，这一过程是主观能动的，不能由他人代替。在知识学习中，学生通过合作探究，热情高涨，头脑更灵活，使不同思维相互碰撞、相互启发，可以加速知识建构。例如，对于问题：“甲烷分子的构型？”两位教师让学生动手拼插乙烷的棍棒模型，经过自身实践和思考，再和同伴交流探讨，进而在头脑中建构新的知识。探究过程中，学生并不是个体孤立的，而是以2～4个人相互合作的方式，在小组合作探究中，各组员积极参与讨论，通过相互帮助，创造性地处理不同组员间的不同见解，最终形成完整严谨的结论，加快学生构建科学全面的学科知识体系。
四、风格迥异的课堂收尾
好的课堂犹如画龙一样，处理好收尾这一“点睛”之笔至关重要，好文章讲究“凤头、猪肚、豹尾”亦是这道理。好的收尾会使课堂再起波澜，不仅能总结归纳、升华情感，而且能让学生流连忘返、消除疲惫，激发其继续探索的欲望，最终使教学活动完满结束，同时意味着另一种开始。
这两节课堂收尾在风格上有很大不同，前者先由学生对甲烷性质及用途做出总结，然后教师做补充，调动学生主动性，同时对教学效果做了检验，紧接着其用知识网络将本节课内容展现给学生，然后教师用“存在”、“结构”、“性质”、“用途”四个关键词，不仅对知识进行高度总结，而且让学生进入积极回顾和思考状态。到此，课堂并没有结束，教师进一步拓展，总结有机物学习思路和方法，使本节知识得以整合和升华，为下一节课和以后有机化学学习奠定基础。在课堂的结尾，教师又展现出亮点，通过一本国际权威化学期刊的翻译，再次引起学生的热情，激发学生学习有机化学的兴趣，为其打开有机化学的大门，预示着新的开始。而后者的课堂结尾较为传统，由习题检验到知识网络总结，学生参与度较低，但值得一提的是首尾呼应非常到位。 总之，课堂收尾形式要“活”：丰富多样，灵活创新；收尾效果要“实”：承前启后，归纳总结。通过“活”“实”和谐统一，最终使学生有收获、教师有成就。
五、启示与总结
优质课并不是完美的，自然存在不足之处，在推广学习时要辩证看待，借鉴优点固然重要，发现其中存在的问题，往往更具有价值。下面就这两节优质课中的问题探讨其对教学的启示。
（一）实验与探究呈现学科特色
化学是以实验为基础的自然科学，无论是认知学习还是研究应用都需要在实验中探究，才能有最大收获。因此课堂实验要强调化学探究性的学科特色，让学生在探究过程中逐渐实现由现象向本质的认识，若是实验就是简单操作、毫无探究性，就等同于把结果告诉学生，最终失去教学意义。课例中马老师甲烷与氯气反应的实验由于简单生硬，因此实际教学效果并不理想。新课程倡导课堂的探究性，要落在实处，绝不是简单地在教学中增加几个徒有形式的实验，要在课堂实验的基础上，让学生积极探究，促进思维发展和知识构建，最大限度地发挥作用，充分体现学科特色，最终实现提高学生基本科学素养的目标。
（二）预设与生成体现教学机智
教师理想的课堂是按照自己的教学设计进行的，但实际课堂是预设与生成的结果，课堂上教师的预设会存在与实际情况不符合，与学生想法矛盾的情况，这时教师不应回避，生拉硬拽回到自己的预设之中，应该抓住“生成性资源”，运用灵活的教学机智，往往会有意想不到的效果。例如：当学生提问陈老师油状物和白色雾状气体是什么后，教师并没有对其做出详细解答，这种对学生的忽视会在一定程度上伤害其学习热情，降低提问积极性。此时教师应该反问，我们学过的哪种物质容易形成白色雾状气体？以引起学生的进一步思考和讨论，充分利用自身教学机智处理生成性事件，能收到更好的教学效果。
化学优质课是教师传播新的教育教学理念，提升自身实践技能的场所，是广大教育工作者交流经验、借鉴学习的平台。唯有处理好课堂导入、探究和收尾中的每一个环节，才能称之为优秀的化学课，唯有精心的教学设计、娴熟的教学技能、灵活的教学机智才能演绎精彩的优质课。总之，优秀的化学课需要体现学生的自主探究学习中的主体性，需要体现教师积极引导的主导性，通过师生共同参与和互相配合，最终实现知识的建构和内化。
参考文献：
[1]闫蒙钢.李文祥.以优质课引领常态教学——对安徽省2011年高中化学优质课比赛的思考[J].化学教学，2012.36（6）：17-19.
[2]陈心忠.相同“剧本”下的不同演绎——次化学优质课评比的案例分析[J].教育研究与评论·（中学教育教学），2013（5）：78-81.
