平泽农业:一个养鸡人的梦想

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  不是每个搞农业的都能榜上资本的“大腿”。像刘平这样以农业个体户的角色野蛮生长出来的公司,能获得民间资本的资助,在这个领域里算得一个异数。
  首先得有尊严地活着
  刘平说,原来自己做的是建材,一个偶然的机会,进入了农业养殖这一行。她说,自己特别爱吃鸡,是个典型的肉食主义者。也正是这个嗜好,常常令她忐忑难安:民以食为天,但人如果吃鸡天天如同吃激素,如何才能健康?她说,现在市场上的大部分食用鸡,都不是自然长成的,本来70天才能长成,现在一个月甚至更短的时间就上餐桌了。
  类似的问题在近些年的媒体舆论中已并不鲜见,但顽疾却越演越烈。
  在这种境况下,带着生态健康的理念,刘平成立了平泽农业有限公司(以下简称平泽农业)。与之展开了十年的贴身肉搏战。“每一个做农业的人在创业前,他肯定不是单纯为了赚钱,如果是这样,谁会走进这一行?”刘平直言不讳地说。
  一腔热血后,刘平走进了梦想的丰满和现实的骨感中。由于处于产业链的上游,种鸡培育重要的就是饲料技术质量,刘平依托的上百家养殖户搞鸡鸭畜类养殖,最大的问题就是饲料的成本太高。“当时肉骨粉一万八一吨,这个价格极大地让养殖户利润空间缩水甚至颗粒无收”,刘平说,这还不算天气、瘟疫等自然风险,如果遇上,情况更糟。市场打出的现实牌,让像刘平一样的搞养殖的创业者不得不望而却步,直到关门不干。
  当记者问为什么不搞生态农业,换个模式去赚钱。说到这,刘平急了,“搞生态农业?别说没钱,就算有钱,懂行的话你去看看,一个山头上搞个观光养殖,就供应量来说,别说是鸡,把鸡毛全拔下来一顶一地当鸡卖也不够啊!”如果这样的人和投资人一拍即合,那该是多大的悲哀!即便是这样,投资者在农业门前多是“人烟稀少”,因为搞养殖农业的利润回收周期长,没个三五年,连本都收不回来。
  更直白地说,硬币的正反两面,都显得做农业产业的人没有尊严。没有投资,勒紧裤腰带过日子没有尊严,投资进来,投资人追求利润最大化、搞虚假、玩概念让你惟命是从更没有尊严。
  获投资靠点“运气”
  “你好好地养,卖命地养,用良心养,不一定得到应有的收获。”刘平在获得投资前,生意不算差,但一直中规中矩,但产品的产业化程度很低。
  所以,在这个行当,除了和同行一道的努力以外,刘平算是个幸运者。三年前,为了找到降低养殖成本又不降低出栏质量的办法,刘平特意北上学习,在北京引进了先进的“无菌蝇驱”饲料生产技术,这种技术不仅成本低廉、生产周期短,更为明显的是这种技术生产出的饲料能让鸡鸭等禽类有效提高蛋白质含量,这也是人从该种食物中摄取营养的关键。“拿去认证,这个技术比肉骨粉的食用标准还要高”。刘平说。
  这是投资机构投资平泽农业的直接原因。因为技术上的核心竞争力,使得鸡类养殖有了产业化的可能性。2003年,河南华夏海纳有限公司投资500万元,让平泽农业提上规模化、产业化日程。现在,平泽农业在黄河边拥有800亩地,建设了规模化散养基地,同时刘平引进了全国各地的有名的纯种鸡苗,如江西的芦花鸡、河南信阳的固始鸡、广州的清远鸡等,产值每年达到4000万元,比起初包干农户养殖翻了一番。
  而通过订单模式,平泽农业已经与北京、深圳等线城市的供应商达成战略合作关系,销售旺季肉蛋等产品供不应求,而在河南本土,与阿五、全家福、黄河迎宾馆等中高端餐饮企业长年深度合作,产品附加值不断向产业链下游延伸。原材料供应上的口碑,刘平和她的平泽农业影响到越来越多的人,虽然是星星之火,但足以让刘平感到欣慰。
  其实,单单技术优势还不是平泽吸引投资人的关键。刘平说,原来像她一样的上点规模的养殖公司不知道有多少,但为什么投资人会看中她,这里面不仅仅是运气。“我只卖老百姓能吃的鸡,其它的事我不干,给钱也不干!”刘平当时这样与投资人谈判。
  华夏海纳董事长李明回答:“我不是拿你的鸡来挣钱的,我想让你给社会带去一种生态健康理念,这也是我的投资哲学。”就这样,两个人一拍即合,直到现在,刘平说,自己和投资人之间从来没有红过脸,因为他们都心知肚明,这并不都是钱的事。
  所以,不是每个搞农业的都能傍上资本的“大腿”。像刘平这样以农业个体户的角色野蛮生长出来的公司,能获得民间资本的资助,在这个领域算得上一个异数。“农业投资对投资人来说有两个致命伤,一个是利润产出周期,另一个是不可抗力的自然风险。民间资本放开去专注农业创投,还需时日。”李明说。
  事实上,国家政策一直在向农业倾斜,但对于偏安一偶的农业企业,能得到现实的偏爱恐怕还只是看得见,但摸不着。刘平说,期待政策能对民间资本进一步放开,能让像她一样的养鸡人同样幸运,得到资本的恩宠。“如果是这样,我相信,农业将是下一个房地产。”刘平说。
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