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1 丛状形
这种树形多用于中国樱桃。树体结构特点是没有主干和中心干，由地面直接分生出3～5个主枝，主枝上再分生出6～7个侧枝，侧枝开张角度50°～60°。主侧枝上着生结果枝组和结果枝。这种树形整形容易，树体矮小，结果早，早期丰产，适合密植。
2 自然开心形
主干高30～40cm。无中心干，全树培养3～4个主枝，开张角度45°左右。每个主枝上留4～5个侧枝，侧枝多留平斜侧或背后侧，体积要小，相当于大型结果枝组，侧枝开张角度70°～80°。在主、侧枝上培养各类结果枝组。这种树形树冠开张，内膛光照好，冠内结果枝组长势好，寿命长，结果量大，果实品质好。这种树形适合大多数甜樱桃品种，但在整形过程中要特别注意平衡骨干枝之间的生长势，防止出现偏冠现象。
3 改良主干形
这种树形类似苹果的自然纺锤形干高40cm，中心干保持优势生长，在其上着生12～15个主枝，主枝之间不分层，螺旋排列，插空生长，单轴延伸，不再分生侧枝。主枝角度保持近水平状，在主枝上着生中小型结果枝组。这种树形在整形过程中要注意开张主枝角度，加强生长季的修剪，避免出现过大的结果枝组，以免扰乱树形。这种树形适合大多数甜樱桃品种，具有树体结构简单、整形比较容易、主枝单轴延伸、角度开张、树体光照好、成花容易、结果量大等优点，是甜樱桃保护地栽培采用较多的树形。
4 篱壁形
此树形类似葡萄的篱架，将甜樱桃的主枝绑在立架的铁丝上，形成篱壁形。这种整形方式在发达国家广泛用于各种果树。它具有整形方便、主枝角度开张、光照条件好等优点。由于这种树形控制了顶端优势，下部结果枝形成早，能提前结果，丰产稳产，果实品质好。其整形过程：定植后留60cm定干，萌发的新梢重点留5条，顶端为中心干，下部留4个为第1层主枝，如果主枝不足4个，则在新梢长到30cm时，对生长旺盛的新梢进行摘心，促生分枝。第1年冬季修剪时将下部1～4个主枝分别捆绑在第1道铁丝上，不短截，中心干留50cm短截。第2年生长期由于中心干顶端优势明显，短截后萌出主枝，生长旺盛再保留中心干，并选留4个第2层主枝，如果主枝不够，可在20～30cm处对旺枝摘心，促生分枝，以增加主枝数量。第l层主枝保持前端枝继续延伸，其他小枝连续控制生长。第2年冬季修剪和第1年一样，将第2层主枝分别捆绑在第2道铁丝上，中心干再在50 cm处短截，到生长季再培养4个主枝，以后捆绑在第3道铁丝上，不再留中心干，形成3层12个主枝的篱壁形。
5“Y”字形
此树形行向南北，每株两个主枝对称在两边，整形期间需要设支撑架固定绑缚。此树形通风透光好，开花结果容易，适宜密植，管理方便，果实质量好。
大樱桃树摘心和刻芽应注意啥——兼答山西读者
王晓霞
目前，广大果农栽植大樱桃的热情不断提高，面积不断扩大，随之而来技术跟不上的问题也日益突出。笔者在下乡的过程中，发现一些果农对一些技术的理解存在偏差，特别是一些管理苹果多年的果农将一些苹果管理技术应用到大樱桃的管理上，走了一些弯路，影响了大樱桃经济效益的提高和产业的发展。下面就几种存在的技术问题及正确做法与果农共商。
1 对新梢的摘心程度问题
