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作者介绍:
刘念，25岁，2001年赴德，现就读于德累斯顿工大计算机系(Fakultaet Informatik? Tu-Dresden)。德累斯顿，位于德国东部，萨克森州首府所在地
留学在外，总是不比在家方便， 各个方面都要靠自己，除了要完成学业外，还要学会生活，体验生活。特别是现在留学生的年龄普遍偏小， 这就对同学们独立生活的能力提出了更高的要求——能否生活得好，生活得快乐，生活得精彩。以下是我留德几年来的一些经验和体会，由于德国各地的生活方式和生活水平各有不同，因此文中难免照顾不全，仅供各位同学参考。
衣
德国时装虽然不及巴黎的时尚，但其富有创造性的设计及优良的做工也足以使它在世界服装界占有一席之地，比如实用又时髦的Jil Sander；还有Hugo Boss的男装，Aigner皮具系列等。
德国人着装以朴实实用为主，你不可能仅从衣着上区分出教授和木匠来，因为他们都穿牛仔裤和格子衬衫。
穿衣为保暖，德国的四季同中国基本相似，也十分明显，所以同学们不必特意准备一些过厚的衣服。一般夏天短裤加shirt，冬季羽绒服长裤即可。值得一提的是德国的供暖系统比较发达，室内温度一般会在15至20度，所以冬季同学们可以穿一件厚外套，内穿衬衣或普通毛衣，这样既便于室外活动，回到室内脱去外套也不会太热。由于德国冬季雨雪较多，因此如果要是有一双短统靴子，会使你的双脚很舒服地渡过一冬。
对于留学生，衣服大部分是从国内带去的，所以在德国购置衣服并不在日常支出的预算之列，但是，由于每年都有两次的换季大减价，届时买些反季节的衣服也是可以考虑的。德国打折一般有两种，一种是季节末清仓，最高可达5折，是真正的跳楼价，主要是处理掉压仓的货物。如果手快，也会抢到一些好衣服，但对于真正的高档货，其价格依旧令人可望不可及；还有一种是平时的普通折扣，顶多8折，如果赶得巧，也能淘到好东西，不过一般都是商家的促销手段。
还有一种购物是发“国难财”。比如前年德累斯顿Dresden的大水，淹了整条街道，水退后，所有商家的商品都打折销售，最高达2折。但这大水毕竟是百年不遇的。
德国的大型综合商店如Karstadt，Kaufhof等都有服装出售，此外还有一些专门卖衣服的店像C&A等，店中出售的衣服，有一部分都是中国制造的！
值得一提的是德国处处都体现着人性化的服务。比如我有一次买了一双减价的鞋，当时只试了一只脚，回家后穿上总觉得不对劲，后来拿回商店要求退货时才知道，这双鞋是专门给两只脚不一样大的人设计的，盒子上有标记，只怪我没仔细看，才闹出了笑话。
总之，我认为作为学生衣着不必渴求品牌和时尚，穿暖是第一位，穿出自己的特点就是时尚。
食
在德国生活时间长一些的华人都会有这种感觉，“真苦了德国人的舌头和胃了”。德国人早晚都吃面包奶酪，只有中午吃顿热餐，美食也不外乎香肠，土豆，咸猪脚。除此之外在德国的饭馆与食堂内也充斥大量的外来食品：意大利的Spaghatti和Pizza， 日本的寿司，土耳其的Doener，等，当然其中也包括中国的美食和美国的麦当劳。但中国餐往往是比较贵的。
在国内当学生，吃食堂是天经地义的事。但是在德国大学，食堂(Mensa)仅提供周一至周五的午餐。午餐一般都是主菜配土豆或米饭，还有一些蔬菜或是沙拉，主菜一般是肉或者鱼。当然也有专为穆斯林和素食主义者准备的午餐。值得一提的是德国人做的米饭和国内不一样，那里的米饭是煮出来之后控干而得的，所以吃起来不够粘，一粒一粒的。
在食堂吃饭，一般都是用一个专用的钥匙链状的小牌子付钱，德国人称之为“钥匙（Schluessel）”。这种钥匙可以在入学时凭学生证在食堂购买，一般是20欧元的押金，同学们可以自己在食堂的付款处，或是自动机上向里面充值。食堂的午餐大约是2欧元一份，这是学生价，有政府补贴在里面，同样的东西卖给教授就会是3、4欧元。对于德国人来说，这是小意思，但对我们来说，就贵一些了，毕竟国内没学生会天天吃20元钱一顿的午餐。所以在时间允许时，大多数留学生还是选择自己开伙做饭。
