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观察是人们利用眼、耳、鼻、舌、皮肤等感觉器官认识自然事物的一种活动。人们通过观察获得事物的颜色、大小、形状、长短、厚薄、声音、气味、软硬、冷热、轻重、表面光滑程度，以及发生的变化等信息。将观察作为一种认识方法应用于科学研究的过程，就是科学观察。科学观察是一种有目的、有计划、有步骤的感知活动，包含着积极的思维和对观察的结果进行记忆或记录。在小学科学教学中，以观察为主组织教学过程的课就属于观察课。小学科学观察课是以指导学生有目的、有计划地利用感官对自然想象、物体特征及属性、动植物生长及其他习性进行系统的观察，以获得知识与经验，并培养观察、分析、比较和概括能力为主的教学活动。
一、要从学生已有的知识和生活经验出发
学生原有的知识基础和生活经验是学习新知识的基点，教学前要充分了解学生对要研究事物的认识程度，在激活原有知识和经验的基础上，同化和索引出本课学习的新知识。要适时适度出现问题，让学生在动脑思考的基础上，做出一定的预测，形成假设。
二、要创设一定的问题情境，激发学生的观察兴趣
创设情境是激发学生对知识领域不断探索，唤起学生主动学习的一种方法。通过创设情境把教学内容转化为具有潜在意义的问题，使学生产生强烈的问题意识，使整个教学过程成为：“猜想”，继而紧张的沉思，然后寻找理由证据和证明的过程。教学情境的创设方式可以是用语言描述，可以是实物演示，可以用图画、音乐、表演等艺术直观形式来表现，也可以用现代化工具进行模拟。
三、要提供典型的具有层次性和结构性的观察材料
为儿童准备充足的、典型的、有层次性和结构性的观察材料，是保证儿童有意观察、主动探究自然事物的基础条件。典型的观察材料有利于学生顺利进行观察，找出其特征；有层次性的材料可以激发学生乐于观察、主动探究的情绪，全面认识自然事物的特征；有结构性的材料可以支持学生的思维活动。这就要求材料既要能明显、真实地显示出学生所研究的现象，又不能出现过多的干扰学生的思维方向的现象，达到利用观察实验材料来控制学生思维活动的目的。
四、要注意培养学生良好的观察品质
在观察过程中，教师要让学生针对要研究的问题，制定观察计划或方案，正确使用观察工具，将感知和思维结合起来，向着观察的目的前进。
1.明确观察的目的性
小学生年龄小，随意性很大，有意观察不稳定，情绪性明显，注意力常集中到次要的或与观察不相关的方面去，往往只对观察对象的显眼部分感兴趣，有些同学甚至以为观察是玩耍。因此，在引导小学生进行观察时，应首先让其明确观察的目的，指出从观察中寻找什么，使学生明确观察范围和观察重点，从而作出符合客观实际的判断。
2.力求观察的深刻性
儿童观察过程中普遍存在笼统而不精确的现象，这是因为他们不善于区分事物的细微差别，找不出事物表象背后的本质特征。在教学中，我们要积极引导学生运用思维，分析比较，抓住事物的本质特征，对事物进行深入的观察。教师应适时地提出问题，抓住几个观察点，把观察活动引向纵深。
3.把握观察的全面系统性
在观察活动中，教师应帮助学生明确观察的内容和观察的范围，明确通过观察要获得哪些资料，解决哪些问题。拟定好观察计划，制定观察程序，引导学生通过观察反映事物的全貌以及各组成部分之间的联系，并能找出事物在某种条件下所反映的各种可能情况。
4.加强观察的持久性和精确性
著名科学家贝费里奇认为：“培养那种以积极的探索态度注视事物的习惯，有助于观察力的发展。在研究工作中养成良好的习惯比拥有大量学术知识更为重要。”观察者若能排除干扰，耐心持久地观察，观察力就会提高。另外，由于观察时出现的次要现象更加吸引人，容易忽视对主要现象的观察，还必须培养学生长期观察的习惯。观察时要有观察记录，记录要做到准确、具体。
五、要引导学生学会描述和交流观察结果
观察是手段，旨在发现和探索。学生的观察结果往往需要与别人进行交流、碰撞，才能发现事物所蕴含的规律。但每个人的观察能力是不同的，观察后获得信息可能不全面、不完整，这就需要生生、师生之间的交流，把自己在观察中获得的信息进行描述。科学的描述不仅仅是孩子交流观察现象的过程，也是探寻事物规律、总结结论的基础。观察是描述的基础，描述是观察的呈现，观察与描述之间会相互作用、相互影响。
在教学中，教师首先要注意教给描述的方法，让学生会描述。要让学生围绕“你是怎样观察的，观察了什么”进行描述。在交流时要抓住物体的特征进行描述，如描述一片树叶可以从叶子的颜色、形状、大小、叶尖、叶柄等方面去描述。其次，要利用学生现有知识和生活经验发展学生的描述水平。再就是，要尊重所有學生的描述，对学生的描述做出合理的评价。
六、要拓展延伸观察学习的时间和空间
