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对各大国外葡萄酒行业协会来说.中国是个巨大的市场,是块闪闪发亮的大蛋糕,在经历了欧洲.美国、日本、中国香港的市场增长与稳定后,中国内地成为他们的必争之地谁在中国市场开垦得早,耕耘得深品牌做得好哪个国家的葡萄酒销量必能得到很大提升,大大促进出口贸易额增长。而对于葡萄酒消费文化处于发展阶段的中国来说.每一个葡萄酒地区的行业协会都是老师他们在华的推广策略,对本土消费者的教育方式都引领着市场的发展左右着大众消费的方向。在华的进口葡萄酒行业协会.不仅是当地葡萄酒的推广者,也是全球葡萄酒文化的布道者。
但凡在国内葡萄酒圈混迹的人,肯定都参加过进口葡萄酒行业协会在华举办的活动。进入2000年来,随着进口葡萄酒在国内市场的迅速攀升,越来越多的进口葡萄酒推广活动出现在专业人士和普通消费者眼前:大师班、研讨会、品鉴会、路演、讲座、比赛、餐会、派对、促销会……等等丰富多彩的活动,给原本看似严肃乏味的,研究泥土和葡萄和农业种植技术葡萄酒圈注入了新鲜活力;这些活动大多在高大上的大酒店里举办,各种衣着光鲜打扮时髦,从各国留学归来,操着不同口音各种外语的人士,因为葡萄酒而聚在一起,闪闪发光。跟葡萄酒相关的活动,成为社交网络中江湖地位和社会阶层的一种体现。感谢各种行业协会,给乏味的城市生活带来了一股醉人的气息。
正如前面所提到,在华大部分进口葡萄酒行业协会,其实是当地葡萄酒的推广者。他们大多属于非营利组织,由政府或者酒庄联盟出资,根据出资者的意愿,在全球范围内针对目标市场组织活动进行商业推广。说白了就是个花钱的主。然而怎么花钱,把钱花在谁身上,则非常考验行业协会的功夫。因此有逻辑地开展创新性的活动、渐进地培育市场至关重要。早期在中国市场,大部分的消费者还不太懂葡萄酒的知识,正是各进口葡萄酒行业协会培养起了国内最早一批葡萄酒讲师。在上世纪90年代末至2000年初,一批从大型酒商销售中出身,或是其他行业出来,对葡萄酒萌生浓厚兴趣的人,通过努力学习葡萄酒知识,成为了第一批受行业协会青睐的讲师。他们与行业协会迅速形成相互促进、共同发展的关系,跟随行业协会在内地市场的推广布局,通过讲解产区风土、葡萄品种特性、著名酒款等知识,然后进行酒款试饮的活动,聚拢了一批自己的粉丝。
当消费者慢慢习惯并接受了这种模式后,人数有限的课堂试饮已经无法满足日益增多的需求:经销商和消费者都想尝试更多的酒款。于是进口行业协会组织的大型品鉴会应运而生:刚开始时,只有财大气粗的产区和行业协会,才能组织起过百人的庄主团队,在北上广等主要一线城市做盛大的品鉴会。犹记得当年波尔多列级名庄联盟的品酒会,所到之处参与者之火爆,堪称业界的年度盛事。后来随着品鉴会组织的模式化,承接的公关公司与酒店对此种活动形式的熟悉,流程制式化,越来越多的产区,甚至某些有财力的酒庄或经销商都能够独立操作这样的活动。挑剔的消费者又要麻木了。年度的大型品鉴会甚至成为了一些有志之士的学习练兵场,可以系统地看到产区每一年酒品的变化。
尝到早期教育消费者从而开拓市场的甜头,聪明的产区行业协会不满足于仅培养几个明星讲师。为了实现更有规模的制式教育,波尔多葡萄酒行业协会带头做起了产区课程,通过讲师考核招募官方讲师,资助讲师在全国范围内授课,并给完成课程且通过考试的消费者颁发证书。这在热爱学习、擅长考试的中国市场,可是走对了重要的一步。官方产区课程的模式相当有成效,随后各产区都推出了相应的讲师与考试系统,包括目前广为人知的:A+澳洲葡萄酒学校、新西兰葡萄酒认证课程、智利葡萄酒学校、葡萄牙葡萄酒课程、勃艮第全球连线葡萄酒课程、法国南部葡萄酒大师认证等。打着官方旗号的产区协会课程给出的数据和资料相当于权威发布,更让消费者放心,也成为目前葡萄酒教育机构主要的授课内容之一。
