【摘 要】
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天气转凉，入夜时分，一些风湿病患者开始周身酸痛。医学研究表明，空气的温度、湿度与大气压力等均会影响风湿病的症状，而女性似乎比男性更能感应气候的转变。 中国中西医结合学会风湿类疾病专业委员会专家白人骁说，风湿病是常见病、多发病，且缠绵难愈。加强对风湿病防治的临床和基础研究，已经成为刻不容缓的课题。 中医认为，风湿病是由于风、寒、湿等外邪侵袭人体，闭阻经脉，使气血运行不畅所导致的。专家称，要有效
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天气转凉，入夜时分，一些风湿病患者开始周身酸痛。医学研究表明，空气的温度、湿度与大气压力等均会影响风湿病的症状，而女性似乎比男性更能感应气候的转变。
中国中西医结合学会风湿类疾病专业委员会专家白人骁说，风湿病是常见病、多发病，且缠绵难愈。加强对风湿病防治的临床和基础研究，已经成为刻不容缓的课题。
中医认为，风湿病是由于风、寒、湿等外邪侵袭人体，闭阻经脉，使气血运行不畅所导致的。专家称，要有效预防风湿病，首先不要受凉感冒，并且注意增强体质，不能太疲劳。另外，居住环境不能太潮湿，尽量避免在这样的环境下长时间工作。在饮食上，则要少吃太油腻的食物。
德国联邦健康信息和消费者保护协会的专家近日建议，风湿病患者在进行药物治疗的同时，切勿忽视“对症进食”，特别是要减少动物脂肪的摄入量。他们认为，鸡蛋和动物内脏都应是风湿病患者禁忌的食品，而猪肉、牛肉、羊肉等“红肉”以及各种香肠，每周最多吃一到两次，每次不超过100克。这是因为动物脂肪中含有大量容易引起关节发炎的物质，过多进食会加重风湿病患者的病情。
专家们指出，低脂牛奶、奶制品和鱼肉是风湿病患者的理想食品。特别是鱼肉中含有大量的脂肪酸成分，可以缓解病人由于关节肿胀带来的疼痛感。另外，风湿病患者应多了解有关营养方面的知识，有利于康复：
1.可减轻发炎的食物
风湿病多因炎症反应造成，而这种反应的“罪魁祸首”就是前列腺素。有些来自动物油的脂肪酸是加重炎症反应的前列腺素，所以在烹调时，应避免使用动物油。不饱和脂肪酸可阻止前列腺素产生，减轻发炎，其最佳来源是鲑鱼、大比目鱼、鲱鱼、沙丁鱼等深海鱼类。
2.富有类黄酮素的食物
类黄酮素又称为维生素Ｐ，可强化关节胶原蛋白，同时维护微血管功能，调节其渗透力，减缓发炎的反应。我们可从下列食品中吸取类黄酮素：柑橘、草莓、樱桃、李子、绿茶、全谷类。
3.含抗氧化剂的食物
抗氧化剂可减轻发炎。含抗氧化剂胡萝卜素的食物有杏、桃、芒果、木瓜、南瓜、菠菜、番薯等；含维生素Ｅ的有麦芽、葵花籽、杏仁、腰果、花生、植物油；含微量元素硒的有大蒜、洋葱、海产类、全谷类；含锌与锰的有肉类、海产类、牛奶、蛋、大豆等。
4.补充因使用止痛消炎药及类固醇而营养流失的食品
风湿病人可能因长期服用止痛消炎药或类固醇，造成维生素Ｃ、叶酸、锌、铁、钾及磷等营养素的流失，因此必须多从以下食物中予以补充：动物肝脏、肉类、禽蛋、豆类等含丰富铁质；瘦肉、马铃薯、香蕉、干果含丰富的钾；鱼、家禽、黄豆、脱脂牛奶等含磷丰富。
此外，有些病人看到风湿病病情好转，便不按照医生指示，擅自减少每日服用的药量，殊不知这可能使病情复发或加重。需服用非类固醇抗炎止痛药物的病人，可能面对引发肠胃病的副作用，随着天气转凉，肠胃出血的机会增多，吃药时应在饭后即刻或饭中与食物并用，必要时可添加胃药或选择新型非类固醇抗炎止痛药，可避免肠胃及肾毒性副作用。
风湿病患者的心肺功能及耐力较差，平时较容易感觉疲劳，应多补充热量，更需要充足的睡眠与休息，还应配合适当的运动，如伸展体操、散步等。关节多活动，就可减少其僵硬与无力。热水澡或浸泡热浴，对舒缓关节肌肉的僵硬感有帮助。
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