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四川汶川大地震给四川旅游及餐饮业造成了重大损失,本文通过大量的统计数据阐述了地震周年九寨沟景区的餐饮状况、地震后国家对旅游景区的政策支持、九寨沟旅游景区餐饮企业的自救情况等,并对振兴九寨沟旅游景区的餐饮提出了具体对策。
论地震周年九寨沟景区餐饮状况及对策
【摘 要】
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四川汶川大地震给四川旅游及餐饮业造成了重大损失,本文通过大量的统计数据阐述了地震周年九寨沟景区的餐饮状况、地震后国家对旅游景区的政策支持、九寨沟旅游景区餐饮企业
【机 构】
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四川烹饪高等专科学校,九寨沟诺日朗旅游服务中心
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2009年04期
【基金项目】
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四川省教育厅人文社科重点研究基地川菜发展研究中心项目“九寨沟旅游风景区营养及风味套餐设计研究”阶段性成果之一,项目编号:CC07Z01
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