随着消费者对葡萄酒认知程度的加深,产区协会的重心也开始转移,从当初的“让消费者认识产品”,转移到“将合适的产品介绍给合适的消费者”,工作变得更为细致。面对不同等级的市场,推广不同档次的产品成为工作重心。于是针对帮助消费者作出选择的各种酒款评选,成为了行业协会在华推广的新热点。除组织自己产区内的酒庄参加各种第三方组织的葡萄酒比赛,有的行业协会也自己组织比赛,颁发奖项。如波尔多葡萄酒行业协会从2006年开始推出“随时随意波尔多”评选,针对进入中国市场的波尔多大区级葡萄酒,聚拢业内专家按价位进行评比,方便消费者根据自己的需要选出心仪的酒款;智利葡萄酒行业协会举办了14年的智力葡萄酒大奖赛(AWOCA),也于2015年首次将评奖地设在智利之外,在中国举办。同时大赛加入了更多的中国评委,为的是让评选的酒款在中国消费者中更具影响力。除了举办各种比赛,产区的品牌营销越来越成为行业协会的花钱重点。寻找怎样的品牌代言人,设计什么档次的活动,面对怎样的消费群体,体现着一个产区对自身产品的认知以及期望。
进口葡萄酒行业协会在华的推广活动,集合起来便是一部中国现代葡萄酒消费的发展相册,记录着中国葡萄酒消费者点点滴滴的变化和成长。他们的推广思维、推广战略和推广形式,值得中国葡萄酒产区学习。他山之石,可以攻玉。感谢各进口葡萄酒行业协会的努力,我们一起把中国葡萄酒市场耕耘得更好!
波尔多葡萄酒行业协会
创建于1948年的波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)协会是法国专门致力于推广波尔多葡萄酒的协会组织,代表着波尔多12000名葡萄酒酿造者和400名葡萄酒经销商,至今已有6460名酒农代表,300名贸易商以及84名中间商(Brokers),覆盖波尔多65个法定产区11余万公顷葡萄田,并在2015年取得38亿欧元贸易额。协会主席必须在酒农和酒商间轮换,每两年轮选一次,由会员公开选举。今年7月身为酒商的AllanSicheI接任了前主席酿酒师Bernard Farges,任期为三年。
今年8月,其下属的波尔多学校正式发布了全新升级的波尔多官方认证课程体系,课程分为爱好者,人才及专家三种级别,以适应不同需求人群,同时还引入了专门开发的笔形酒鼻子以及香气配套测试。截至2015年12份,已经在全国各地举行多场教学。 法国南部葡萄酒行业协会
“Sud de France法国南部”是法国朗格多克一鲁西荣大区为支持及推广大区的葡萄酒和食品而创立的品牌,主要帮助消费者识别来自特定区域与文化,拥有同样形象的优质产品。如今汇集了超过800个公司成员,品牌旗下已拥有2777家企业,9915种产品,涵盖了经济生活的方方面面,是当地使用传统、古老制作方式产品的质量保证。
今年6月中国内地首次法国南部葡萄酒大师班官方证书课程在上海举行,由著名葡萄酒大师Mallhew Slubbs MW亲身教授,是专门针对朗格多克一鲁西荣产区独身打造的一款精品课程。
露喜龙葡萄酒行业协会
露喜龙葡萄酒行业协会(CIVR)是最早在中国设立办事处的法国产区协会之一。近些年CIVR出口部经理Eric Aracll先生上任之后,在世界各地举办过多次品鉴和培训,并亲自主持讲解了其中大部分活动,大大增加了露喜龙葡萄酒在全世界范围内的影响力。
勃艮第葡萄酒行业协会
