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在这个星球上有这么-些酒庄，里面工作着一群特立独行的女性：有的善用女性温柔的触碰给葡萄浸皮，有的对待葡萄酒就像她的孩子一样，有的匠心独运为女性制造低卡路里的“白色谎言”，有的拥有以她名字命名的葡萄田，有的在葡萄园上建立爱的教堂……
嘉雅酒庄，意大利以意大利名媛之名
在意大利的皮埃蒙特产区，嘉雅酒庄是个不能不提的名字：如果从历史背景上说，嘉雅有着浓重的移民色彩，并且早在1856年就有了酿造业的记载；如果从酒庄发展看，这个有着超过150年历史的意大利知名酒庄经历过的种种故事，着实令人回味；如果从酒庄在葡萄种植、葡萄园的管理以及创新理念上说，那么“意大利最具吸引力和革命性的酒庄”以及“近50年来，没有任何一家酒园能够给国际葡萄酒界带来如此深远的影响”的评价或许是最好的解释。
酒庄由乔万尼·嘉雅（Goiovanni Gaia）创立于1859年。佳雅·嘉雅（Gaia Gaja）女士是现任第五代掌门人。她是幸运的，还在蹒跚学步时，她的父亲就将酒庄第一款霞多丽葡萄酒命名为“佳雅&雷伊”（Gaia&Ray）。1979年，她的父亲种下了皮埃蒙特产区第一株霞多丽的时候，就决定将来酒庄酿出的第一款霞多丽葡萄酒，要以对自己影响颇深的祖父母的名字一雷伊（Rey）命名。当佳雅出生时，他也正好在种植霞多丽，因此他给自己的女儿取名佳雅，给那片霞多丽葡萄园命名为“佳雅&雷伊”。
就像女性在自然界中承担着孕育下一代的职责一样，佳雅从小就在酒庄里工作，在她眼中，工作就是一代一代人的传承。葡萄园的生意无法短期获利，随着时间的流逝才能慢慢看到成效，她说，“我们是在为自己而工作，不过最重要的是，我们是为我们的后代工作。”
银色高地酒庄，中国装在瓶子里的母性光辉
2010年4月，世界著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在《金融时报》就她的中国之行发表《中国葡萄酒的清新酒香》一文，称“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星”。她所指的“新星”，正是宁夏的银色高地酒庄。
银色高地酒庄是中国最高的酒园之一。位于宁夏自治区海拔1.200米的贺兰山东麓，得天独厚的光照和土地条件使葡萄藤根部更深入泥土，更好地吸收水和矿物质。
银色高地庄主高源（Emma）女士是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一。曾在法国著名的凯隆世家庄园和拉科鲁锡庄园实习的经历，使她掌握了充分的专业知识和酿酒技巧。因此，她酿出的葡萄酒传承了旧世界的风格。酿酒师高源还将酿酒哲学归结为“感性”和“坚持”。她说：“酿酒的过程和对待孩子的情感是相通的。除了我的小Emma（高源的女儿）外，葡萄酒像是我的另一个孩子，如果是个好年份，就犹如天资聪颖的孩子，我会帮助她展现最美好的一面；如果年份不佳，就像是个先天不足的孩子，我会更加关爱她，花更多的精力呵护她，使她健康成长。相较于男性，女性在酿酒的过程中会有一种特别的坚持，这种坚持来源于女性与生俱来的母性的光辉。”
贝林格凡·伯拉斯酒庄，美国早熟的白色谎言
在美国，女性已经成为葡萄酒的主要消费者。“超过60%饮酒者是女性，她们购买了美国市场上80%的葡萄酒，但葡萄酒业却严重地忽视了她们。”贝林格凡·伯拉斯酒庄创新经理马森（Mason）如是说。
位于美国纳帕葡萄酒产区的贝林格凡·伯拉斯酒庄，由澳洲总公司Fosters集团将加州Beringer酒庄和澳洲Mllaara Blass酒庄合并后成立，现已拥有15个葡萄酒庄和品牌，产品销往美国、澳大利亚、智利、意大利和新西兰。
