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本文采用有机溶剂萃取的提取方法，利用气相色谱一质谱选择离子检测，建立了海水及水产品中莠去津的检测方法。该方法在0．001-0．5μg/L的范围内具有良好的线性范围，线性相关系数为0．9996；在海水和水产品中的检出限（S／N=3）分别为0．001μg/L和0．001mg／kg；在加标回收率试验中，海水中莠去津回收率为95．8％-113．2％，水产品中莠去津回收率为83．1％～92．6％；相对标准偏差（n=6）均小于4．4％。