罐头食品中锡含量的测定新方法

来源 :新乡师范高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:goddesslee
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本文是在明胶与TritonX-100存在下,锡(Ⅳ)——苯芴酮高灵敏度反应的应用,λmax=510nm下,表观摩尔呼光系数ε'=5.4×10^5·L·mol^-1·cm^-1,锡含量在0-6.0μg/50ml范围内符合比耳定律。用此法来测定罐头食品中锡含量,结果令人满意。
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