肉牛屠宰场废弃物堆肥基本性质及微生物区系变化研究

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重点研究肉牛屠宰场废弃物堆肥过程基本性质和微生物区系的动态变化规律,同时探讨添加不同微生物菌剂对该废弃物堆肥进程的影响。试验结果表明:屠宰场废弃物堆肥温度、种子发芽指数(GI)、草籽灭活率、卫生指标和微生物数量的变化规律与牛粪堆肥基本相同,但所用时间略长,堆肥pH在快速升温阶段大幅度升高,然后持平,最后略有降低。在堆肥过程中,微生物数量总趋势为细菌的数量最多,放线菌次之,真菌的数量最少;开始升温阶段三种微生物数量均有增加,但细菌增速最大,放线菌和真菌缓慢增加;到快速升温阶段放线菌和真菌增幅变大,细菌数量开始减少;真菌数量在堆肥中后期持续下降。向堆肥中添加微生物菌剂可加快堆肥腐熟,缩短堆肥周期。添加微生物菌剂4的堆肥各项指标变化相对较快,综合判定添加菌剂4的堆肥效果最好。 This paper focuses on the dynamic changes of the basic properties and microbial flora of the composting process of beef cattle slaughterhouse, and discusses the effects of adding different microbial agents on the compost process. The results showed that the changes of slaughterhouse waste composting temperature, seed germination index (GI), grass seed inactivation rate, hygienic index and microbial population were basically the same as cow dung compost, but the time spent was slightly longer and the composting pH was rapidly warming The stage rose sharply, then flat, and finally slightly lower. During the composting process, the total number of microorganisms tended to be the largest number of bacteria, followed by actinomycetes and the least number of fungi. The number of three microorganisms increased at the start of the warming phase, but the growth rate of bacteria was the highest, while that of actinomycetes and fungi increased slowly ; Actinomycetes and fungi increased rapidly during the rapid warming phase, and the number of bacteria started to decrease; the number of fungi continued to decline in the late stage of composting. Adding microbial agents to compost can speed up compost compost and shorten the compost cycle. Add microbial microbial agents 4 composting changes relatively fast, the comprehensive judgment of the best microbial composting 4.
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