根据1901年颁布的法律而成立的勃艮第葡萄酒行业协会(BlVB)是一个集合勃艮第全体酒农、合作社酒窖以及酒商和葡萄酒培育商的行业组织。协会在1989生成了当前组织配置,完成了自1960年以来建立的各种委员会和跨联盟的合并。它由选举出的代表管理,聚集两个系统的葡萄酒专业人士(葡萄种植者和贸易商),汇集有300家贸易公司,17个酒窖合作社和3949个酒庄。在国家经济和金融的监督管理下,该协会的年度预算约为1000万欧元,其收入则来自专业人士的缴纳,数额多少取决于产区分类并根据葡萄酒,葡萄汁和葡萄的生产量来制定。协会分为四个明确界定的权力中心一技术和质量中心、市场与发展中心、市场营销和传媒中心及行政和财政中心,这有力推动了勃艮第葡萄酒的发展。
罗讷河谷葡萄酒行业协会
该协会代表所有罗纳河谷区的种植者和商人,进行AOC(原产地命名)葡萄酒的推广’经济和技术的推动等。其委员会为罗讷河谷葡萄酒行业协会执行主体,由26个成员组成,包括13个生产商,其中9个是罗讷河谷区代表,每个代表都来自一个产区。其作用为开展大会确定的方案,保证罗讷河谷葡萄酒行业协会正常运转。
自2011年罗讷河谷葡萄酒在中国开始进行宣传,该协会对罗讷河谷葡萄酒的宣传及推广起重要作用。2015年,该协会在社交媒体推广上进行了晒自拍、微视频创意大赛,月度猜谜游戏等多项创新性工作。在餐饮渠道方面,协会在9月起启动了专项培训计划,并与逸香国际葡萄酒教育合作,为厦门、成都、杭州、武汉和大连5个城市的专业人士举办2级培训。
香槟行业协会
成立于1970年的香槟酒协会(ClVC)位于法国埃佩尔奈,是半官方的公共机构,有着经验丰富的投资团队和专业的商务、金融服务。自2006年在中国成立办公室,该协会—直致力于在全国范围内推广普及香槟酒(Champagne),保护“香槟”原产地监控命名。该协会注重保护其在中国大陆的商标权益,2013年,香槟成为了最早几个获批中国政府地理保护标志(GI)的葡萄酒产区之一。2015年,协会除了组织品鉴会和大师班之外,还进行了各样创新推广,例如5月21日,其中国办公室正式推出首个网上教育平台一一“香槟学院”,学员可通过电脑、平板及智能手机浏览网站,在动画、视频、测试与练习的帮助下了解并加深对于香槟酒的认知。
智利葡萄酒行业协会
成立于2007年的智利葡萄酒行业协会代表着智利葡萄酒生产厂,是以非盈利为目的的私人性质协会,也是世界葡萄酒贸易组织成员。协会任务包括促进智利葡萄酒在国内和国际的成长,对从生产到贸易的整个葡萄酒工业链条中涉及的新技术和生产过程进行研究及推广等。同时它与ProChile紧密协作,在亚洲、拉丁美洲和欧洲发展推广和教育活动。
智利葡萄酒协会2012年进人中国大陆,对智利葡萄酒在华市场的发展起重要促进作用。协会在华主要负责各线城市组织品鉴会、展会、联系媒体做公关宣传,每年组织“路演”活动。2015年,第13届智利葡萄酒大奖赛(AWOCA)移师中国举办,同年亦推出了智利葡萄酒官方大使级(一级)课程。今年官方推出了最新的“专家级”课程,明年会推出针对顶尖专家的“大师级”课程。智利葡萄酒行业协会同时致力于打造本国葡萄酒的高端、时尚的形象,未来的推广方向将瞄准“千禧族”,使智利葡萄酒为新一代葡萄酒消费者所热爱。
里奥哈原产地管理委员会
西班牙目前有超过70个原产地管理委员会,其中里奥哈是最早也是唯一一个进入中国市场进行推广的。实际上,里奥哈专门的管理委员会早在1926年就已成立,致力于认定里奥哈产区的地理范围、对“保证标签”的发放进行管理并对任何仿冒和侵犯“里奥哈”品牌的行为依法提出处罚建议。到1953年,管理委员会进行了正式建制,并开始逐步形成如今现代化高效管理机制的基础。