“早熟的白色谎言”是贝林格凡-伯拉斯酒庄专门针对女性消费者推出的酒款。采用霞多丽酿制，这款酒的设计者简‘罗比肖（Jane RObichaud）是一位女酿酒师。取名“早熟的白色谎言”，是因为用于酿制的葡萄，在成熟的早期就被采摘下来，这样的霞多丽酿造出来的酒低糖、低酒精，而低热量则是一个附加的奖赏。该系列一共有8款酒塞，上面分别写有不同的买醉借口：“你看，它正在打折！…‘钱也不是这么重要啦！”购买精选酒款还会赠送一个可爱的冰箱贴，上面同样写着一句白色谎言：“我在正餐之间从来不吃甜品。”现代生活里，忙碌的职业女性常常因为工作不得不放弃一些闲暇爱好一一美味的甜点，喜爱的书籍，或者和朋友一起欢笑的时光。这款葡萄酒，正是想为女人、葡萄酒和欢乐带来有趣的交集。
巴里巴达酒庄，西班牙西班牙酿制的温柔
西班牙是世界上仅次于法国及意大利的葡萄种植面积最大的国家。但因为种植的方式及其它因素，产量屈居第三。在西班牙，葡萄园遍布全国，巴里巴达酒庄位于东北面加泰隆尼亚（CataIunya）的佩尼迪斯（Penedes）产区。
佩尼迪斯产区地形变化大，出产各式各样的葡萄酒。受地中海气候影响，天气较炎热。但位于山坡上的种植区因海拔较高，气候会较凉快一些。这里也是西班牙起泡酒卡瓦（Cava）的主要产区之一。巴里巴达酒庄共拥有176公顷的葡萄园，分布在不同的产区，除了佩尼迪斯外，还有数年前购入的斗罗河岸（Rlbera del Duero）及普里奥拉产区（poriraf）这些优质葡萄产区，共种有18种本土葡萄（歌海娜、丹魄）及一些国际品种（莎内奴）。这里崇尚自然，200年来一直坚持采用有机种植，不用农药、化肥和除草剂，饲养羊群帮助葡萄园除草。羊的粪便则是天然肥料。所以葡萄园内的泥土，被誉为有生命的土壤（HeaIthv Soil）。园外饲养着小蜜蜂则用于帮助葡萄树传播花粉。每一寸土地都呼吸着对大自然的尊重。
酒庄的总酿酒师玛利亚，1973年出生于巴塞罗拿，大学专修化学工程系。在她22岁时邂逅了巴里巴达酒庄主约翰，受其感染，转修酿酒学。其问被派到法国波尔多、勃艮第，美国的纳帕谷学习，完成课程后便加入巴里巴达酒庄开始酿酒事业。玛利亚对从采摘葡萄到入瓶的所有过程都尽量亲力亲为。例如浸皮的过程。她用女性特有的细腻触碰，替代机器的粗暴。酿出来的酒给人以温柔的感觉。在陈酿时，玛利亚还会最大限度地减少橡木桶对酒液的影响，不用橡木桶或只采用木味较温和的法国橡木桶去培养，从而尽量在酒里多保留天然的新鲜果味。她希望能把传统崇尚自然的理念以及新一派的酿酒技术融合起来，酿制出西班牙的“新一派”葡萄酒。
雷奥良酒庄，法国女主人对爱的信仰与守望
位于法国波尔多产区，雷奥良酒庄的酒标是一双大乌围绕着教皇的权力标志。在19世纪，酒庄的主人是艾玛（Emma）和马修·瑟翰（Matthieu Seurin）。这对爱侣共同在酒庄度过了两年幸福快乐的生活。可惜好景不长，马修英年早逝，女主人艾玛沉浸在悲伤中无法自拔，她决定建一个小教堂来纪念爱情和祭奠丈夫。虽然在1897年，艾玛最终把酒庄卖出去，搬去巴黎跟自己家人住在一起，但是酒庄的现任主人尚塔尔（Chantal）和菲利普（Philippe Miecaze）为了让艾玛和马修的爱情故事能够得到延续，决定把酒庄里的一栋建筑命名为“瑟翰的房子”（1a Suite Seurin），里面有两个套间，分别代表了艾玛和马修。每当有人来酒庄参观的时候，它在19世纪时期的主人名字都会被提及，他们的爱情故事也就一直与酒庄同在。
