孙中山与“松筠堂”药酒

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  闽南有句俗话叫“小酒小人参”,意思是适量的酒对人的健康是有益的,因此药酒在闽台地区极为畅销。厦门有一家著名的“松筠堂”药堂,由武举人制药酒,并由孙中山先生为之题字,颇具传奇性。
  厦门的药酒生产历史悠久,而松筠堂药酒是清朝末年福建晋江人翁朝言(一称翁朝贤)来厦门创办的。这个翁朝言并非等闲之辈,而是鼎鼎大名南少林五祖拳创派大师蔡玉明的侄子,当时的武举人,也是闽南及东南亚一带著名的拳师。
  清朝末年,厦门一带民众多喜习武,以期振兴国家。翁朝言来到厦门太平桥置武馆,传授武术,同时行医,治疗跌打损伤、年久风湿、四肢麻木等症,积累了丰富的经验。
  有一次翁朝言研读蔡玉明传授的秘籍《松筠玉记》,突然萌生开办药酒厂的念头。他用160多种中草药配上陈年纯正高粱酒,功效奇特。此酒有舒筋活络、行血补气的特性,对跌打损伤疗效最佳,内用外用都行,民间称此酒为“少林伤药酒”,武林人士称它为“少林练拳酒”。相传一位名士患有严重的风湿病,服用此酒之后竟奇迹般病除身健。当他得知这家酒厂因《松筠玉记》而创办,就为该药酒题联:“松枝垂百世;筠操荫千秋”。松筠堂自此得名。当然也另有传说:松筠堂的药酒之所以叫松筠,是因为翁朝言的母亲叫松筠,翁朝言为表示对母亲的敬意,所以取名松筠堂。
  辛亥革命前夕,翁朝言偶然遇上了一位大名鼎鼎的知音,那就是孙中山先生。原来翁朝言于清宣统年间,与许卓然(厦门名人,许祖义之父)秘密参加了孙中山先生的同盟会,并积极参加革命活动,同时资助经费,得到孙中山的器重。
  有一次,孙中山先生在广州召开同盟会会议,翁朝言应邀参加,习惯性地带自家酿制药酒与会。孙中山连日劳累,病痛发作,翁朝言劝其试饮药酒。三杯之后,逸仙先生顿觉神清气爽,于是问道:“此酒如此佳妙,有何诀窍?”翁答:“本药酒是滋补酒,以上等高粱白酒为酒基,配以名贵中药,取厦门云顶山麓清泉水酿制而成。”孙中山先生听后连声称赞。翁朝言突然想起松筠堂至今未挂匾额,灵机一动说:“能否请先生赐题堂名?”
  孙中山先生听后欣然同意,随即铺开宣纸,用正楷写下了“松筠堂”三个字,并落款孙文。翁朝言甚为高兴,如获至宝。返厦后,以佳木刻匾悬于堂上,而“松筠堂”的声誉也蒸蒸日上。1956年社会主义国有经济改造,厦门10多家私营酒厂合并成厦门酿酒厂,“松筠堂”也成了厦门酿酒厂(今亚洲酿酒厦门有限公司)的一个主要招牌。
  孙中山先生的墨宝就这样留在了厦门,“松筠堂”药酒声名扬扬,香飘八闽。
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