到2010年秋季,里奥哈原产地管理委员会进入中国市场,迅速开展了众多活动,包括开发特色礼品给经销商进行客户关系维护、在国内一线城市举办大型里奥哈品鉴会、组织媒体以及侍酒师产区参观团、赞助各种比赛、与中国餐厅周合作的“里奥哈美食美酒节”等。其中,在2015年,管委会举办了超过20场里奥哈研讨会,吸引了大批专业人士的参与。委员会多年来的各项活动在消费者心中大幅提高了里奥哈葡萄酒的认知度。
澳大利亚葡萄酒管理局
澳大利亚葡萄酒管理局(Wlne Australia)成立于1981年,作为澳大利亚政府机构,为澳大利亚的葡萄酒行业提供战略性的支持。其主要的职责旨在通过提供市场拓展、葡萄酒教育、制定政策法规及推广贸易等方式,提升澳大利亚葡萄酒产业的运营环境以惠利澳大利亚葡萄酒产业。自2008年开始针对中国市场开展澳洲葡萄酒推广起,澳大利亚葡萄酒管理局多年来与澳洲酒庄和出口商以及国内进口商合作组织推广活动,包括—二线城市大型路演、在线和实体零售推广’澳大利亚葡萄酒中国年度颁奖典礼、组织澳大利亚展团参展国内酒类展会、澳大利亚葡萄收获之旅等,配合澳洲葡萄酒教育课程,包括A+澳大利亚葡萄酒学校、“品醉星期四”盲品邀请赛、在线葡萄酒教育视频以及各类主题不同的大师班等。目前澳大利亚葡萄酒管理局的推广从一线城市逐渐渗透到二线城市,未来希望把澳大利亚葡萄酒推广到各大城市中去。而其路演的城市是由各大展商投票决定的。 德国葡萄酒协会
德国葡萄酒协会(简称DWI)总部设在德国美因茨市,是一个全国性葡萄酒市场组织,主要通过媒体和其他市场活动,在全球范围内对德国葡萄酒(包括静止酒和起泡酒)的整体形象和销售进行推广。2015年该协会在上海正式设立中国代表处,全面负责德国葡萄酒协会在中国地区的整体市场活动,包括携手四大城市百余家餐厅开展“德国雷司令周”活动、在北上广三地举办针对业内人士的GWA培训课程、织德国葡萄酒展团参与TopWine及ProWine等酒类专业展会、邀请德国葡萄酒公主Judith Dorsi访华等。
新西兰葡萄酒协会
代表新西兰葡萄和葡萄酒行业的新西兰国家葡萄酒协会,为新西兰葡萄酒提供了一个全球营销平台的领导机构,该组织约有850名种植者和700个酒厂。其下属的新西兰葡萄种植者协会,则是由7个新西兰葡萄酒协会的代表和5个新西兰
葡萄种植者协会组成。
在新西兰葡萄酒的推广上,该协会在2015年除了继续以国家展馆形式参加成都糖酒会等大型展会,还与新西兰贸易发展局在多个一二线城市举办了深度主题的新西兰葡萄酒品鉴、研讨会路演等。面向业内人士的新西兰葡萄酒二级课程开展多年来广受好评,今年8月则与ASC精品酒业、龙凤美酒顾问公司等中国6家有丰富教育经验的机构联合启动了唯一针对葡萄酒爱好者的新西兰葡萄酒一级官方课程,反响热烈。
阿根延葡萄酒行业协会
阿根廷葡萄酒协会(Wlnes Of Argenlina)是阿根廷葡萄酒在全球的品牌形象推广机构,在全球36个国家超过72个城市传播并促进阿根廷葡萄酒文化知识的交流与培训。它着力于为阿根廷每个葡萄酒产区酒厂会员提供服务并举办各类活动;传播阿根廷葡萄酒产区知识等。
2013年,该协会与逸香国际葡萄酒教育合作,开始进行阿根廷产区一级课程的教学。“阿根廷专业葡萄酒课程”在中国的正式开启标志着阿根廷全面进军中国市场。2015年阿根廷葡萄酒协会举办了多场别开生面的中国美食和阿根廷美酒搭配的活动,包括主题为“一场说走就走的葡萄酒之旅”2015阿根廷葡萄酒巡展、研讨会等。
加州葡萄酒协会
成立于1934年的加州葡萄酒协会,总部位于加州旧金山,是一个拥有超过1000名酒商会员的非盈利性贸易组织。2011年9月19日,该协会正式在上海和北京启动中国设立办事处。2015年,协会任命拥有丰富行业经验及葡萄酒市场推广的专家Christopher Beros(贝鲁斯)先生,为协会在中国的代理机构环宇广缘中国(AvlAREPS China)的中国市场总监。同年,协会在中国举办了针对消费者与专业人士的活动。例如,2015年3月份加州葡萄酒协会组织展团参加糖酒会,5月份在北京,杭州,上海三个城市举办了加州葡萄巡展,为消费者与专业人士带来了数十家酒庄,上百款的加州葡萄酒。在2015年下半年开始,加州葡萄酒协会在大连、烟台、泉州、厦门、福建等地举办大师班。
