【摘 要】
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番茄红素(lycopene)是人体必须的一种健康元素,它抵抗自由基的能力,是乙型胡萝卜素的2倍,比维生素E强100倍,是维生素C的1000倍。提取番茄红素技术含量高,生产成本极其昂贵,亦
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番茄红素(lycopene)是人体必须的一种健康元素,它抵抗自由基的能力,是乙型胡萝卜素的2倍,比维生素E强100倍,是维生素C的1000倍。提取番茄红素技术含量高,生产成本极其昂贵,亦有“植物黄金”的美誉。
Lycopene is a necessary healthy element of the human body. It has the ability to resist free radicals, which is twice as much as beta-carotene, 100 times stronger than vitamin E, and 1000 times as much as vitamin C. Lycopene extraction of high technology content, the production cost is extremely expensive, but also “plant gold ” in the world.
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