【摘 要】
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我国明代医药科学家李时珍把荞麦分为甜荞和苦荞。据已故丁颖教授研究,甜荞起源于我国偏北部,苦荞起源于我国西南部。中国、日本、印度、苏联及欧洲许多国家的人民都利用荞
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我国明代医药科学家李时珍把荞麦分为甜荞和苦荞。据已故丁颖教授研究,甜荞起源于我国偏北部,苦荞起源于我国西南部。中国、日本、印度、苏联及欧洲许多国家的人民都利用荞麦来治病。我国古书中有很多关于荞麦治病防病的记载:《台海使槎录》记
China’s Ming Dynasty medical scientist Li Shizhen the buckwheat is divided into sweet buckwheat and buckwheat. According to the late Professor Ding Ying research, sweet buckwheat originated in China’s northern part, buckwheat originated in China’s southwestern. People in many countries in China, Japan, India, the Soviet Union and Europe all use buckwheat to cure the disease. There are many ancient Chinese books on the disease prevention and treatment of buckwheat records: “Records of the Taiwan Strait” record
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