【摘 要】
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FoodIndustryinFrench1．从净室到超净工厂近百年来，制造厂家一直致力于使用重大突破技术开发高附加值产品：他们正在开发超净工厂以便完全控制染菌。如果成功，厂家就可以淘汰防腐
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FoodIndustryinFrench1．从净室到超净工厂近百年来，制造厂家一直致力于使用重大突破技术开发高附加值产品：他们正在开发超净工厂以便完全控制染菌。如果成功，厂家就可以淘汰防腐剂、添加剂、巴氏消毒法及其它染菌控制方法并大批生产优质好味的产品。想象一下所有微生物一夜
FoodIndustryinFrench1. From the clean room to the ultra-clean factory for nearly 100 years, manufacturers have been committed to using major breakthrough technologies to develop high value-added products: They are developing ultra-clean plants to fully control the contamination. If successful, manufacturers can eliminate preservatives, additives, pasteurization and other contamination control methods and mass produce good quality products. Imagine all the microbes overnight
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