但凡在国内葡萄酒圈混迹的人,肯定都参加过进口葡萄酒行业协会在华举办的活动。进入2000年来,随着进口葡萄酒在国内市场的迅速攀升,越来越多的进口葡萄酒推广活动出现在专业人士和普通消费者眼前:大师班、研讨会、品鉴会、路演、讲座、比赛、餐会、派对、促销会……等等丰富多彩的活动,给原本看似严肃乏味的,研究泥土和葡萄和农业种植技术葡萄酒圈注入了新鲜活力;这些活动大多在高大上的大酒店里举办,各种衣着光鲜打扮时髦,从各国留学归来,操着不同口音各种外语的人士,因为葡萄酒而聚在一起,闪闪发光。跟葡萄酒相关的活动,成为社交网络中江湖地位和社会阶层的一种体现。感谢各种行业协会,给乏味的城市生活带来了一股醉人的气息。
正如前面所提到,在华大部分进口葡萄酒行业协会,其实是当地葡萄酒的推广者。他们大多属于非营利组织,由政府或者酒庄联盟出资,根据出资者的意愿,在全球范围内针对目标市场组织活动进行商业推广。说白了就是个花钱的主。然而怎么花钱,把钱花在谁身上,则非常考验行业协会的功夫。因此有逻辑地开展创新性的活动、渐进地培育市场至关重要。早期在中国市场,大部分的消费者还不太懂葡萄酒的知识,正是各进口葡萄酒行业协会培养起了国内最早一批葡萄酒讲师。在上世纪90年代末至2000年初,一批从大型酒商销售中出身,或是其他行业出来,对葡萄酒萌生浓厚兴趣的人,通过努力学习葡萄酒知识,成为了第一批受行业协会青睐的讲师。他们与行业协会迅速形成相互促进、共同发展的关系,跟随行业协会在内地市场的推广布局,通过讲解产区风土、葡萄品种特性、著名酒款等知识,然后进行酒款试饮的活动,聚拢了一批自己的粉丝。
当消费者慢慢习惯并接受了这种模式后,人数有限的课堂试饮已经无法满足日益增多的需求:经销商和消费者都想尝试更多的酒款。于是进口行业协会组织的大型品鉴会应运而生:刚开始时,只有财大气粗的产区和行业协会,才能组织起过百人的庄主团队,在北上广等主要一线城市做盛大的品鉴会。犹记得当年波尔多列级名庄联盟的品酒会,所到之处参与者之火爆,堪称业界的年度盛事。后来随着品鉴会组织的模式化,承接的公关公司与酒店对此种活动形式的熟悉,流程制式化,越来越多的产区,甚至某些有财力的酒庄或经销商都能够独立操作这样的活动。挑剔的消费者又要麻木了。年度的大型品鉴会甚至成为了一些有志之士的学习练兵场,可以系统地看到产区每一年酒品的变化。
尝到早期教育消费者从而开拓市场的甜头,聪明的产区行业协会不满足于仅培养几个明星讲师。为了实现更有规模的制式教育,波尔多葡萄酒行业协会带头做起了产区课程,通过讲师考核招募官方讲师,资助讲师在全国范围内授课,并给完成课程且通过考试的消费者颁发证书。这在热爱学习、擅长考试的中国市场,可是走对了重要的一步。官方产区课程的模式相当有成效,随后各产区都推出了相应的讲师与考试系统,包括目前广为人知的:A+澳洲葡萄酒学校、新西兰葡萄酒认证课程、智利葡萄酒学校、葡萄牙葡萄酒课程、勃艮第全球连线葡萄酒课程、法国南部葡萄酒大师认证等。打着官方旗号的产区协会课程给出的数据和资料相当于权威发布,更让消费者放心,也成为目前葡萄酒教育机构主要的授课内容之一。