酒庄女主人对爱情的守望，泪水浇灌的葡萄田，思念爱人的教堂钟声陪伴下成长的葡萄，让雷奥良酒庄生产出来的葡萄酒都带有爱情想念的味道。沐浴在基督慈爱的光芒下，迎接着世界各地的葡萄酒爱好者和游客，分享与倾听背后的故事。如果说葡萄酒是上帝的血液，分享给饥渴慕义的信徒温暖与希望；这片热土出产的佳酿，则还会给慕名前来的游客传递出对爱的恒久不息的信仰与守望。
嘉雅酒庄，意大利以意大利名媛之名
在意大利的皮埃蒙特产区，嘉雅酒庄是个不能不提的名字：如果从历史背景上说，嘉雅有着浓重的移民色彩，并且早在1856年就有了酿造业的记载；如果从酒庄发展看，这个有着超过150年历史的意大利知名酒庄经历过的种种故事，着实令人回味；如果从酒庄在葡萄种植、葡萄园的管理以及创新理念上说，那么“意大利最具吸引力和革命性的酒庄”以及“近50年来，没有任何一家酒园能够给国际葡萄酒界带来如此深远的影响”的评价或许是最好的解释。
酒庄由乔万尼·嘉雅（Goiovanni Gaia）创立于1859年。佳雅·嘉雅（Gaia Gaja）女士是现任第五代掌门人。她是幸运的，还在蹒跚学步时，她的父亲就将酒庄第一款霞多丽葡萄酒命名为“佳雅&雷伊”（Gaia&Ray）。1979年，她的父亲种下了皮埃蒙特产区第一株霞多丽的时候，就决定将来酒庄酿出的第一款霞多丽葡萄酒，要以对自己影响颇深的祖父母的名字一雷伊（Rey）命名。当佳雅出生时，他也正好在种植霞多丽，因此他给自己的女儿取名佳雅，给那片霞多丽葡萄园命名为“佳雅&雷伊”。
就像女性在自然界中承担着孕育下一代的职责一样，佳雅从小就在酒庄里工作，在她眼中，工作就是一代一代人的传承。葡萄园的生意无法短期获利，随着时间的流逝才能慢慢看到成效，她说，“我们是在为自己而工作，不过最重要的是，我们是为我们的后代工作。”
银色高地酒庄，中国装在瓶子里的母性光辉
2010年4月，世界著名葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在《金融时报》就她的中国之行发表《中国葡萄酒的清新酒香》一文，称“中国葡萄酒产业出现的又一颗新星”。她所指的“新星”，正是宁夏的银色高地酒庄。
银色高地酒庄是中国最高的酒园之一。位于宁夏自治区海拔1.200米的贺兰山东麓，得天独厚的光照和土地条件使葡萄藤根部更深入泥土，更好地吸收水和矿物质。
银色高地庄主高源（Emma）女士是业内少数能取得法国国家级酿酒师证书的女性酿酒师之一。曾在法国著名的凯隆世家庄园和拉科鲁锡庄园实习的经历，使她掌握了充分的专业知识和酿酒技巧。因此，她酿出的葡萄酒传承了旧世界的风格。酿酒师高源还将酿酒哲学归结为“感性”和“坚持”。她说：“酿酒的过程和对待孩子的情感是相通的。除了我的小Emma（高源的女儿）外，葡萄酒像是我的另一个孩子，如果是个好年份，就犹如天资聪颖的孩子，我会帮助她展现最美好的一面；如果年份不佳，就像是个先天不足的孩子，我会更加关爱她，花更多的精力呵护她，使她健康成长。相较于男性，女性在酿酒的过程中会有一种特别的坚持，这种坚持来源于女性与生俱来的母性的光辉。”
贝林格凡·伯拉斯酒庄，美国早熟的白色谎言
在美国，女性已经成为葡萄酒的主要消费者。“超过60%饮酒者是女性，她们购买了美国市场上80%的葡萄酒，但葡萄酒业却严重地忽视了她们。”贝林格凡·伯拉斯酒庄创新经理马森（Mason）如是说。
位于美国纳帕葡萄酒产区的贝林格凡·伯拉斯酒庄，由澳洲总公司Fosters集团将加州Beringer酒庄和澳洲Mllaara Blass酒庄合并后成立，现已拥有15个葡萄酒庄和品牌，产品销往美国、澳大利亚、智利、意大利和新西兰。
