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王岳飞 浙江大学农学院茶学系副系主任，茶学博士，教授，副院长，浙江大学茶叶研究所副所长，浙江大学茶文化与健康研究会秘书长，浙江省茶叶学会秘书长
唐代医学家陈藏器提出：“诸药为各病之药，茶为万病之药”，高度地评价了茶对人的保健作用。爱茶之人，长寿者比比皆是，这与他们长期喝茶密不可分。特别是茶中精华茶多酚，经过人们几十年的潜心研究，证明茶多酚有诸多保健功效。
一：保护心脑血管
茶多酚具有抑制脂质过氧化、抗凝、促纤溶、抗血小板凝集、降血压、降血脂、防止动脉粥样硬化、保护心肌、清除自由基等生物学作用。茶多酚通过调整血液中的多种指标，改善心脑血管系统，达到对心脑血管疾病的防治作用。茶多酚分子可与铅、锡、铁、钙等络合，形成环状的螯合物而产生沉淀，从而消除体内过剩的重金属离子，对心肌起到保护作用。及时排除体内过剩的铁，保护心脏。对三高症和心血管疾病有辅助治疗作用，特别是防止动脉粥样斑块的形成，祛除血管内壁的脂质垃圾。
二：改善肾病症状
医学证明，免役反应中活性氧是引发肾病的最终介质。茶多酚对引发肾病的多种因素有抑制作用。茶多酚还具有益气化瘀、解毒泄浊、抗凝和改善血液流变学的功效，茶多酚有可能抑制肾病的诱发、进展和改善肾病症状。
三、 抗辐射、祛斑
茶多酚可吸收放射性物质，阻止其在人体内扩散，被称为天然的紫外线过滤器。茶多酚能阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基，从而保护黑色素细胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同时对脂质氧化产生抑制，减轻色素沉着。上世纪90年代起，茶多酚广泛应用在护肤品中，深受使用者爱戴。
四：防癌抗癌，调节免疫功能
茶多酚有抗氧化、抗突变、调节免疫的作用，能抑制致癌物、促癌剂和癌细胞增殖，诱导癌细胞凋亡，抑制致癌基因表达，调控信号传导及影响机体酶活性等。茶多酚对免疫功能既有刺激促进作用又有部分抑制作用，并以促进作用为主。茶多酚兼具内源性抗氧化剂和外源性抗氧化剂的双重特点。
以上是茶多酚最主要的功效，当然，茶多酚的功效远不止这些。经过几十年的高科技发展，使人们对茶多酚的应用更为成熟，高科技去除了茶叶中的咖啡因和刺激胃黏膜的物质，增强了安全性。茶多酚的纯度增加使其保健作用远远超过喝茶，茶多酚的安全无毒、无副作用更为长期服用者带来了福音。喝茶好，吃茶多酚更好！
唐代医学家陈藏器提出：“诸药为各病之药，茶为万病之药”，高度地评价了茶对人的保健作用。爱茶之人，长寿者比比皆是，这与他们长期喝茶密不可分。特别是茶中精华茶多酚，经过人们几十年的潜心研究，证明茶多酚有诸多保健功效。
一：保护心脑血管
茶多酚具有抑制脂质过氧化、抗凝、促纤溶、抗血小板凝集、降血压、降血脂、防止动脉粥样硬化、保护心肌、清除自由基等生物学作用。茶多酚通过调整血液中的多种指标，改善心脑血管系统，达到对心脑血管疾病的防治作用。茶多酚分子可与铅、锡、铁、钙等络合，形成环状的螯合物而产生沉淀，从而消除体内过剩的重金属离子，对心肌起到保护作用。及时排除体内过剩的铁，保护心脏。对三高症和心血管疾病有辅助治疗作用，特别是防止动脉粥样斑块的形成，祛除血管内壁的脂质垃圾。
二：改善肾病症状
医学证明，免役反应中活性氧是引发肾病的最终介质。茶多酚对引发肾病的多种因素有抑制作用。茶多酚还具有益气化瘀、解毒泄浊、抗凝和改善血液流变学的功效，茶多酚有可能抑制肾病的诱发、进展和改善肾病症状。
三、 抗辐射、祛斑
茶多酚可吸收放射性物质，阻止其在人体内扩散，被称为天然的紫外线过滤器。茶多酚能阻挡紫外线和清除紫外线诱导的自由基，从而保护黑色素细胞的正常功能，抑制黑色素的形成。同时对脂质氧化产生抑制，减轻色素沉着。上世纪90年代起，茶多酚广泛应用在护肤品中，深受使用者爱戴。
四：防癌抗癌，调节免疫功能
茶多酚有抗氧化、抗突变、调节免疫的作用，能抑制致癌物、促癌剂和癌细胞增殖，诱导癌细胞凋亡，抑制致癌基因表达，调控信号传导及影响机体酶活性等。茶多酚对免疫功能既有刺激促进作用又有部分抑制作用，并以促进作用为主。茶多酚兼具内源性抗氧化剂和外源性抗氧化剂的双重特点。
以上是茶多酚最主要的功效，当然，茶多酚的功效远不止这些。经过几十年的高科技发展，使人们对茶多酚的应用更为成熟，高科技去除了茶叶中的咖啡因和刺激胃黏膜的物质，增强了安全性。茶多酚的纯度增加使其保健作用远远超过喝茶，茶多酚的安全无毒、无副作用更为长期服用者带来了福音。喝茶好，吃茶多酚更好！