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【摘 要】
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随着我国政府监管制度的日益完善。食品企业责任意识不断加强，我国食品工业发展的基本面越来越好，有着广阔的市场前景。豆制品行业虽然是一个小行业，但近年来成为食品工业增长的
【机 构】
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中国食品工业协会豆制品专业委员会
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2010年4期
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