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异麦芽低聚糖也称为α-寡聚葡萄糖，其英文缩写为IMO（Isomalto-oligosaccharide），是寡糖的一类。IMO为直链麦芽糖分子中具有分枝状链合的双糖及低聚糖，又称分枝低聚糖（Branching oligosaccharides）和α-葡聚糖（α-Gligosaccharidesb。分子中含α-1、4键，α-1、6键，少量α-1、3键和α-1、2键，主要成分为异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖，其次为异麦芽四糖、黑曲糖、曲二糖等。