自己开伙有两个好处，一是省钱，二是可口。德国蔬菜的种类不如国内多，一般有大白菜、萝卜、芹菜、茄子、西红柿等大路菜，也有一些我们不知名的菜，如像韭菜的香菜，紫色的小甘蓝球等。在德国，肉食以猪肉为主，从猪头到猪脚都有卖的，其次是牛肉，最贵的是羊肉，一公斤能卖到10欧元以上。从欧洲到亚洲，鸡肉鸡蛋永远是最便宜的。德国既有本地鸡，也有进口鸡; 既有普通的鸡，也有大块头的火鸡。同国内一样，这里的鸡肉也分部位出售，甚至还有鸡架卖。鸡蛋一般分两种，一种是10个一盒装普通鸡蛋，价钱比较便宜；另一种是4到6个装的绿色环保鸡蛋，数量少，价钱却高了很多。除了鸡肉，德国也有鸭肉出售，价钱较鸡肉贵一些，但是偶尔买一只煮汤喝也是可以接受的。由于德国大部分厨房都有烤箱，有兴趣的同学可以自己试着烤一只，味道也不差。很多同学在国内都有饭后吃一个水果的习惯，德国人亦是如此。由于德国的气候较中国普遍偏冷，德国的水果多是从法国、西班牙、意大利等国进口的，种类也和国内相似：最普遍的是苹果、桃子、橙子、西瓜等。德国的水果有3种，一种是超市里卖的包装好的水果，比较便宜，比如说意大利的苹果；还一种是超市里零售的，自己可以挑，贵一些，但质量会好一些；还有一些土耳其店或是亚洲店出售的水果，品种可能会多一些，但是价钱自然更高。另外，一些中餐的调味品在亚洲店一般也会买到。
买完了东西，就该做了。德国的厨房一般都用电热灶，但热力不是特别足，而且慢，所以要是做一些对火力要求较高的菜不是特别容易，不过一般炒菜都可以，特别是煲汤或是炖菜更是没问题，经济，美味，营养全在其中。除了中餐，这里的女学生基本上都还有一手绝活――烤蛋糕，不过这具体细节我就不知道了，只是觉得比国内的要好吃。做饭离不开锅碗瓢勺，这些在普通的超市都可以买到，比如Aldi，Kaufland等，同学们只需带一个小电饭锅来即可。
来到德国，不喝啤酒才是真正的遗憾。每到夏秋季阳光明媚的日子，从河边的草地上到城里的啤酒花园（Biergarten），人人面前摆放的都是啤酒，或是杯，或是瓶。如果你想在家独饮，超市里也有不下10个牌子的啤酒供人们选购。
住
学生住宿舍，国内如此，德国也是这样。但是由于各州各城市的差异，宿舍的出租形式也不一样。比如说斯图加特(Stuttgart)因为宿舍少，申请比较困难，所以每个学生只可以住两年宿舍，之后必须搬走，自己找房；而德累斯顿(Dresden)的宿舍则没这么多限制，申请到之后可以长期居住；而法兰克福/奥德(Frankfurt/Oder )的宿舍则多之又多，比较容易申请，不过其中有一部分房间不是想象中的那么好。学生宿舍的租金一般在100欧元到200欧元之间，免水电。
德国的学生宿舍一般都是单人间，有少部分是双人间。房间内一般都配有基本家具：床、衣柜、书架、饭桌、写字台和凳子。有的宿舍还配有电视线和网线，可以免费看到中央4台，不过上网可不是免费的。除了电冰箱，德国的宿舍一般不提供其他电器，要想看电视，就得自己买，到商店买新的，或是在网上买个二手的，某些学长学成离开时也会处理旧电器的。
除了起居室是单人使用之外，一般厨房或卫生间都是多人共用的，少则三两人，多则六七人。厨房的基本设备应该是比较齐全的，电冰箱、带大烤箱的电炉子—既可炒菜，也可烤肉、蛋糕之类的东西。同学们如果想要热饭方便，可以凑钱买一个微波炉，大概100欧元左右。有一点必须提醒大家的是，由于中餐特点，做饭时油烟比较大，所以做完饭后一定要及时做好清洁，否则，有些多事德国邻居可就会向房屋管理员（Hausmeister）抱怨了，这样轻则警告，重责罚款。
在德国，有部分宿舍的卫生间是带浴缸的，但由于是大家共用，所以还是尽量洗淋浴。洗衣机一般在底层或是地下室，都是投币式的，2至3欧元洗一次。
与别人合住，公用的部分比如走廊、厨房、卫生间要大家轮流打扫，一般一进宿舍，就会看到一个清洁表（Sauberplan），上面会写清各个同学做清洁的时间和任务，一般都是周末做清洁。在宿舍管房子的是房屋管理员（Hausmeister），他负责向学生们提供服务并监督学生使用房屋，学生如果违规就会得到警告，反之如果同学对他不满意，也可以去学生服务处（Studentenwerk）投诉他。学生服务处是大学的一个机构，主要解决学生生活上的问题。
