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关于我国原奶及乳制品质量安全管理的探讨
党的十九大报告中指出：“坚持质量第一、效益优先，推动经济发展的质量变革、效率变革以及动力变革。”质量强国建设是我国经济转型升级的必然要求，经过了近年来经济提质增效的发展，我国的产品和服务质量都得到了大幅度的提升。
随着我国城镇化的进程，居民人均收入和消费能力也在不断提高。日益增长的物质生活需求使人们更加追求膳食方面的健康，这也对“食在嘴边”的乳制品质量提出了新的要求。