京城飘茶香 品茗惠万家

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   各会员单位及有关企业:
  “2012北京春茶节”即将拉开帷幕,本届春茶节的启动仪式将在北京大观园公园红楼博物馆举行。同时继续开展评选“质量合格、质价相符”推荐活动,进一步普及茶与健康知识,营造“知茶、爱茶、饮茶”的氛围,拉动内需,促进茶叶消费,促进茶产业发展。现将有关事项通知如下:
  一、主题
  “2012北京春茶节”的主题:京城飘茶香 品茗惠万家
  二、主办单位
  北京市茶业协会、中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会、华侨茶业发展基金会、中国食品土畜进出口商会、北京市商业联合会
  三、日程安排
  1. 4月18-20日前送样,不限茶类。每样150克,茶样不少于2款,送样必须有相应的合格检验报告。
  2. 评审费:会员单位:200元/每样;非会员单位:300元/每样;凡送一款茶样:400元/每样。
  3. 送样地点:北京茶叶总公司四楼(403室)。
  4. 4月21~22日专家组评茶,选优汰劣。《北京晚报》等媒体同日发布。
  5. 4月24日上午9点30分在大观园红楼博物馆举行“2012北京春茶节”启动仪式;现场展示承办单位2012年推荐的春茶,开展炒茶、书法、茶艺表演、有奖猜谜等活动。
  6.4月中旬~5月7日期间,配合北京春茶节,各企业自主开展活动。
  四、联系人及电话
  付光丽电话:13910808942 刘秀荣电话:13521002962
  茶协电话:010-68337903 403室电话:010-58390032
  茶协邮箱:cx_bjs@yahoo.com.cn
  
  洞庭(山)碧螺春茶
  新茶上市!
  
  3月27日,苏州市吴中区政府召开洞庭(山)碧螺春茶新茶上市新闻发布会,并为京城奉献了3月26日头拔开采的洞庭碧螺春,张一元公司在28日凌晨将此茶空运到北京,并在28日上午在公司的旗舰店开始销售,售价5600元/斤。此茶外形条索纤细、卷曲呈螺、满身披毫,色泽银绿隐翠鲜润,香气嫩香清鲜,滋味清鲜甘醇,汤色嫩绿鲜亮,叶底幼嫩多芽、嫩绿鲜活。同时到货的还有福建绿毛猴150元/斤,欢迎广大消费者到店选购。
  
  张一元头拨西湖龙井采制实况
  3月28日,正宗明前西湖龙井正式开采。张一元所销售的明前西湖龙井产自张一元茶叶基地,是受原产地保护的正宗西湖龙井。张一元公司王秀兰董事长一如既往亲临茶山现场。张一元精品明前西湖龙井一贯追求“不求早,只求好”的原则,拒收早熟品种,尊重时令,尊重规律,注重茶质。面对今年持续低温连续多雨的季节,王秀兰董事长更审慎、认真、严谨地甄选精制头拨明前精品西湖龙井。
  
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博主简介:  马来西亚紫藤文化企业集团茶艺学习中心主任、讲师。  马来西亚光明日报每周专栏《茶潮》作者。  中国海峡茶道杂志每月专栏作者。  著作《喝茶慢》。编著《约会中国茶》(合编)。  马来西亚国民大学分校宿舍村华文学会茶道讲师。  中国福建漳州科技学院(原漳州天福茶职业技术学院)客座讲师。    2008年在德国科隆旅行时打听过要吃下午茶到哪里去,较正式的要到有名堂之酒店附属的茶室(tea
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