云南省咖啡产业发展存在问题分析及对策研究

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  摘要:孟连县咖啡产业始于上个世纪五十年代,由国营孟连农场引试种成功,历经多年开发,已形成了一定的种植规模。但由于近几年来受各种环境的影响,咖农对这一产业的发展饱尝了酸甜苦辣,因此,分析出孟连县咖啡产业发展面临的问题,研究如何把咖啡产业做大做强,如何把咖啡企业扶优扶强,对孟连县新农村建设和经济社会的发展具有重要的意义。
  关键词:孟连县;咖啡产业;问题分析;对策研究
  中图分类号:F127 文献标识码:A 文章编号:1674-0432(2010)-06-0016-1
  
  1 孟连县咖啡产业发展现状
  孟连县是傣族拉祜族佤族自治县,位于云南省西南边陲,全县总面积1893.42平方公里。国营孟连农场于1958年开始引种咖啡,1987年分别在帕亮、糯武、等嘎拉(后丢荒)推广种植4212亩,2001年发展到22 799亩,2002年、2003年、2004年由于连续市场低迷,导致5199亩咖啡园丢荒。2004年以后开始恢复生产。
  2009年种植面积近4万亩,投产面积1.8万亩,咖啡豆产量2000吨,实现产值2800万元,在思茅市居第三位,占全市16万亩的22%。已建立55个咖啡基地,6个咖啡贸易公司和13个咖啡加工厂,涉及6个乡镇,34个村民委员会,94个村民小组,4123户,16581人。咖啡产业在孟连县已显现出重要支柱产业发展的态势,有效地促进了农民增收和当地经济社会发展。以勐马镇南美咖啡有限公司为例,该公司为孟连最大的咖啡加工企业,2008年公司拥有咖啡基地6000余亩,现投产2000余亩,咖啡鲜果年产量3000余吨,现有三个初级咖啡加工厂,年产干豆近600吨,产值840万元,实现利润200余万元。兑现咖啡农鲜果款600余万元,涉及28个拉祜村民小组,615户,2992人,每户兑现近1万元。
  2 咖啡市场及投资效益分析
  2.1 小粒咖啡市场分析
  全世界年产咖啡干豆700万吨,年消耗咖啡豆约650万吨,供需基本平衡。在总量平衡的情况下,优质的哥伦比亚小粒咖啡在国际市场上仍供不应求,且价格高于其他咖啡35%。国际咖啡组织(ICO)认为我省小粒咖啡与哥伦比亚小粒咖啡品质接近,具有较高的市场竞争力,但目前产量在4万吨左右,不足世界产量的1%。国内外市场缺口较大。
  2.2 投资效益分析
  云南省种植1亩咖啡至投产的三年内,用于劳动、肥料、种苗、农具、运输及配套初加工厂建设平均每亩需投入2800元,投产后每年扶管平均每亩投入800-900元,种植第三年开始投产,按一般水平计算至前7年产量依次约为30kg、60kg、90kg、100kg、110kg逐年增加,若按销售价每公斤20元计算,第7年销售收入累计可达7800元;前7年生产成本合计7068元,即种植第7年可收回全部投资。种植生产周期为20年,至第8年起,每年每亩可获利1000余元。
  咖啡种植业比较效益较高,据统计分析,正常水平咖啡亩收益高于甘蔗、橡胶、茶叶,投资收益较高。发展咖啡生产是云南省部分贫困地区实现经济增长、农民增收的有效途径。
  3 孟连县咖啡产业发展存在的问题
  3.1 群众对发展咖啡产业的认识不足
  3.2 产业基地投入不足,建设滞后
  3.2.1 基础设施建设落后 孟连县咖啡产区大多分布在边疆少数民族聚居的贫困乡、村,群众大多在温饱线上挣扎,无能力搞基础设施建设,导致饮水、用电等基础设施建设严重滞后;特别是道路极差,晴通雨阻现象较突出,给咖农生产资料运输和企业咖啡原料运输带来诸多不便,增加了生产成本。
  3.2.2 农业生产投入不足 由于历史等多种因素,农业生产大多靠上级项目资金投入,但由于上级对农业投入体制做了调整,项目争取难。
  3.2.3 科技服务手段欠缺。
  3.3 产业内企业规模小
  相对分散,龙头企业原始积累不足,抗御风险和开拓市场能力。
  4 孟连县咖啡产业发展对策分析
  4.1 加大宣传力度
  进一步提高广大农民群众对咖啡产业的认识,引导农民群众积极参与到产业咖啡建设中去,立足优势,加快推进热区开发。
  4.2 进一步加大对咖啡产业的领导力度,制定发展咖啡产业的政策措施
  要把咖啡产业作为一项大的产业和经济增长点列入议事日程,明确分管领导和主管部门的工作职责,定期不定期地研究分析咖啡产业形势,制定出台鼓励产业发展、保护农民利益的优惠政策措施。
  4.3 要积极扶持龙头企业,实现工业增加值新突破
  没有龙头企业的带动,就没有咖啡产业的大发展。经过多年的艰苦创业,南美咖啡有限责任公司创造了许多发展咖啡的成功经验,值得在咖啡产业中广泛推广运用,带动其它企业不断保提高自身的生产经营水平。继续坚持走“公司+基地+农户”的发展模式,以现有咖啡企业为依托,择优扶强,在精深加工上下功夫,把现有的龙头企业建成集科、贸、工、农为一体化的产业链条,构建农户和企业“双赢”的利益联结机制,促进咖啡产业规模化和规范化生产经营。
  4.4 要以科技为支撑,走产业化的发展路子
  不断提高整个产业的科技含量和产品开发档次,推进咖啡产业由资源型向科技支撑型转变,由小规模、粗放型向规模化、集约化转变,建设高起点的生态经济咖啡园区,尽快形成以勐
  马镇为主体的咖啡种植带,使咖啡的产量、质量上一个新台阶,促进经济收益的最大化。
  参考文献
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