教师要注重在探究活动的基础上鼓励学生拓展创新，使科学观察活动进一步深化。要注重观察活动时间和空间上的开放性，引导学生举一反三，触类旁通，扩展思维的广度、深度，从多角度去思考问题。允许学生海阔天空、奇思妙想，允许学生想法不合逻辑。不管学生出现怎样的想法，教师都要进行鼓励，以保护学生与生俱来的探究欲。教师要善于引导学生运用所获得的知识与技能，判断物质属性，解释生活中的现象，解决生活中的问题，要让学生懂得科学来源于生活，又服务于生活，让学生感受到科学无处不在，增强学、爱、用科学的兴趣。让学生懂得大自然、生活实践才是学习科学最广阔的天地。
一、要从学生已有的知识和生活经验出发
学生原有的知识基础和生活经验是学习新知识的基点，教学前要充分了解学生对要研究事物的认识程度，在激活原有知识和经验的基础上，同化和索引出本课学习的新知识。要适时适度出现问题，让学生在动脑思考的基础上，做出一定的预测，形成假设。
二、要创设一定的问题情境，激发学生的观察兴趣
创设情境是激发学生对知识领域不断探索，唤起学生主动学习的一种方法。通过创设情境把教学内容转化为具有潜在意义的问题，使学生产生强烈的问题意识，使整个教学过程成为：“猜想”，继而紧张的沉思，然后寻找理由证据和证明的过程。教学情境的创设方式可以是用语言描述，可以是实物演示，可以用图画、音乐、表演等艺术直观形式来表现，也可以用现代化工具进行模拟。
三、要提供典型的具有层次性和结构性的观察材料
为儿童准备充足的、典型的、有层次性和结构性的观察材料，是保证儿童有意观察、主动探究自然事物的基础条件。典型的观察材料有利于学生顺利进行观察，找出其特征；有层次性的材料可以激发学生乐于观察、主动探究的情绪，全面认识自然事物的特征；有结构性的材料可以支持学生的思维活动。这就要求材料既要能明显、真实地显示出学生所研究的现象，又不能出现过多的干扰学生的思维方向的现象，达到利用观察实验材料来控制学生思维活动的目的。
四、要注意培养学生良好的观察品质
在观察过程中，教师要让学生针对要研究的问题，制定观察计划或方案，正确使用观察工具，将感知和思维结合起来，向着观察的目的前进。
1.明确观察的目的性
小学生年龄小，随意性很大，有意观察不稳定，情绪性明显，注意力常集中到次要的或与观察不相关的方面去，往往只对观察对象的显眼部分感兴趣，有些同学甚至以为观察是玩耍。因此，在引导小学生进行观察时，应首先让其明确观察的目的，指出从观察中寻找什么，使学生明确观察范围和观察重点，从而作出符合客观实际的判断。
2.力求观察的深刻性
儿童观察过程中普遍存在笼统而不精确的现象，这是因为他们不善于区分事物的细微差别，找不出事物表象背后的本质特征。在教学中，我们要积极引导学生运用思维，分析比较，抓住事物的本质特征，对事物进行深入的观察。教师应适时地提出问题，抓住几个观察点，把观察活动引向纵深。
3.把握观察的全面系统性
在观察活动中，教师应帮助学生明确观察的内容和观察的范围，明确通过观察要获得哪些资料，解决哪些问题。拟定好观察计划，制定观察程序，引导学生通过观察反映事物的全貌以及各组成部分之间的联系，并能找出事物在某种条件下所反映的各种可能情况。
4.加强观察的持久性和精确性
著名科学家贝费里奇认为：“培养那种以积极的探索态度注视事物的习惯，有助于观察力的发展。在研究工作中养成良好的习惯比拥有大量学术知识更为重要。”观察者若能排除干扰，耐心持久地观察，观察力就会提高。另外，由于观察时出现的次要现象更加吸引人，容易忽视对主要现象的观察，还必须培养学生长期观察的习惯。观察时要有观察记录，记录要做到准确、具体。
五、要引导学生学会描述和交流观察结果
观察是手段，旨在发现和探索。学生的观察结果往往需要与别人进行交流、碰撞，才能发现事物所蕴含的规律。但每个人的观察能力是不同的，观察后获得信息可能不全面、不完整，这就需要生生、师生之间的交流，把自己在观察中获得的信息进行描述。科学的描述不仅仅是孩子交流观察现象的过程，也是探寻事物规律、总结结论的基础。观察是描述的基础，描述是观察的呈现，观察与描述之间会相互作用、相互影响。
在教学中，教师首先要注意教给描述的方法，让学生会描述。要让学生围绕“你是怎样观察的，观察了什么”进行描述。在交流时要抓住物体的特征进行描述，如描述一片树叶可以从叶子的颜色、形状、大小、叶尖、叶柄等方面去描述。其次，要利用学生现有知识和生活经验发展学生的描述水平。再就是，要尊重所有學生的描述，对学生的描述做出合理的评价。
六、要拓展延伸观察学习的时间和空间
教师要注重在探究活动的基础上鼓励学生拓展创新，使科学观察活动进一步深化。要注重观察活动时间和空间上的开放性，引导学生举一反三，触类旁通，扩展思维的广度、深度，从多角度去思考问题。允许学生海阔天空、奇思妙想，允许学生想法不合逻辑。不管学生出现怎样的想法，教师都要进行鼓励，以保护学生与生俱来的探究欲。教师要善于引导学生运用所获得的知识与技能，判断物质属性，解释生活中的现象，解决生活中的问题，要让学生懂得科学来源于生活，又服务于生活，让学生感受到科学无处不在，增强学、爱、用科学的兴趣。让学生懂得大自然、生活实践才是学习科学最广阔的天地。