【摘 要】
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人喝“闷酒”伤身。人在情绪异常时，机体各系统的功能都处于低潮状态。如长期处于抑郁状态的人，其体内T淋巴细胞、巨嗤细胞及自然杀伤细胞（即对抗肿瘤起重要作用的3种免疫细胞）的功能极度低下，就容易诱发癌症。有人曾对2020名中年人进行17年随访，结果表明，在研究之初的心理测验中抑郁分高的人，死于癌症的危险比其他人高2倍。专家警告说，不好的情绪可能是癌症的活化剂。此时，若再以酒浇愁，对人体的危害犹如雪上加
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人喝“闷酒”伤身。人在情绪异常时，机体各系统的功能都处于低潮状态。如长期处于抑郁状态的人，其体内T淋巴细胞、巨嗤细胞及自然杀伤细胞（即对抗肿瘤起重要作用的3种免疫细胞）的功能极度低下，就容易诱发癌症。有人曾对2020名中年人进行17年随访，结果表明，在研究之初的心理测验中抑郁分高的人，死于癌症的危险比其他人高2倍。专家警告说，不好的情绪可能是癌症的活化剂。此时，若再以酒浇愁，对人体的危害犹如雪上加霜。因为此时人的机体对酒精的解毒功能减弱。俗话说“借酒浇愁愁更愁”。忧虑苦闷不会因醉酒而消失，只是把愁闷暂时忘掉而已。我国古代一些名人皆因长期以酒泄愤，结果早衰而亡，甚至殃及子女。晋代诗人陶渊明嗜酒一生，临终时后悔莫及地说：“后代之鲁钝，盖缘于杯中物所贻害。”古人尚且如此，今人更应明此理，慎其行，绝不能“借酒浇愁”，戕害自己。
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人生什么都有第一次，而且对于第一次的印象往往都是比较深刻的。我第一次喝酒，是一件让人想起来就发笑的事。 说来也有二十多年了，那时候我刚被分配到一家小报社当发行员。如何搞发行？对我来说真可谓是擀面杖吹火一窍不通。当时一心就想多订出一些报纸，心里别说有多急呀，还真有点食不甘、寝不寐呢。 有一天，我猛然想起一个人，他是我大哥在初中念书时的同学，正好在一个集镇上当工商所的所长。我想，集镇上有几百家小商
我的四次醉酒，是我生命的符号。岁月已冲刷掉我生命的许多痕迹，可唯独这几次醉酒,依然不时地在我记忆中闪亮。 记得第一次醉酒是20世纪70年代，知青点杀猪。当时我们十几个二十来岁的知青被分配在守候着连马棚在内的七间草房和十几垧地，前不着村后不靠店地生活在一片荒原的包围之中。此时，我们已经两个多月没尝到荤腥味了，有肉不能少酒，不知是谁提的建议。于是一位老兄扛起一袋化肥到老乡处换来一桶小烧酒。我们这些愣
清代大奸臣和是否饮酒？我不知道，也未曾考证过。但如今活跃在影、视屏幕上的“和”王刚在各种场合与友人聚会时的饮酒情景，我还是略知一二的。 王刚除排戏之外，有不少时间身不由己地在朋友圈中应酬,既然是应酬就少不了把盏推杯了。虽说他的酒量不大，但各种各样的酒也尝过，像茅台、加饭、五粮液……可是谁也没想到，一次王刚在鹏城居然喝过一种谁也没听说过的酒—“狗屁酒”。 那是在香港回归祖国前的日子里，一位画家朋
杰克是我们合资企业的外方职员，他是一个美国人，长得很魁梧，在美国的中文学校学习了两年中文后被派往中国。杰克说的中文平仄不分，都是一个调，但仔细听还是能听懂的。 我们经常帮杰克练习说中文，一天，同事小李说：“杰克，我们总这样帮你，你得请我们吃饭！”杰克说：“没问题，下班后我在公司楼下的餐厅等你们。”我们只当这是句玩笑话，谁也没当真，下班后都各自回家。在回家的路上杰克却给我们打来手机，他说在餐厅等了
自从酒被推上了“文化”的殿堂，喝酒便是值得炫耀的雅事，某些酒鬼其实胸无点墨，甭说与“文化”沾不上多大的边，而且肩不能挑担，手不能提篮，连“武化”的迹象也难寻半丝，真正的长处，或许只剩了浑身的“腐化”本事。饮酒又被认作了“为民情结”的宣泄渠道、“爱国情怀”的表露方式，酗酒就更被奉为公仆中的豪杰壮举，让人刮目相看，由人赞语相加。当此风为一批“宏图大志”者当作巴结领导、青云直上的最佳“官途”时，酒场竞技
在中国几千年的历史长河中，妖冶俏丽、倾国倾城的美女无数，其中有四位凭借“沉鱼落雁之容，闭月羞花之貌”被誉为“中国古代四大美女”，她们是春秋末年的西施，西汉元帝时期的王昭君，东汉末年的貂蝉，唐天宝年间的杨贵妃。这四人依其出众的容貌，狡黠的心计与当时的帝王将相演绎出一幕幕或壮怀激烈或凄婉悲凉的传奇故事，这些传奇故事成为后来诗词、戏曲、小说、说唱等艺术的流行的题材。 我收藏有三组以“四大美女”为题材
1.酒吧街的坐落 武汉的酒吧与其他城市类似，可分为Disco、pub、show、coffee（tea）、KTV等几类，其他类别均呈散布状态，只有coffee（tea）除散布外，在沿江大道另有聚集，称之为酒吧街。 从粤汉码头到武汉关，这一段街道所浓缩的武汉特色，在于悠闲、文化、整洁。有长江伴行而过，有码头呜呜的船鸣，有旧汉口美领事馆遗址，还有新江滩亮艳的灯火。 这大约就是酒吧街在此落脚的缘
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每逢朋友相聚总是少不了饮酒，但是过量敬酒、饮酒，难免喝醉，那么，为了减少酒对身体的危害，该如何科学配菜呢？ 配糖菜 酒中的乙醇（酒精）多在肝脏里代谢解毒，过量饮高浓度的酒对肝脏有较强的刺激，因此选配酒菜首先以保护肝脏为原则。而糖对肝脏有保护作用，就应该配一些带糖的菜肴，如糖醋鱼、糖炒花生等。 配合蛋白质丰富的菜 饮酒还能影响肌体的新陈代谢，损失体内的蛋白质。因此，就应补充富
黄酒东坡肉 用料： 五花猪肉500克，小菜心10棵，黄酒200克，酱油25克，白糖10克，葱15克，猪肋骨300克，姜5克。 制法： 1.五花猪肉改刀成正方形，入沸水锅中稍煮即取出 洗净。 2.砂锅内铺上猪肋骨、葱段、姜块，将肉块排入，加 黄酒、酱油、白糖，加盖旺火烧开，再改小火焖2小 时。肉块装盆，加原汁再蒸半个小时。菜心入热水 焯熟后捞出，排入两边，即可上席。