苹果树夏季修剪中应用的摘心，一般就是掐去前部的嫩梢。在大樱桃管理中，不少果农套用在苹果树上的摘心技术，具体表现在不管枝的位置、长度和以后的发展用途，一律掐去前部的嫩梢或是摘去20cm，结果有的影响树冠扩大，有的造成内膛密闭，有的造成侧枝比主枝长而壮。对于大樱桃的摘心，要充分认识到大樱桃萌芽率高、成枝力弱的特点与苹果树有很大的区别。所以在树冠扩大期，要让主干或主枝长得相对长一些，一般在50～60cm时再摘心，摘去15～20cm，摘到饱满芽处。如果没有及时摘心，使枝长到1m甚至更长，那就要用剪子剪去枝长的一半，即一般所说的中度摘心。如果只是摘去20cm或更短，就会形成这个枝前部有分枝，后部很大部分无分枝、光秃，使得内膛空虚，影响空间的利用率。对于盛果期树的枝和作为小型结果枝组培养的侧生分枝以及各延长枝，长到30cm时轻度摘心，可减少无效生长，促进成花。如果没有及时摘心，长得比较长了，就要中度摘心。若是主枝上的直立枝，且无多少发展空间的，不论枝长短应去掉或留10～20cm短截。若是主枝上的侧枝，所留长度不应长于主枝，且长势弱于主枝。
2 刻芽深度和留芽的方向问题
部分果农在生产实践中发现和认识了大樱桃萌芽率高、成枝率低的特点后，比较注意刻芽促发枝，但存在着刻的深度、刻痕离芽的远近及留芽方向一律或随意或见芽齐刻等问题。在生产中，刻芽时，如果希望所刻芽形成一个主枝或比较强壮的枝，刻得程度要深，离芽要近，刻得时间要早。若仅造成一个结果枝，则要浅、远、晚。什么方向和位置需要枝，就在符合条件的芽上刻，不能见芽都刻，影响需要成枝芽的抽出，进而影响空间的利用率和产量。
大樱桃栽培对于相当多的果农来说是一个全新的产业，希望广大果农多交流、多总结，充分认识大樱桃栽培与其他果树管理上的技术差异，因树制宜，确实搞好大樱桃产业，增加经济收入。
盛果期大核桃树应如何修剪——兼答陕西读者
李健
盛果期的大核桃树，树冠大部分接近郁闭或已郁--闭，外围枝量逐渐增多，且大部分成为结果枝。同时，由于光照不足，部分小枝干枯，主枝后部出现光秃带。结果部位外移，易出现隔年结果现象。因此，这个时期修剪的主要任务是：调整营养生长和生殖生长的关系，不断改善树冠内的通风透光条件，不断更新结果枝，以达到高产稳产的目的。其修剪要点是：疏病枝，透阳光；缩外围，促内膛；抬角度，节营养；养枝组，增产量。特别要做好抬、留的科学运用，绝对不能一次处理下垂枝。要本着“三抬一、五抬,’的手法(下垂枝连续3年生的可疏去1年生枝，5年生枝缩至2年生处，留向上枝)。具体修剪方法如下。
1 骨干枝和外围枝的修剪
对于晚实核桃，随着结果量的增多，特别是丰产年份，大、中型骨干枝常出现下垂现象，外围枝伸展过长，下垂得更严重，因此，对骨干枝和外围枝必须进行修剪。修剪的要点是及时回缩过弱的骨干枝。回缩部位可在有斜上生长的侧枝前部，按去弱留强的原则，疏除过密的外围枝。对可利用的外围枝，应适当短截，以改善树冠的通风透光条件，促进保留枝芽生长健壮。
2 结果枝组的培养与更新
加强大核桃树结果枝组的培养，扩大结果部位，防止结果部位外移，是保证核桃树盛果期丰产稳产的重要技术措施(特别是晚实核桃)。2.1培养结果枝组的原则
大、中、小结果枝组配置适当，均匀地分布在各级主、侧枝上。在树冠内的总体分布为枝组间距离0.6～1m，应里大外小，下多上少，内 部不空，外部不密，通风透光良好。
2.2 培养结果枝组的途径一是对树冠内的健壮发育枝，采用去直立留平斜、先放后缩的方法，把它培养成中、小型枝组。二是对着生在骨干枝上的大、中型辅养枝，经过回缩将其改造成大、中型结果枝组。三是对部分留用的徒长枝，应首先开张角度，控制旺长，配合夏季摘心和秋季于“盲节”处短截，促生分枝，形成结果枝组。结果枝组经多年结果后，会逐渐衰弱，应及时更新复壮。
2.3 培养结果枝组的具体方法