“早熟的白色谎言”是贝林格凡-伯拉斯酒庄专门针对女性消费者推出的酒款。采用霞多丽酿制，这款酒的设计者简‘罗比肖（Jane RObichaud）是一位女酿酒师。取名“早熟的白色谎言”，是因为用于酿制的葡萄，在成熟的早期就被采摘下来，这样的霞多丽酿造出来的酒低糖、低酒精，而低热量则是一个附加的奖赏。该系列一共有8款酒塞，上面分别写有不同的买醉借口：“你看，它正在打折！…‘钱也不是这么重要啦！”购买精选酒款还会赠送一个可爱的冰箱贴，上面同样写着一句白色谎言：“我在正餐之间从来不吃甜品。”现代生活里，忙碌的职业女性常常因为工作不得不放弃一些闲暇爱好一一美味的甜点，喜爱的书籍，或者和朋友一起欢笑的时光。这款葡萄酒，正是想为女人、葡萄酒和欢乐带来有趣的交集。
巴里巴达酒庄，西班牙西班牙酿制的温柔
西班牙是世界上仅次于法国及意大利的葡萄种植面积最大的国家。但因为种植的方式及其它因素，产量屈居第三。在西班牙，葡萄园遍布全国，巴里巴达酒庄位于东北面加泰隆尼亚（CataIunya）的佩尼迪斯（Penedes）产区。
佩尼迪斯产区地形变化大，出产各式各样的葡萄酒。受地中海气候影响，天气较炎热。但位于山坡上的种植区因海拔较高，气候会较凉快一些。这里也是西班牙起泡酒卡瓦（Cava）的主要产区之一。巴里巴达酒庄共拥有176公顷的葡萄园，分布在不同的产区，除了佩尼迪斯外，还有数年前购入的斗罗河岸（Rlbera del Duero）及普里奥拉产区（poriraf）这些优质葡萄产区，共种有18种本土葡萄（歌海娜、丹魄）及一些国际品种（莎内奴）。这里崇尚自然，200年来一直坚持采用有机种植，不用农药、化肥和除草剂，饲养羊群帮助葡萄园除草。羊的粪便则是天然肥料。所以葡萄园内的泥土，被誉为有生命的土壤（HeaIthv Soil）。园外饲养着小蜜蜂则用于帮助葡萄树传播花粉。每一寸土地都呼吸着对大自然的尊重。
酒庄的总酿酒师玛利亚，1973年出生于巴塞罗拿，大学专修化学工程系。在她22岁时邂逅了巴里巴达酒庄主约翰，受其感染，转修酿酒学。其问被派到法国波尔多、勃艮第，美国的纳帕谷学习，完成课程后便加入巴里巴达酒庄开始酿酒事业。玛利亚对从采摘葡萄到入瓶的所有过程都尽量亲力亲为。例如浸皮的过程。她用女性特有的细腻触碰，替代机器的粗暴。酿出来的酒给人以温柔的感觉。在陈酿时，玛利亚还会最大限度地减少橡木桶对酒液的影响，不用橡木桶或只采用木味较温和的法国橡木桶去培养，从而尽量在酒里多保留天然的新鲜果味。她希望能把传统崇尚自然的理念以及新一派的酿酒技术融合起来，酿制出西班牙的“新一派”葡萄酒。
雷奥良酒庄，法国女主人对爱的信仰与守望
位于法国波尔多产区，雷奥良酒庄的酒标是一双大乌围绕着教皇的权力标志。在19世纪，酒庄的主人是艾玛（Emma）和马修·瑟翰（Matthieu Seurin）。这对爱侣共同在酒庄度过了两年幸福快乐的生活。可惜好景不长，马修英年早逝，女主人艾玛沉浸在悲伤中无法自拔，她决定建一个小教堂来纪念爱情和祭奠丈夫。虽然在1897年，艾玛最终把酒庄卖出去，搬去巴黎跟自己家人住在一起，但是酒庄的现任主人尚塔尔（Chantal）和菲利普（Philippe Miecaze）为了让艾玛和马修的爱情故事能够得到延续，决定把酒庄里的一栋建筑命名为“瑟翰的房子”（1a Suite Seurin），里面有两个套间，分别代表了艾玛和马修。每当有人来酒庄参观的时候，它在19世纪时期的主人名字都会被提及，他们的爱情故事也就一直与酒庄同在。
酒庄女主人对爱情的守望，泪水浇灌的葡萄田，思念爱人的教堂钟声陪伴下成长的葡萄，让雷奥良酒庄生产出来的葡萄酒都带有爱情想念的味道。沐浴在基督慈爱的光芒下，迎接着世界各地的葡萄酒爱好者和游客，分享与倾听背后的故事。如果说葡萄酒是上帝的血液，分享给饥渴慕义的信徒温暖与希望；这片热土出产的佳酿，则还会给慕名前来的游客传递出对爱的恒久不息的信仰与守望。