除去学生宿舍，同学们还可以选择租私房居住。较学生宿舍，私房价格要高一些，一般可以通过网络、报纸，或是大学布告栏中的小广告条找到。租住私房，一般要自己承担水电费，德国暖气用电，所以租金分冷租和暖租两种，冷租是指纯房租，不含水电，暖租加上押金才是最后的租金。同学们一定要看清楚再租。另外签合同时，要看仔细，检查清楚屋内的所有家具和电器，确保完好无损再签约，以免以后退房时房东检查时出现纠纷。对于房客，德国房东都会彬彬有理，尤其是对于外国学生。他们会热心地和你交谈，在向你介绍德国风土的同时，也很乐意从你那里得到一些来自异域的文化。我的一个朋友，甚至乘坐房东的私人飞机，参加过一次房东的家庭旅行。
行
“我在德国天天都坐大奔。”每当朋友问起交通问题时，我总是这样回答。的确，在德国出行可以说是非常方便。在城市里，奔驰牌的公交车随处可见，此外城市内的有轨电车（SB）及地铁(UB)也是主要的公共交通工具。与国内的公交车相比，德国的公交车宽且长，除了奔驰牌以外，还有纽伦堡生产的MAN牌大客车。这些公交车大多都是自动档，并且有侧倾功能，即汽车在停靠站台后车身可以向右倾斜，以方便老年人、孕妇及残疾人上下车。在德国，公交线路享有绝对的优先权，在每个十字路口，都有专为公交车而设的交通灯，其优先级高于其他的交通灯。因此，许多人出行、上班都是将私家车开到汽车站附近的停车场，然后再乘坐公交车。德国的公交车票种类很多，除了年票、月票、周票、天票外，还有单程票、儿童票、家庭票、地区票等，凭票可在相应的时间段和地区乘坐包括BUS、 SB、 UB等交通工具。车票既可以在站台上的自动机上购买，也可以在城市里的Information处或是上车后购买。车票在购买后并不立即生效，因此你要使用车票时，必须在车上的打票机上打票，以标记车票开始使用的时间。如果光有车票而没有标记时间，则会被视为无票乘车。德国队对无票乘车的处罚是很严的，不仅要处以高达60欧元的罚款，还有可能会被记录在案。所以虽然德国的车上没有固定的检票员，但是一旦被稽查的查票员逮到，就会很麻烦。所以在此奉劝同学们，千万不要打逃票的主意。
不仅是城市交通，德国城际间的交通也很发达，在总长度为44360公里的铁路线上，奔驰着各种不同价位及用途的列车，仅客车就有五六种之多：高速快捷ICE，经济实惠的RE，价位适中的IC，开往城市郊区及卫星城的SB，以及用于欧洲范围内城际运输的EC。正是因为有了这么多种火车，使得德国的火车票也名目繁多，不同路线，不同价位。同样一段路程，坐快车ICE可能只要四五个小时，而坐慢车RE可能会坐上一天。不同的时期有不同的票价，作为学生更是优惠多多，寒暑假、圣诞节、复活节都有优惠。德国火车的票务系统之复杂，使其内部人员也常常挠头。如提前定票的优惠根据提前时间的不同而定，团体票又根据其人数及路线的不同而定，还有快乐周末票、夜车票、打折的火车卡等。其中值得一提的是快乐周末票和火车卡。周末票是一种只可在周末使用的票，目前是28欧元一张，一张票最多可以5个人共用，周六或周日在德国境内都有效，并且凭票还可以乘坐城市交通工具，如BUS、SB等。美中不足的是，周末票只对慢车有效，也就是说，有些路程会走很长时间。比如从Dresden到Frankfurt，乘坐快车ICE只需4个小时，而用周末票则要搭上一个白天。除了周末票，购买火车卡对于经常坐火车的人来说也是一个不错的选择。凭火车卡，人们可以以不同的折扣购买火车票。目前火车卡的折扣率有85%，50%，25%，即凭卡可以购买到八五折，五折和二五折的火车票，当然，打得折越多，火车卡的价格也就越高。火车卡仅限个人使用，卡上印有持卡人的照片，一年有效。当然，德国境内的飞机航线也很发达，但由于与学生出行关系不大，在此就不赘述了。
总之， 留学生活既辛苦， 又快乐; 既枯燥， 又丰富多彩。希望同学们都能拥有一段美好的异乡经历。
编/崔薇薇