一是对于2～3年生的小型结果枝组。视树冠内的可利用空间，按去弱留强的原则，疏除一些弱小或结果不良的枝条。盛果后期核桃树，生长势开始衰退，每年抽生的新梢很短，常形成三叉状小结果枝组。对其应及时回缩，疏除部分短枝，以保生长与结果平衡。二是对大型结果枝组，应控制其高度和长度，以防“树上长树”。如无延长能力或下部枝条过弱的大型结果枝组，则应进行回缩修剪，以保持其下部中、小型枝组的正常生长和结果。三是对长势弱的中型结果枝组，可及时回缩复壮，使其内部交替结果，同时控制结果枝组内的旺枝。
苹果园春季应如何管理——兼答山西读者
李松
根据近年气候特点和果园实际情况，果园春季管理应重点做好以下几点。
1 尽早做好伤口保护
果树冬剪结束，尤其苹果“大改形”之后，要对疏除大枝的伤口采取“一削光，二涂药，三抹泥，四包缠”措施进行保护，以利于伤口愈合，避免腐烂病发生；对较大的伤口，尤其是树冠基部一次性疏除较多大枝的伤口，要在花后采取桥接技术措施，保持水分、养分输送，以免影响树势。
2 及时刻芽、抹芽
刻芽与抹芽是苹果实施大改形的必要配套技术措施。具体要求：一是于萌芽前到萌芽期，对3～5年生的中心干和多年生枝的光秃部位进行定向刻芽。二是萌芽前到春梢旺长期，对各部位促生和自生的萌芽嫩梢，根据所处空间培养枝组的需要做好选留，同时及时抹除或剪除无空间、不可利用的萌芽，减少无效枝叶，节省养分消耗。
3 及早抓好病虫害综合防治
一是冬剪结束后，迅速抓紧清理树上残枝、残叶和僵果，清扫地上落枝、落叶和烂果及各种包装物，集中烧毁并深埋。二是对进入结果期未刮除或刮除不彻底的树体主干、大枝和枝权等部位的翘皮裂缝要细致刮除，减少腐烂病、红蜘蛛、介壳虫等病虫害的发生。三是认真检查腐烂病，对新生病疤和复发病疤要彻底刮除，并涂抹菌杀特5倍液，或菌毒清50倍液，或10°Be石硫合剂，或菌立灭2号水乳剂50倍液，或果康宝10倍液，相隔20d再涂抹1次，随后用泥巴抹封，塑料薄膜包严。另外，对去除掉的腐烂病枝要彻底清除烧毁。四是萌芽至显蕾期选喷0.4～0.5°Be石硫合剂，或菌杀特50倍液，或菌立灭2号水乳剂300倍液。五是谢花后8～15d选喷68.75％易保水分散粒剂1000倍液，或70％安泰生可湿性粉剂800倍液，或70％代森锰锌可湿性粉剂800倍液加10％农抗120可湿性粉剂1200倍液加10％吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液，或50％螨死净水悬剂3 000倍液。
4 抓紧追肥、灌溉和种草
一是3月上、中旬至开花前，依据树龄、树势和目标产量，贯彻“适、巧、浅、匀”要求，采取放射浅沟或全园撒翻，趁墒追施有机肥加磷酸二铵或三元复合肥并增施复合菌肥，如缺少农家肥且树势较弱的，可改施有机复混肥加适量尿素并增施复合菌肥。二是因去冬今春气候干旱土壤缺水严重，应及时进行春灌，以利于增强树势，促进果树丰产。土壤解冻后进行灌溉，灌水后要注意及时松土保墒，生长旺盛果园注意控制灌水量，防止出现徒长。三是“清明”后至“立夏”前，在果树行间空地开浅沟播种三叶草等绿肥，培肥园地土壤，改善果园小气候。
5 抓好保花保果与疏花疏果
一是疏花枝。花量多的树宜在花芽膨大期短截长花枝，回缩串花枝，疏除弱花枝。二是疏花序。在花序伸长至分离期，按间距16～25cm留整朵花，后在气候正常情况下，于花后第2～3周先疏除小果、病虫果、畸形果、偏斜果和双果。第4周开始按树种、树龄和目标产量要求均留顶芽果、单果，尽量保留易下垂果，疏除过多的侧生果、密生果。三是喷布营养液，提高坐果率。于初、盛花期各喷1次0.3％硼砂(酸)加0.1％尿素加1％蔗糖液加4％农抗120水剂600倍液(兼防治花腐病、霉心病)，或0.1％益果灵400～500倍液。