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以前在安徽的徽州等地,以及江西、福建、广东等客家人聚居的地区,每年除夕,家家户户都要煮“粥捞饭”.rn除夕在徽州,人们用大铁锅加多量水,将煮成半熟的米粒捞出,装入喇叭口状木制容器中,装满并堆成山尖状,再插上一穗红色天竺子,供在案桌上“接天地”.
粥捞饭
【摘 要】
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以前在安徽的徽州等地,以及江西、福建、广东等客家人聚居的地区,每年除夕,家家户户都要煮“粥捞饭”.rn除夕在徽州,人们用大铁锅加多量水,将煮成半熟的米粒捞出,装入喇叭口
【出 处】
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工会博览
【发表日期】
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2020年35期
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