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在分析国际市场上绿色食品的需求与消费趋势,以及我国食品的开发现状与制约因素的基础上,提出了加强我国食品开发要培植绿色文化,引导绿色消费;加快绿色食品开发的技术创新;发挥政府职能;严格绿色食品质量管理等4点开发思路.
适应国际市场需求 加快绿色食品开发
【摘 要】
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在分析国际市场上绿色食品的需求与消费趋势,以及我国食品的开发现状与制约因素的基础上,提出了加强我国食品开发要培植绿色文化,引导绿色消费;加快绿色食品开发的技术创新;
【机 构】
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中南财经政法大学工商管理学院
【出 处】
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中国农业资源与区划
【发表日期】
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2002年2期
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