【摘 要】
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依托餐饮技能大师工作室传承工匠精神 ——以广东食品药品职业学院餐饮管理专业为例 近年来，随着我国产业转型的升级，对高技能人才的需求与日俱增，培养具有“工匠精神”的高技能型人才成為了我国产业转型升级的关键。广东食品药品职业学院餐饮管理专业依托餐饮技能
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依托餐饮技能大师工作室传承工匠精神
——以广东食品药品职业学院餐饮管理专业为例
近年来，随着我国产业转型的升级，对高技能人才的需求与日俱增，培养具有“工匠精神”的高技能型人才成為了我国产业转型升级的关键。广东食品药品职业学院餐饮管理专业依托餐饮技能大师工作室，通过为学生量身打造教育教学环节，做好新时代高技能技术人才的思想引领与塑造工作。
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