[3]教育部.普通高中化学课程标准（实验）[S].人民教育出版社，2013：1.
关键词： 甲烷 教学设计 探究教学 优质课 比较分析
一、引言
化学优质课在一定程度上展现授课教师的综合能力，是促进中学化学教师教学理念与教学技能交流的有效途径[1]。2014年，在武汉市举办的全国化学优质课比赛中，南通中学的陈老师和北师大附属实验中学的马老师就人教版高中化学必修2“最简单的有机化合物——甲烷”这一内容，演绎出了精彩课堂。尽管二者教材完全相同，但不一样的教师以不同教学设计理念和实施方式，使其教学风格不尽相同，现对两种教学案例进行对比分析，从中总结经验，以供广大教育工作者参考。
二、异曲同工的情境导入
一堂课如同一篇优美的散文，开头便要精彩。课堂伊始，别出心裁的情境导入往往能给人耳目一新的感觉，迅速把学生的注意力集中到课堂教学情境之中，使学生兴奋点转移到教学内容上。两位教师用不同新闻材料将学生导入不同情境，一个通过中俄天然气协议，引发学生对化学与生活的关注，另一个通过甲烷与生命的关联，激发学生对化学与科学的好奇，但二者借助同样的媒介，采用相同方式，直观地向学生传递信息，达到引发学生兴趣和注意力的共同目的，收到良好的课堂引入效果。相比之下，前者（陈老师，下同）更贴近生活，更简短，但趣味性不大。后者（马老师，下同）由外星生命说起，趣味性十足，紧接着让学生猜想外星生命存在的可能性与条件，激发学生的参与热情，进而推测和解释甲烷与生命的关系，整个引入过程时间偏长，但步步递进，悬念不断，引入效果值得推崇。
由此可知，有效的课堂情境导入要体现出科学趣味性，贴近学生生活，符合学生心理发展特征，更要紧凑有悬念，不能杂糅冗长。根据教学设计思路，常见导入方式有以下四种：一是谈话质疑导入法；二是科学背景导入法；三是新闻图片导入法；四是逸闻趣事导入法。总之，导入有法，但无定法，无论采用何种引入方式都要遵循简单、实用、科学、有效的原则，使学生在不知不觉中进入课堂学习内容[2]。
三、精彩纷呈的教学探究
教学探究中，尽管两位教师对教学目标的侧重点理解不同，知识点的讲解顺序也不相同（主要教学流程见表1），但都很好地把握了化学学科以实验辅助教学的特点，较好地体现了甲烷教学要求中的三维目标。
由上表可知，整个教学探究过程中，二者均采用由情境引入到实验现象探究再到化学性质探究最后到延伸总结的基本思路，不同的是前者通过探究甲烷与氧化剂的反应，逐渐向高锰酸钾和氯气递进，进而引出取代反应。而后者则在引入甲烷与有机物的演变过程后，开始探究甲烷与氯气的反应，相比之下前者的设计更为紧凑，更能让学生理解和接受，同时培养学生的科学探究能力，进而养成勤于思考的习惯，后者的实验安排太靠前，一方面前面铺垫不充分稍显突兀，另一方面与后面引出的取代反应间隙较大，削弱了前后的连贯性。在细节方面，在甲烷分子空间构型上，二者都用气球进行了展示，前者展示得更为细致形象，后者只做了简单说明，未能物尽其用，但让所有学生都亲身体验，更加直观。在实验演示方面，前者设置了实验组、对照组等三组实验，设置更合理和严谨，并对学生进行提问，让其参与其中并思考，体现出学生的主动性。总观二者的教学设计模型，亦能发现一些共同的教学设计特色，如下：
（一）教师以实验探究促进知识传授
《普通高中化学课程标准（实验）》指出：“通过以化学实验为主的多种教学活动，使学生体验科学探究的过程，激发学习兴趣，强化科学探究意识，促进学习方式转变，培养学生创新精神和实践能力。”[3]实验探究以直观有趣的方式，使学生更愿意参与和思考，进而方便其对知识的理解，有效促进教师对知识的传授。在这两节课中，学生小探究和实验适时穿插其中，占据相当一部分时间，如“探究甲烷球棍模型”、“甲烷与高锰酸钾反应”、“甲烷与氯气取代反应”等，学生在操作中学习，在探究中思考，在试验中提升，进一步提升学生的方案探究能力、现象观察能力、信息分析能力和问题解决能力。
（二）学生以合作探究加快知识建构