随着消费者对葡萄酒认知程度的加深,产区协会的重心也开始转移,从当初的“让消费者认识产品”,转移到“将合适的产品介绍给合适的消费者”,工作变得更为细致。面对不同等级的市场,推广不同档次的产品成为工作重心。于是针对帮助消费者作出选择的各种酒款评选,成为了行业协会在华推广的新热点。除组织自己产区内的酒庄参加各种第三方组织的葡萄酒比赛,有的行业协会也自己组织比赛,颁发奖项。如波尔多葡萄酒行业协会从2006年开始推出“随时随意波尔多”评选,针对进入中国市场的波尔多大区级葡萄酒,聚拢业内专家按价位进行评比,方便消费者根据自己的需要选出心仪的酒款;智利葡萄酒行业协会举办了14年的智力葡萄酒大奖赛(AWOCA),也于2015年首次将评奖地设在智利之外,在中国举办。同时大赛加入了更多的中国评委,为的是让评选的酒款在中国消费者中更具影响力。除了举办各种比赛,产区的品牌营销越来越成为行业协会的花钱重点。寻找怎样的品牌代言人,设计什么档次的活动,面对怎样的消费群体,体现着一个产区对自身产品的认知以及期望。
进口葡萄酒行业协会在华的推广活动,集合起来便是一部中国现代葡萄酒消费的发展相册,记录着中国葡萄酒消费者点点滴滴的变化和成长。他们的推广思维、推广战略和推广形式,值得中国葡萄酒产区学习。他山之石,可以攻玉。感谢各进口葡萄酒行业协会的努力,我们一起把中国葡萄酒市场耕耘得更好!
波尔多葡萄酒行业协会
创建于1948年的波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)协会是法国专门致力于推广波尔多葡萄酒的协会组织,代表着波尔多12000名葡萄酒酿造者和400名葡萄酒经销商,至今已有6460名酒农代表,300名贸易商以及84名中间商(Brokers),覆盖波尔多65个法定产区11余万公顷葡萄田,并在2015年取得38亿欧元贸易额。协会主席必须在酒农和酒商间轮换,每两年轮选一次,由会员公开选举。今年7月身为酒商的AllanSicheI接任了前主席酿酒师Bernard Farges,任期为三年。
今年8月,其下属的波尔多学校正式发布了全新升级的波尔多官方认证课程体系,课程分为爱好者,人才及专家三种级别,以适应不同需求人群,同时还引入了专门开发的笔形酒鼻子以及香气配套测试。截至2015年12份,已经在全国各地举行多场教学。 法国南部葡萄酒行业协会
“Sud de France法国南部”是法国朗格多克一鲁西荣大区为支持及推广大区的葡萄酒和食品而创立的品牌,主要帮助消费者识别来自特定区域与文化,拥有同样形象的优质产品。如今汇集了超过800个公司成员,品牌旗下已拥有2777家企业,9915种产品,涵盖了经济生活的方方面面,是当地使用传统、古老制作方式产品的质量保证。
今年6月中国内地首次法国南部葡萄酒大师班官方证书课程在上海举行,由著名葡萄酒大师Mallhew Slubbs MW亲身教授,是专门针对朗格多克一鲁西荣产区独身打造的一款精品课程。
露喜龙葡萄酒行业协会
露喜龙葡萄酒行业协会(CIVR)是最早在中国设立办事处的法国产区协会之一。近些年CIVR出口部经理Eric Aracll先生上任之后,在世界各地举办过多次品鉴和培训,并亲自主持讲解了其中大部分活动,大大增加了露喜龙葡萄酒在全世界范围内的影响力。
勃艮第葡萄酒行业协会
根据1901年颁布的法律而成立的勃艮第葡萄酒行业协会(BlVB)是一个集合勃艮第全体酒农、合作社酒窖以及酒商和葡萄酒培育商的行业组织。协会在1989生成了当前组织配置,完成了自1960年以来建立的各种委员会和跨联盟的合并。它由选举出的代表管理,聚集两个系统的葡萄酒专业人士(葡萄种植者和贸易商),汇集有300家贸易公司,17个酒窖合作社和3949个酒庄。在国家经济和金融的监督管理下,该协会的年度预算约为1000万欧元,其收入则来自专业人士的缴纳,数额多少取决于产区分类并根据葡萄酒,葡萄汁和葡萄的生产量来制定。协会分为四个明确界定的权力中心一技术和质量中心、市场与发展中心、市场营销和传媒中心及行政和财政中心,这有力推动了勃艮第葡萄酒的发展。
