【摘 要】
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大白菜是人们冬季不可缺少的蔬菜。但贮存不好,容易腐烂,造成很大的浪费和损失,因此,在贮存时要掌握好以下几个方面。一、入窖前的管理大白菜一般在“霜降”前后砍收,砍下后
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大白菜是人们冬季不可缺少的蔬菜。但贮存不好,容易腐烂,造成很大的浪费和损失,因此,在贮存时要掌握好以下几个方面。一、入窖前的管理大白菜一般在“霜降”前后砍收,砍下后把根朝南或东晾晒,晾晒1～2天后,再运至窖口晾晒,晒时根朝里,叶朝外,两行
Chinese cabbage is an indispensable vegetable in winter. However, poor storage, perishable, resulting in a great waste and loss, therefore, to master the following aspects of storage. First, into the pit before the management of Chinese cabbage generally “frost down” before and after cut off, cut down after the roots of the South or the East drying, drying 1 to 2 days, and then shipped to Jiaokou drying, the sun when the sun, the leaves outward Two lines
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