建构主义理论强调学习应是学习者以个人原有经验、心理结构和信念为基础主动建构知识意义的过程，这一过程是主观能动的，不能由他人代替。在知识学习中，学生通过合作探究，热情高涨，头脑更灵活，使不同思维相互碰撞、相互启发，可以加速知识建构。例如，对于问题：“甲烷分子的构型？”两位教师让学生动手拼插乙烷的棍棒模型，经过自身实践和思考，再和同伴交流探讨，进而在头脑中建构新的知识。探究过程中，学生并不是个体孤立的，而是以2～4个人相互合作的方式，在小组合作探究中，各组员积极参与讨论，通过相互帮助，创造性地处理不同组员间的不同见解，最终形成完整严谨的结论，加快学生构建科学全面的学科知识体系。
四、风格迥异的课堂收尾
好的课堂犹如画龙一样，处理好收尾这一“点睛”之笔至关重要，好文章讲究“凤头、猪肚、豹尾”亦是这道理。好的收尾会使课堂再起波澜，不仅能总结归纳、升华情感，而且能让学生流连忘返、消除疲惫，激发其继续探索的欲望，最终使教学活动完满结束，同时意味着另一种开始。
这两节课堂收尾在风格上有很大不同，前者先由学生对甲烷性质及用途做出总结，然后教师做补充，调动学生主动性，同时对教学效果做了检验，紧接着其用知识网络将本节课内容展现给学生，然后教师用“存在”、“结构”、“性质”、“用途”四个关键词，不仅对知识进行高度总结，而且让学生进入积极回顾和思考状态。到此，课堂并没有结束，教师进一步拓展，总结有机物学习思路和方法，使本节知识得以整合和升华，为下一节课和以后有机化学学习奠定基础。在课堂的结尾，教师又展现出亮点，通过一本国际权威化学期刊的翻译，再次引起学生的热情，激发学生学习有机化学的兴趣，为其打开有机化学的大门，预示着新的开始。而后者的课堂结尾较为传统，由习题检验到知识网络总结，学生参与度较低，但值得一提的是首尾呼应非常到位。 总之，课堂收尾形式要“活”：丰富多样，灵活创新；收尾效果要“实”：承前启后，归纳总结。通过“活”“实”和谐统一，最终使学生有收获、教师有成就。
五、启示与总结
优质课并不是完美的，自然存在不足之处，在推广学习时要辩证看待，借鉴优点固然重要，发现其中存在的问题，往往更具有价值。下面就这两节优质课中的问题探讨其对教学的启示。
（一）实验与探究呈现学科特色
化学是以实验为基础的自然科学，无论是认知学习还是研究应用都需要在实验中探究，才能有最大收获。因此课堂实验要强调化学探究性的学科特色，让学生在探究过程中逐渐实现由现象向本质的认识，若是实验就是简单操作、毫无探究性，就等同于把结果告诉学生，最终失去教学意义。课例中马老师甲烷与氯气反应的实验由于简单生硬，因此实际教学效果并不理想。新课程倡导课堂的探究性，要落在实处，绝不是简单地在教学中增加几个徒有形式的实验，要在课堂实验的基础上，让学生积极探究，促进思维发展和知识构建，最大限度地发挥作用，充分体现学科特色，最终实现提高学生基本科学素养的目标。
（二）预设与生成体现教学机智
教师理想的课堂是按照自己的教学设计进行的，但实际课堂是预设与生成的结果，课堂上教师的预设会存在与实际情况不符合，与学生想法矛盾的情况，这时教师不应回避，生拉硬拽回到自己的预设之中，应该抓住“生成性资源”，运用灵活的教学机智，往往会有意想不到的效果。例如：当学生提问陈老师油状物和白色雾状气体是什么后，教师并没有对其做出详细解答，这种对学生的忽视会在一定程度上伤害其学习热情，降低提问积极性。此时教师应该反问，我们学过的哪种物质容易形成白色雾状气体？以引起学生的进一步思考和讨论，充分利用自身教学机智处理生成性事件，能收到更好的教学效果。
化学优质课是教师传播新的教育教学理念，提升自身实践技能的场所，是广大教育工作者交流经验、借鉴学习的平台。唯有处理好课堂导入、探究和收尾中的每一个环节，才能称之为优秀的化学课，唯有精心的教学设计、娴熟的教学技能、灵活的教学机智才能演绎精彩的优质课。总之，优秀的化学课需要体现学生的自主探究学习中的主体性，需要体现教师积极引导的主导性，通过师生共同参与和互相配合，最终实现知识的建构和内化。
参考文献：
[1]闫蒙钢.李文祥.以优质课引领常态教学——对安徽省2011年高中化学优质课比赛的思考[J].化学教学，2012.36（6）：17-19.
[2]陈心忠.相同“剧本”下的不同演绎——次化学优质课评比的案例分析[J].教育研究与评论·（中学教育教学），2013（5）：78-81.
[3]教育部.普通高中化学课程标准（实验）[S].人民教育出版社，2013：1.