罗讷河谷葡萄酒行业协会
该协会代表所有罗纳河谷区的种植者和商人,进行AOC(原产地命名)葡萄酒的推广’经济和技术的推动等。其委员会为罗讷河谷葡萄酒行业协会执行主体,由26个成员组成,包括13个生产商,其中9个是罗讷河谷区代表,每个代表都来自一个产区。其作用为开展大会确定的方案,保证罗讷河谷葡萄酒行业协会正常运转。
自2011年罗讷河谷葡萄酒在中国开始进行宣传,该协会对罗讷河谷葡萄酒的宣传及推广起重要作用。2015年,该协会在社交媒体推广上进行了晒自拍、微视频创意大赛,月度猜谜游戏等多项创新性工作。在餐饮渠道方面,协会在9月起启动了专项培训计划,并与逸香国际葡萄酒教育合作,为厦门、成都、杭州、武汉和大连5个城市的专业人士举办2级培训。
香槟行业协会
成立于1970年的香槟酒协会(ClVC)位于法国埃佩尔奈,是半官方的公共机构,有着经验丰富的投资团队和专业的商务、金融服务。自2006年在中国成立办公室,该协会—直致力于在全国范围内推广普及香槟酒(Champagne),保护“香槟”原产地监控命名。该协会注重保护其在中国大陆的商标权益,2013年,香槟成为了最早几个获批中国政府地理保护标志(GI)的葡萄酒产区之一。2015年,协会除了组织品鉴会和大师班之外,还进行了各样创新推广,例如5月21日,其中国办公室正式推出首个网上教育平台一一“香槟学院”,学员可通过电脑、平板及智能手机浏览网站,在动画、视频、测试与练习的帮助下了解并加深对于香槟酒的认知。
智利葡萄酒行业协会
成立于2007年的智利葡萄酒行业协会代表着智利葡萄酒生产厂,是以非盈利为目的的私人性质协会,也是世界葡萄酒贸易组织成员。协会任务包括促进智利葡萄酒在国内和国际的成长,对从生产到贸易的整个葡萄酒工业链条中涉及的新技术和生产过程进行研究及推广等。同时它与ProChile紧密协作,在亚洲、拉丁美洲和欧洲发展推广和教育活动。
智利葡萄酒协会2012年进人中国大陆,对智利葡萄酒在华市场的发展起重要促进作用。协会在华主要负责各线城市组织品鉴会、展会、联系媒体做公关宣传,每年组织“路演”活动。2015年,第13届智利葡萄酒大奖赛(AWOCA)移师中国举办,同年亦推出了智利葡萄酒官方大使级(一级)课程。今年官方推出了最新的“专家级”课程,明年会推出针对顶尖专家的“大师级”课程。智利葡萄酒行业协会同时致力于打造本国葡萄酒的高端、时尚的形象,未来的推广方向将瞄准“千禧族”,使智利葡萄酒为新一代葡萄酒消费者所热爱。
里奥哈原产地管理委员会
西班牙目前有超过70个原产地管理委员会,其中里奥哈是最早也是唯一一个进入中国市场进行推广的。实际上,里奥哈专门的管理委员会早在1926年就已成立,致力于认定里奥哈产区的地理范围、对“保证标签”的发放进行管理并对任何仿冒和侵犯“里奥哈”品牌的行为依法提出处罚建议。到1953年,管理委员会进行了正式建制,并开始逐步形成如今现代化高效管理机制的基础。
到2010年秋季,里奥哈原产地管理委员会进入中国市场,迅速开展了众多活动,包括开发特色礼品给经销商进行客户关系维护、在国内一线城市举办大型里奥哈品鉴会、组织媒体以及侍酒师产区参观团、赞助各种比赛、与中国餐厅周合作的“里奥哈美食美酒节”等。其中,在2015年,管委会举办了超过20场里奥哈研讨会,吸引了大批专业人士的参与。委员会多年来的各项活动在消费者心中大幅提高了里奥哈葡萄酒的认知度。
澳大利亚葡萄酒管理局
