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京都央央，酒之泱泱，作为在京味文化基础上建立起来的二锅头工艺白酒，当世俗和偏见给它以“低价、低档”等不公正的定义时，旨在“打造中国二锅头酒第一品牌”的牛栏山，却勇敢地站出来承担起传承传统技艺的责任。
二锅头亟需塑造“传承链”价值——对话北京牛栏山酒厂营销总经理宋克伟
【摘 要】
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京都央央，酒之泱泱，作为在京味文化基础上建立起来的二锅头工艺白酒，当世俗和偏见给它以“低价、低档”等不公正的定义时，旨在“打造中国二锅头酒第一品牌”的牛栏山，却勇敢地站出
【机 构】
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《新食品》记者,北京工作站
【出 处】
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新食品
【发表日期】
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2008年6期
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