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2014年，我们帮助种养大户张乃贵在吉水县醪桥镇固洲三和店村利用空闲地开挖42亩藕池，种植美国雪莲藕3号并套养本地泥鳅获得成功，莲藕产量达2512千克／亩，套养泥鳅产量105千克／亩，亩纯利润达1．26万元。现将雪莲藕池套养泥鳅技术总结如下。一、材料与方法1．品种选择莲藕选择美国雪莲3号藕种。该品种秆粗、叶大、叶厚、长势迅猛，杆高2．5米，叶面直径50～80厘米，主体藕4～6节，藕体长1．3～1．5米，一般每枝6千克左右。该品种产量高、品质好、皮薄光白、孔小肉厚、含糖量高，比本地藕高出3～7倍，淀粉含量高