澳大利亚葡萄酒管理局(Wlne Australia)成立于1981年,作为澳大利亚政府机构,为澳大利亚的葡萄酒行业提供战略性的支持。其主要的职责旨在通过提供市场拓展、葡萄酒教育、制定政策法规及推广贸易等方式,提升澳大利亚葡萄酒产业的运营环境以惠利澳大利亚葡萄酒产业。自2008年开始针对中国市场开展澳洲葡萄酒推广起,澳大利亚葡萄酒管理局多年来与澳洲酒庄和出口商以及国内进口商合作组织推广活动,包括—二线城市大型路演、在线和实体零售推广’澳大利亚葡萄酒中国年度颁奖典礼、组织澳大利亚展团参展国内酒类展会、澳大利亚葡萄收获之旅等,配合澳洲葡萄酒教育课程,包括A+澳大利亚葡萄酒学校、“品醉星期四”盲品邀请赛、在线葡萄酒教育视频以及各类主题不同的大师班等。目前澳大利亚葡萄酒管理局的推广从一线城市逐渐渗透到二线城市,未来希望把澳大利亚葡萄酒推广到各大城市中去。而其路演的城市是由各大展商投票决定的。 德国葡萄酒协会
德国葡萄酒协会(简称DWI)总部设在德国美因茨市,是一个全国性葡萄酒市场组织,主要通过媒体和其他市场活动,在全球范围内对德国葡萄酒(包括静止酒和起泡酒)的整体形象和销售进行推广。2015年该协会在上海正式设立中国代表处,全面负责德国葡萄酒协会在中国地区的整体市场活动,包括携手四大城市百余家餐厅开展“德国雷司令周”活动、在北上广三地举办针对业内人士的GWA培训课程、织德国葡萄酒展团参与TopWine及ProWine等酒类专业展会、邀请德国葡萄酒公主Judith Dorsi访华等。
新西兰葡萄酒协会
代表新西兰葡萄和葡萄酒行业的新西兰国家葡萄酒协会,为新西兰葡萄酒提供了一个全球营销平台的领导机构,该组织约有850名种植者和700个酒厂。其下属的新西兰葡萄种植者协会,则是由7个新西兰葡萄酒协会的代表和5个新西兰
葡萄种植者协会组成。
在新西兰葡萄酒的推广上,该协会在2015年除了继续以国家展馆形式参加成都糖酒会等大型展会,还与新西兰贸易发展局在多个一二线城市举办了深度主题的新西兰葡萄酒品鉴、研讨会路演等。面向业内人士的新西兰葡萄酒二级课程开展多年来广受好评,今年8月则与ASC精品酒业、龙凤美酒顾问公司等中国6家有丰富教育经验的机构联合启动了唯一针对葡萄酒爱好者的新西兰葡萄酒一级官方课程,反响热烈。
阿根延葡萄酒行业协会
阿根廷葡萄酒协会(Wlnes Of Argenlina)是阿根廷葡萄酒在全球的品牌形象推广机构,在全球36个国家超过72个城市传播并促进阿根廷葡萄酒文化知识的交流与培训。它着力于为阿根廷每个葡萄酒产区酒厂会员提供服务并举办各类活动;传播阿根廷葡萄酒产区知识等。
2013年,该协会与逸香国际葡萄酒教育合作,开始进行阿根廷产区一级课程的教学。“阿根廷专业葡萄酒课程”在中国的正式开启标志着阿根廷全面进军中国市场。2015年阿根廷葡萄酒协会举办了多场别开生面的中国美食和阿根廷美酒搭配的活动,包括主题为“一场说走就走的葡萄酒之旅”2015阿根廷葡萄酒巡展、研讨会等。
加州葡萄酒协会
成立于1934年的加州葡萄酒协会,总部位于加州旧金山,是一个拥有超过1000名酒商会员的非盈利性贸易组织。2011年9月19日,该协会正式在上海和北京启动中国设立办事处。2015年,协会任命拥有丰富行业经验及葡萄酒市场推广的专家Christopher Beros(贝鲁斯)先生,为协会在中国的代理机构环宇广缘中国(AvlAREPS China)的中国市场总监。同年,协会在中国举办了针对消费者与专业人士的活动。例如,2015年3月份加州葡萄酒协会组织展团参加糖酒会,5月份在北京,杭州,上海三个城市举办了加州葡萄巡展,为消费者与专业人士带来了数十家酒庄,上百款的加州葡萄酒。在2015年下半年开始,加州葡萄酒协会在大连、烟台、泉州、厦门、福建等地举办大师班。