【摘 要】
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{最深刻的体会是在那些赶羊入圈的夜里,北风呼啸,冻得眼睛都快睁不开了,脸像被揍过一拳似的疼。但一靠近羊圈厚厚的羊粪墙,寒意立刻止步,和平的暖意围裹上来。}我们这里的人,
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{最深刻的体会是在那些赶羊入圈的夜里,北风呼啸,冻得眼睛都快睁不开了,脸像被揍过一拳似的疼。但一靠近羊圈厚厚的羊粪墙,寒意立刻止步,和平的暖意围裹上来。}我们这里的人,形容一件事情处理起来难度大,总是说:“跟啃奶疙瘩一样!”奶疙瘩就是酸奶煮沸后沥制的奶酪,很硬。尤其是完全脱脂的陈年奶酪,硬得简直不近人情!
{The deepest experience is that in the midst of the goats, the northerly wind whistles, the frozen eyes are almost blinded, and the face is punched like a fist. But close to the thick sheep sheep dung wall, the chill immediately stop, wrapped in peace of warmth. } The people here describe a thing as difficult to handle and always say: “Like a bastard!” A bast is a boiled yogurt cheese that is hard to boil. Especially the fully aged cheese, fat, almost unkind!
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